Luppolo
Lerbacea perenne Humulus lupulus è una pianta rampicante originaria dellEuropa, dellAsia occidentale e del Nord America. Ha coni di fiori distintivi, o strobili, che vengono indicati come luppolo. I fiori di luppolo sono noti per le loro qualità aromatiche e amare. Questo li ha resi un ingrediente preferito nella produzione della birra, con molti microbirrifici…
Read More Luppolo