31 cose da mangiare a San Diego prima di morire

San Diego può essere conosciuta per il sole e il surf, ma in realtà ha una scena gastronomica piuttosto robusta. Quando hai il miglior tempo della nazione e le spiagge perfette, perché non completare il tutto con cibo di prima classe?

Con una tale varietà di cucine, dal messicano al giapponese, abbiamo cercato di restringere il campo a 31 da provare per te per cominciare. Onestamente, questo è solo un punto di partenza, ma non vorrai perderne nemmeno uno o te ne pentirai.

Açai Bowl di Swamis Cafe

Dopo aver mangiato il resto delle cose in questa lista potresti aver bisogno di un po di pulizia. Nutriti con una ciotola di açai prima di andare in spiaggia per una nuotata, così ti sentirai giustificato a mangiare più cibo porno domani.

2. Surf n Turf Burrito di Lucha Libre

Ci sono centinaia di messicani ristoranti che servono uno dei preferiti di San Diego, il burrito californiano, ma Lucha Libre si distingue per due motivi. Innanzitutto, ha un tema di wrestling, completo di uno stand di campioni doro per prenotazioni anticipate di 24 ore, che crea unatmosfera unica. Ma questa versione di un “cali b” ha anche gamberetti, che lo rendono un burrito surf n turf, noto anche come il meglio di entrambi i mondi.

Mini Desserts at Extraordinary Desserts

Non puoi sbagliare a Extraordinary Desserts, perché non solo ogni singola cosa che fanno è insta- degno, ma anche perché è la perfezione del dessert al 100%. Dalle torte intere per il tuo prossimo compleanno alle crostate da assaggiare e persino ai dolci per la colazione, tutto in Extraordinary Desserts è, beh, straordinario. Prova i mini dessert così puoi avere un assaggio tutto.

Breakfast Pot Pie di Snooze AM Eatery

Cosa cè di meglio di una torta fresca? Una torta con un uovo in cima. Ovviamente un po di porno tuorlo non ha mai fatto male a nessuno, specialmente durante la colazione o il brunch in questo preferito di San Diego.

BBQ coreano di Dae Jang Keum

Di solito le persone pagano perché altre persone cucinino il cibo per loro, ma nei ristoranti barbecue coreani, paghi per cucinare il tuo cibo. Lesperienza interattiva è divertente, perché puoi giocare con i diversi tipi di grigliate e imparare quali tagli di carne e pesce ti piacciono. È ottimo per i gruppi, quindi puoi provare di tutto (e mangiare tutta la carne).

The Big O Sage Fried Chicken & Waffle Tower di Hash House A Go Vai

La riga che avvolge il blocco di Hash House A Go Go è per una buona ragione: servono classici della colazione perfettamente preparati con un tocco in più e porzioni così grandi che la condivisione è una necessità. Questa svolta su pollo e waffle non è solo gigantesca, ma anche complessa, con il pollo alla salvia che si abbina a waffle di pancetta affumicata, porri fritti, riduzione dacero e tuorli che colano. Porta lo stomaco vuoto, la pazienza e alcuni amici e la tua vita cambierà per sempre.

Combinazione di sushi di Sushi Ota

Sebbene dallesterno questo ristorante di sushi di Pacific Beach sembri solo un altro ristorante di un centro commerciale, è quasi indiscutibilmente riconosciuto come il miglior ristorante di sushi di San Diego. Questa combinazione di sushi è solo linizio: se sei avventuroso puoi provare uni locale dal vivo, sashimi di manzo e altro ancora. Se puoi, prova a sederti al sushi bar per incontrare lo chef Ota in persona e così puoi guardare i maestri al lavoro e imparare cosa cè di fresco.

#SpoonTip: prenota con largo anticipo, circa un mese dopo nella maggior parte dei casi.

Brick Toast di Up2You

Visita questo Clairemont Mesa per sorseggiare tè al latte da un barattolo di vetro e sgranocchiare toast di mattoni. È un pane tostato dolce e burroso servito con vari condimenti come gelato e frutta. Frequentato da studenti universitari locali, Up2You ha posti a sedere originali e giochi con cui giocare.

