01 giugno 12 Ristoranti sul lungomare intorno a West Palm Beach
Forse uno dei posti più comuni e più facili per la creatività umana per brillare veramente è negli sforzi culinari. La gamma quasi illimitata di colori, consistenza, gusto e le combinazioni di tutti e tre hanno reso i prodotti alimentari e le arti culinarie una delle grandi attrazioni delle culture di tutto il mondo.
Naturalmente, le aree metropolitane ospitano alcuni la più diversità e la migliore qualità in questarea, e West Palm Beach non fa eccezione. Tuttavia, ciò che è più unico di questa contea è il numero di ristoranti che si affacciano, si attestano o si trovano letteralmente sulle miglia e miglia dacqua che abbelliscono lorizzonte intorno a WPB.
Che tu sia in città se sei un turista o chiami la zona a casa e vuoi trovare un nuovo posto per un appuntamento serale, ecco dodici potenziali fuoricampo per i tuoi occhi e la tua tavolozza.
Ha iniziato come surfista nel 2004, di questi una varietà minimalista che era poco più di una capanna per sandwich per le frotte di surfisti che vivono sul lungomare: i proprietari hanno deciso di unespansione su larga scala nel 2009, con ampi posti a sedere allaperto e un menu vivace.
Una delle principali attrazioni per gli avventori è latmosfera, che risiede principalmente nella grotta splendidamente scolpita, modellata per evocare latmosfera e il senso della giungla, che si affaccia su unincantevole insenatura. Oltre alle immagini, il menu è fortemente radicato nei gusti caraibici e latini e incorpora intenzionalmente ingredienti di provenienza locale per creare piatti pieni di deliziosi colori e scorza.
Situato a Jupiter, il ristorante offre pranzo e cena sette giorni alla settimana e aggiunge un menu per la colazione nei fine settimana.
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A Punto di riferimento di Boynton Beach per oltre cinquantanni (per non escludere la loro posizione a Cove), 2 Georges è progettato per offrire unesperienza divertente e rilassata a chi cerca un piccolo bar sportivo, un piccolo salone e un piccolo ristorante.
eneralmente pieno, il locale è più noto per i suoi frutti di mare, che vanno dalle torte di granchio del Maryland al pesce pescato proprio nella zona. Il ristorante sfrutta anche la cultura locale aggiungendo un tetto di paglia e altri tocchi che ricordano le Florida Keys.
20 TV a schermo piatto punteggiano il bar del patio esterno, dove gruppi di fan urlano e tifano le loro squadre preferite. Lo sport non fa per te? Il ristorante offre molti pranzi allaperto e di solito gli artisti locali possono essere trovati cantando, strimpellando e suonando la batteria mentre guardi lacqua. Cè anche una sfida a quiz del mercoledì sera che è una delle preferite da molti locali.
Chiudono a mezzanotte da domenica a giovedì, quindi sentiti libero di entrare in qualsiasi momento (ma prima delle dieci, se vuoi che la cucina sia aperta ).
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Old Key Lime House
Vuoi vivere la storia con il tuo cibo? Allora la Old Key Lime House dovrebbe essere la tua prima tappa. Raggiungerai un edificio squadrato e dai colori pastello che fu costruito nel 1889: in effetti, il luogo vanta di essere il più antico ristorante sul mare della Florida.
Il ristorante rifiuta di accettare prenotazioni, quindi sii disposto ad aspettare un tavolo quando cerchi un posto al coperto nei fine settimana stagionali. E anticipa un sacco di spezie e sapori, poiché Caraibi è la parola dordine di questo menu: molti mango, peperoni e altre influenze dellisola abbondano nei piatti di pesce distintamente della Florida.
Il ristorante è particolarmente popolare nei fine settimana, quando bevande e stuzzichini scorrono liberamente ascoltando musica locale dal vivo. Il brunch viene servito anche nei fine settimana e su richiesta è disponibile unarea giochi speciale per bambini. E sì, servono Key Lime Pie, e sì, dovresti mangiarlo!
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Seasons 52
Situato a Palm Beach Gardens, al largo della via navigabile intracoastal (una delle dieci località della Florida e diverse dozzine in tutto il paese), si potrebbe avere un dibattito amichevole su quale aspetto di questo il locale è il più allettante: lambiente o il menu. (E visto quanto può essere sensoriale il cibo, si può davvero fare una distinzione?)
