Croccanti ali di pollo al forno ricoperte da una glassa asiatica dolce e speziata sono un delizioso antipasto perfetto per Spuntini al Superbowl.
Croccante. Appiccicoso. Speziato. Ali di pollo. Queste sono tutte alcune delle mie parole preferite. E sono tutti insieme in una ricetta! Evviva !! Queste ali di pollo al forno croccanti asiatiche sono così deliziose e potrei o meno essere in grado di mangiare lintero lotto. E ascolta, non ti è permesso giudicare perché queste ali creano assolutamente dipendenza.
Preparare pollo al forno croccante e croccante le ali sono così facili e molto meno esigenti che friggerle. E poi ovviamente sono più sani, ma stiamo per coprirli con una glassa asiatica appiccicosa, quindi non andiamo avanti su quanto siano sani, vero? La croccantezza però è ciò che amo così tanto di questi. Hanno questo sapore di pollo arrosto e poi le ricopri con quella glassa appiccicosa e hai una piccola bomba aromatica che aspetta solo di essere divorata.
Queste ali di pollo al forno sono PERFETTE per gli spuntini del Superbowl ma onestamente, lo sono abbastanza grande ogni giorno della settimana. Preparali, non rimarrai deluso!
Quanto tempo ci vuole per cuocere le ali di pollo?
A 200 ° C / 390 ° F, dovrebbero essere completamente cotte dopo 30-35 minuti.
Come si rendono croccanti le ali di pollo in forno?
Asciugare le ali di pollo con carta da cucina quindi spalmare un velo dolio e condire bene. Posizionare su una gratella adagiata su una teglia in un unico strato. Cuocere per 20 minuti fino a quando saranno croccanti e dorati, quindi girarli e infornare per altri 10-15 minuti finché le ali non saranno croccanti e dorate tuttintorno.
Ali di pollo al forno asiatiche
Stampa spilla
Ingredienti
- 500 g / 1 libbra di ali di pollo tagliate
- 1 cucchiaio di olio
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe
Glassa asiatica dolce e piccante
- ½ tazza di salsa di soia
- 1 tazza di zucchero di canna
- 1/2 tazza di miele
- 2 spicchi daglio schiacciati
- 2 cucchiaini di zenzero tritato / grattugiato
- 2 cucchiai di succo di limone / aceto
- 1 cucchiaino di fiocchi di peperoncino / fiocchi di peperoncino
per servire
- cipolline / cipolle verdi tritate finemente
- semi di sesamo
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 200ºC / 390ºF e posizionare una griglia su una teglia.
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Asciugare le ali di pollo, quindi metterle in una ciotola e irrorare con lolio e condire con sale e pepe. Mescolare bene e disporli sulla griglia.
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Mettere in forno e lasciare cuocere per 25-35 minuti (girando dopo 20 minuti ) o fino a doratura, croccante e ben cotta.
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Per preparare la glassa asiatica, unisci tutti gli ingredienti in una casseruola e porta a ebollizione . Lasciar cuocere per 10 minuti o fino a quando sarà ridotto e sciropposo.
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Quando le ali di pollo sono cotte, mettile in una ciotola pulita e versaci sopra 3 / 4 della glassa asiatica e mescolare per ricoprire.
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Servire le ali di pollo condite con cipolla verde / primavera e semi di sesamo e la glassa rimanente per immersione.
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