Duck Fat Fries di Searsucker

Pensi che tutte le patatine siano uguali? Hai pensato male: le patatine fritte con grasso danatra al Searsuckers, uno dei ristoranti dellex allievo di Top Chef Brian Malarkey, sono fritte nel grasso danatra fuso, dandogli un sapore ricco.

Hamburger da Urge Gastro Pub

Vieni a Urge il venerdì sera per una varietà di birre e della selezione rotante unica di hamburger, che vanno dal coniglio e cinghiale al barbecue e Green Goddess.Dotato di ventilati posti a sedere allaperto con luci a filo, una sala da pranzo al coperto e unampia area bar, cè un posto e una scena per qualsiasi gruppo.

Pork Belly App da Snack Shack di Carnitas

Mai sentito parlare di un maiale? Nemmeno noi avevamo fino a quando non siamo andati al Carnitas Snack Shack, casa di tutto ciò che riguarda il maiale, dalle carnitas da cui prendono il nome al bacon e al maiale stirato. Vale la pena concedersi le interpretazioni uniche di Carnitas sul maiale, come il decadente antipasto di pancetta di maiale, se sei diretto a North Park o Del Mar.

Udon Hot Pot di Robataya Oton

Una Robataya tradizionale giapponese completa di posti a sedere in tatami (un tavolo abbassato dove ci si siede per terra) , Oton serve sushi Robata (spiedini), piccoli piatti e pentole calde speciali, come ludon e la pentola calda con pancetta di maiale, che viene cucinata al tavolo. Lambiente e il cibo sono come un assaggio del Giappone senza il volo di 12 ore.

Cavolini di Bruxelles di Bo Beau Kitchen and Bar

Sono finiti i giorni dei cavoletti di Bruxelles bolliti e amari che dovevi dare da mangiare al tuo cane sotto il tavolo. Bo Beau Kitchen and Bar arrostisce il tuo precedente ortaggio meno preferito con pancetta e aceto balsamico per rendere i cavoletti di Bruxelles il tuo nuovo cibo preferito. Dai unocchiata a questa versione per principianti da provare a casa.

Cheeseburger da Hodads

Apparentemente un hodad è un sostantivo per un non surfista che trascorre il proprio tempo sulle spiagge fingendo di essere un surfista, ma ciò che conta davvero è che Hodads serve alcuni dei migliori e più grandi hamburger della città. Niente di speciale o di diverso, ma gli hamburger di Hodad sono succosi e peccaminosi, proprio come dovrebbe essere un hamburger.

California Benedict from The Cottage

Quando #eggporn incontra avocado e olandese a quattro isolati dalloceano, quello è solo un piccolo angolo di paradiso della California. Con una graziosa atmosfera da cottage e soleggiati posti a sedere allaperto, The Cottage offre una nuova versione del brunch californiano e ottimi frullati.

Ice Cream Sandwich di The Baked Bear

Non che il classico panino con brownie sottile e gelato alla vaniglia non sia eccezionale, ma a volte basta solo per mescolarlo. Dai unocchiata a The Baked Bear, una gelateria dove puoi personalizzare la tua base (biscotti, brownie o ciambelle), il gusto del tuo gelato e i tuoi condimenti.

Carne Asada Tater Tots di Bull Taco

A base di patatine carne asada, uninterpretazione di San Diego del cibo messicano, queste carne asada tater tots sono perfette da sgranocchiare dopo una gita in spiaggia nella posizione fronte mare di Bull Tacos Encintas.

Pizza fritta di Buona Forchetta

Cosa cè di meglio della pizza? Pizza fritta ovviamente. Limpasto per queste pizze speciali viene prima fritto e poi finito in forno per ottenere una consistenza soffice ma croccante, difficile da battere. Oltre alla loro solita varietà di pizze, Buona Forchetta vanta pizza, antipasti, pasta, risotti e specialità del piatto principale che cambiano ogni giorno.

Creme Brûlée Donut da Donut Bar

Le migliori ciambelle di San Diego. Anche se cè quasi sempre una fila, vale la pena aspettare. Offrono sapori unici come ananas candito e frittella di pesche, ma la ciambella creme brûlée è senza dubbio la migliore, con un ripieno di crema pasticcera e un top perfettamente brûlé.

