- Pinterest 334
- Yummly 6
Om du vill lära dig mer om att laga ris i kycklingbuljong, plus enkelt steg för steg instruktioner, det här inlägget har allt du behöver!
Ris är en smaskig gluten- gratis ingrediens som smakar underbart av sig själv, eller den kan förvandlas till så många olika rätter, från många olika kulturer.
De flesta risrecept föreslår att du kokar riset i vatten, och därifrån är möjligheterna oändliga .
Du kan knäcka och laga ett ägg, tillsätt lite smör och flytande aminosyror och steka det kokta riset för ett snabbt och enkelt stekt ris.
Du kan lägga till smör och lönnsirap till kokt ris för en söt godis.
En annan idé är att helt enkelt laga det i vatten, lägga i en skaka eller två salt och peppar och njut av dess enkla smaker.
Men om du råkar älska salta, djärva och livfulla smaker, har jag en liten hemlighet att dela med dig. Istället för att koka riset i vatten, prova att laga ris med kycklingbuljong.
Även om jag rekommenderar att du kokar ditt ris i hemlagad kycklingsbuljong, eftersom det är mer smakfullt, hälsosamt och har fantastiska läkande egenskaper … kan du också använda en bra butiksköpt version för detta recept.
Vissa livsmedelsbutiker gör faktiskt hemlagad kycklingbuljong, så du kan kolla om din butik gör det. Det finns också många fantastiska alternativ för ekologisk kycklingbuljong i de flesta butiker.
Innehållsförteckning
Tillagning av ris med kycklingbuljong är otroligt enkelt.
Steg 1:
Koka ris enligt förpackningsanvisningarna, med ett undantag. Använd kycklingbuljong i stället för att laga det i vatten.
Steg 2:
Det finns inget steg 2. Se, lätt peasy!
Du kan öka smak av din maträtt, exponentiellt, bara genom att laga ris med kycklingbuljong, istället för vatten.
Kycklingsbuljongen lämnar ditt ris fuktigt, salt och för en så enkel ersättning. Dina vänner och familj undrar hur du skapade så gott ris!
A Utskrivbart recept – Matlagningsris i kycklingsbuljong
Skriv ut
Matlagningsris med kycklingbuljong
Ingredienser
- 1 3/4 kopp kycklingbuljong
- 3/4 kopp Okokt vit ris
Instruktioner
-
Ta med buljong till en koka i en kastrull på medelhög värme.
-
Tillsätt ris, rör om, täck och reducera till lågt. Koka på lågt i 20 minuter, eller tills buljongen absorberas och riset är ömt.
Extra smaker för kycklingbuljongris
Så du har bemästrat att laga ris i kycklingbuljong och vill prova några variationer! Jag har täckt dig – här är några smaskiga tillägg till ditt ris för att försöka:
- Buttery Herb Rice: när ris är kokt, lägg i 1 – 2 msk smör, 1 tsk malet vitlök och 1 tsk färsk hackad rosmarin.
- Caprese-ris: När ris är kokt, tillsätt 1/2 kopp halverade körsbärstomater, 6 hackade basilikablad och 4 uns kubad mozzarellaost.
- Citron- och sparrisris: till kokt ris, pressa in saften från en halv citron, 1 tsk citronskal och hackad blancherad sparris. Säsong med 1 tsk hackad färsk timjan.
Om du letar efter fler middagsidéer, kolla in min kostnadsfria måltidsplan för rena måltider, som kommer med en veckas rena matrecept till frukost , lunch, mellanmål och middag!