La posizione sul lungomare, dove i commensali possono annusare laria di mare e sentire la brezza tonificante per tutto il pasto, è un motivo sufficiente per posto per essere tanto popolare quanto lo è. Ma il menu – che pesa molto con cibi appena fatti e ipocalorici che danno ancora ogni possibile indennità per la decadenza – è così delizioso e vario che anche il commensale più esigente troverà un motivo per sospirare in abbandono al primo morso. > Grandi insalate di antipasti, deliziosi piatti di pesce / pollame / manzo, antipasti su suggerimento dello chef e dessert che potrebbero richiedere lassoluzione anche solo per pensare di mangiarli possono combinarsi per unesperienza culinaria incantata.
Questa posizione offre posti a sedere sia allinterno che allesterno ed è aperta a pranzo e cena (o brunch, pranzo e cena nei fine settimana) tutti i giorni.
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3800 Ocean
Situato allinterno del già esclusivo Palm Beach Singer Island Resort and Spa (un membro di fascia alta della famiglia Marriott, che dispone di lussuose suite e camere da letto, la maggior parte delle quali si affaccia o ha una vista completa sulloceano), i pasti allinterno e allesterno di questo ristorante vantano viste semplicemente mozzafiato sulloceano e sulla spiaggia.
Infatti, per alcune persone come me, questo sarebbe un motivo sufficiente per visitare il posto anche se il cibo era scadente. Ma Dean Max, lo chef che ha lanciato il ristorante e che ora forma il team di chef che gestisce questo locale e sua sorella a Fort Lauderdale, è impegnato in un menu altrettanto soddisfacente dal punto di vista visivo e gastrico.
I droghieri locali, i pescatori e altre persone che si occupano di cibo nella zona lavorano a stretto contatto con Max per scegliere gli ingredienti migliori per i suoi piatti dautore. Mentre il cibo eccellente e il paesaggio pittoresco saranno alla pari per il corso in questo elenco, 3800 si distingue per offrire unesperienza “tavolo da cucina”, dove il ristorante fa sedere te e altri quattro al tavolo della cucina per guardare lo chef preparare e serve un menu che non si ripete mai. Colazione, pranzo e cena vengono serviti tutti i giorni.
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The Dive Bar
È così adatto alle imbarcazioni che le indicazioni stradali includono longitudine e latitudine e devi chiamare per uno spazio barca al loro molo. Situato sulla Marina di Giove, questo ristorante sottolinea un sapore asiatico-americano che si fa strada in antipasti, primi piatti e insalate.
Il ristorante è meglio conosciuto per i suoi involtini di pesce, che sono disponibili sia nelle varietà base (tonno, California, salmone affumicato), sia in combinazioni più elaborate (come la sirena, che è fatta con tempura di aragosta, asparagi, avocado, scalogno e masago e condita con maionese piccante e salsa di anguilla).
Il ristorante è anche profondamente impegnato per il lungomare e la sua conservazione, ed è orgoglioso di essere una sorta di centro educativo sulla storia delloceano, limportanza per la comunità e perché gli ecosistemi e le acque devono essere preservati e mantenuti puri.
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Bennys on the Beach
Costruito direttamente sul molo di Lake Worth nel 1986, questo luogo è stato un punto fermo della comunità per oltre tre decenni. La sua proprietà immobiliare privilegiata gli garantisce una vista impareggiabile dellacqua, e questo sarebbe un motivo sufficiente per attirare la gente.
Ma Bennys è diventato noto per un menu vario, che rispetta la tradizione che ha conquistato molti lealisti nel corso degli anni senza aver paura di aggiungere nuovi articoli gourmet e altri per attirare una folla più diversificata e per la sua collezione unica e creativa di margarita, che attira unampia fascia di avventori.
Più specificamente, la maggior parte delle persone viene da Bennys appositamente per la colazione, il brunch e il menu del pranzo, sebbene anche le sue offerte di paella e secchielli di pesce siano popolari. Puoi persino pescare al largo del molo per una tassa nominale! Bennys è aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 21:00.
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The Seafood Bar
Situato in The Breakers, un resort di lusso ben considerato tra i ricchi set in WPB che confina con il maestoso, questo è il posto dove andare se il tuo yen per i frutti di mare insiste su un ambiente particolarmente opulento dove andare insieme ad esso.
Sebbene lintero posto sia adatto sia per le bevande che per la cena, le viste sulloceano sono più prolifiche quando si è seduti ai bar, che hanno anche la caratteristica distintiva di essere veri acquari. Immagina di essere seduto con una Manhattan, la vasta distesa delloceano davanti a te, brillanti svolazzi di colori e movimenti sotto le tue mani.
Quando ti stanchi di guardare pesci colorati danzare intorno alle tue ginocchia, spostati a un tavolo per provare alcuni dei piatti raffinati per i quali il bar è famoso. La maggior parte dei commensali è entusiasta delle torte di granchio; pranzo e cena vengono serviti fino alle 23:00. I cocktail, tuttavia, sono disponibili fino alluna di notte.