Bloody Mary Bar di Davanti Enoteca

Le due sedi di Davanti a San Diego portano sulla scena cibo italiano moderno e fresco, ma si sono stabiliti da soli a parte il branco con unattrazione domenicale: un bloody mary bar da costruire. Con la più ampia gamma di condimenti che abbiamo mai visto, questo bar è perfetto per un brunch domenicale pigro (o leggermente sbornia).

Baby Back Ribs da Phils BBQ

So cosa stai pensando: costolette alla griglia a San Diego? Ma il barbecue di Phils fatto da zero salsa barbecue e le carni affumicate della casa sono i discorsi in città: avendo già servito più di 100 milioni di galloni di salsa barbecue ed è stato presentato in Thrillists Best BBQ in America.

Duck Confit Mac n Cheese di Urban Solace

Certo che potresti avere il mac n formaggio dalla scatola, ma ecco una versione adulta offerta da Urban Solace.Fermati anche per interpretazioni creative e decadenti dei classici del brunch, come la bistecca alla benedict.

Pasta di Cucina Urbana

Cucina Urbana presenta ingredienti di stagione, il che significa che il menu è in continua evoluzione. Quindi non solo mangerai cibo di stagione, ma non ti annoierai mai. Il nostro preferito è uno dei primi piatti, in particolare questo bucatini con pecorino e uovo di gallina. Perché lunica cosa che migliora i carboidrati è un uovo cotto alla perfezione.

Qualsiasi pizza da Pizza Port

Dirigiti a questa fermata di Solana Beach per “Grub and Grog”, ovvero birra e pizza. Con le loro birre, pizze appena sfornate e giochi arcade, questo è il luogo perfetto per rilassarsi un venerdì sera.

Dole Whip da Lapperts

Grandi notizie: non devi più sfidare le lunghe file e i costosi biglietti di Disneyland per ottenere un sussidio di disoccupazione. Vai da Lappert per la tua prelibatezza preferita allananas e altre prelibatezze creative congelate.

Tacos da Georges Ocean Terrace

Avere un pranza con vista al Georges Ocean Terrace e goditi i posti a sedere allaperto con vista sulla spiaggia. È perfetto anche per una cena speciale al Gerog es by the Cove, un famoso locale per cene eleganti attaccato alla terrazza.

Barbecue giapponese di Tsuruhashi

Proprio come la sua controparte coreana, il barbecue giapponese è un tipo di attività fai-da-te. Rispetto a KBBQ, JBBQ è molto più sottile e si concentra su carni pregiate con condimenti semplici. Prova il manzo di kobe, una speciale varietà di manzo marmorizzata, se hai voglia.

Waffle belga di Cafe Hue

I waffle belgi in un caffè vietnamita a San Diego potrebbero sembrare una forzatura, ma se vai al Cafe Hue non solo puoi provare questi dolci, ma puoi anche scattare una foto con il loro muro di giraffa. Fidati di noi, ne vale la pena.

29. Specialità del giorno al Green Acre

Un altro ristorante di Brian Malarkey, Green Acres è un concept restaurant dalla fattoria alla tavola. Incentrato sulla cucina locale e fresca, ha due sedi e serve menù per la colazione e il pranzo ispirati a ciò che è meglio nei mercati. Anche se ci sono alcuni punti base del menu, le specialità del giorno come questo salmone cajun sono gli elementi più freschi e creativi del menu.

Hash di costolette di maiale da Nine-Ten

#yolkporn alert – vai in questo ristorante lussuoso per il brunch e assapora le loro famose costolette con il bonus di uova in camicia. Se ti piace quello che gusti, Nine Ten ha un ottimo menu a prezzo fisso su cui concedersi il lusso.

Tacos Al Pastor di Tacos el Gordo de Tijuana B.C.

Dirigiti a sud verso il confine per assaggiare questi autentici tacos al pastor: maiale arrosto allo spiedo e intagliato fresco su ordinazione. Altre scelte proteiche vanno dalla carne asada alla trippa, tutte con condimenti e salse unici da abbinare.