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Sailfish Marina
Questo posto può essere la perfetta combinazione di cultura, attività, ottimi ristoranti e paesaggi mozzafiato. Situato sullisola di Singer, molto vicino al Palm Beach Inlet, i giorni del ristorante risalgono alla fine degli anni 70, quando un inventore e imprenditore acquistò la proprietà e la creò come centro sia per la ristorazione di qualità che per la pesca daltura (uno sport il cui pedigree risale fino al 1900 nella contea di Palm Beach).
In effetti, la Marina è orgogliosa di essere una mini-fuga sia per i turisti che per la gente del posto; lalloggio è disponibile per pernottamenti (o più lunghi) e vari eventi culturali e comunitari punteggiano il calendario.
Forse la cosa più degna di essere visitata è il giovedì sera Sunset Celebration, dove dozzine di artisti sia locali che da tutto il paese vengono per condividere i loro mestieri con la comunità. Si può contare su band locali per suonare e, naturalmente, il ristorante è aperto per pasti e bevande. Il parcheggio costa $ 5 per eventi; tieni presente che i posti si riempiono rapidamente, quindi potresti dover utilizzare un grande lotto pubblico a pochi passi dal porto turistico.
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Prime Catch
Un altro punto privilegiato (senza giochi di parole) che chiama casa Boynton, questa gemma presenta anche un ampio ponte con vista sullacqua come ampi posti a sedere al coperto nelle notti fredde o nelle giornate calde. Ha anche un facile accesso a un molo per passeggiare ed eventualmente pescare (verificare con lo staff del ristorante).
Oltre al menu vario, specializzato in interazioni ponderate e creative con frutti di mare rigorosamente locali, questo ristorante è noto per il suo cantina ampia e ben scelta, che vanta oltre tremila vini che possono abbinarsi sapientemente a qualsiasi offerta del menu. (Puoi chiamare in anticipo per parlare allo staff delle scelte, se lo desideri).
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The Waterway Café
La maggior parte dei clienti considera questo locale uno dei posti migliori per trovare il brunch la domenica, che viene servito dalle nove a mezzogiorno. Di particolare rilievo è il menu “crepuscolo” del ristorante, che entra in gioco dalle 16:00 alle 17:30 ogni giorno.
Si tratta di pasti più leggeri e semplici, sebbene alcuni siano presenti anche nella cena principale menu. Oltre al cibo, la maggior parte delle persone viene per la festa da ballo serale, fatta, ovviamente, da artisti reggae locali.
Larea salotto allaperto è costruita attorno a un focolare aperto per un tocco di atmosfera in più durante cena Il bar galleggiante, situato sullIntracoastal Waterway, rimane frequentato dai visitatori (dove altro si può bere alcolici che galleggia?), e la location è piuttosto colorata, dato che si trova vicino a un ponte levatoio che deve sollevarsi costantemente per consentire lingresso alle barche. Il bar ha anche un cocktail dautore, il Ponte Rotto, che prende il nome dal suo vicino molto attivo.
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BrickTops
Situato direttamente lungo lIntracoastal Waterway da Seasons 52 a Palm Beach Gardens, questo ristorante è orgoglioso del suo Nashvil le heritage (questo è uno dei luoghi più recenti della catena con sede nel Tennessee).
Caratterizzato da un tiki bar minimalista di fronte allacqua (sempre un luogo preferito sia dalla gente del posto che dai turisti), il ristorante significa affari con il suo menu, che combina piatti tradizionali influenzati da Nashville combinati con frutti di mare e ingredienti locali.
Data la posizione della Florida, i frutti di mare sono in primo piano nel menu e con risultati eccellenti: salmone, branzino e trota tutti invitare la cena con offerte allettanti. Tieni presente che questa è una delle località più costose in questo elenco, anche a pranzo, ma ne vale la pena per una festa o per una pazzia.
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Conclusione
La posizione quasi paradisiaca della Florida le offre unopportunità unica di offrire esperienze creative e invitanti per turisti e gente del posto. La ristorazione non fa eccezione. Le dodici attrazioni che ho elencato qui non sono affatto le uniche degne delle tue papille gustative, del tuo tempo e dei tuoi soldi nella contea di Palm Beach. Ma credo che siano tra i migliori. Quindi, dopo esserti goduto un museo o una galleria, la famosa vita notturna di WPB, o alcuni degli altri motivi per trasferirti in città (come il fatto che le case sulla spiaggia non sono gausche), trova uno di questi ristoranti e scopri perché WPB sta rapidamente diventando un ristorante centro proprio nel sud della Florida.