En fjällsemester till North Carolina High Country lovar fantastisk utsikt, forntida charm, frisk luft och lokal mat som innehåller regionens jordbrukspärlor. Lär känna Boone och Blowing Rock, närliggande bergsstäder där du kommer att njuta av friluftsliv om dagen, och på kvällen kan du koppla av med lokala bryggerier och utsikt över solnedgången.
Välj din plats att bo baserat på typen av bergs charm du letar efter. Hitta massor av stuguthyrningar i Boone, från rustika till fyllda bekvämligheter. Eller stanna på Blowing Rocks Westglow Resort and Spa, som heter Travel + Leisure som en av de bästa spaanläggningarna i världen. Eller välj en privat stuga eller ett rum i bondgården på Mast Farm Inn i närliggande Valle Crucis.
Endast 8 mil separata Boone och Blowing Rock, och belägen smacklapp mellan de två sitter High Gravity Adventures, en äventyrspark med en ninjakurs och två flygbanor som tar två till tre timmar att slutföra. Lägg till en 45 fot hög, jätte gunga – tre personer kan rida på en gång – för en extra spänning som börjar med att du drar i ripcord. Du kan inte heller missa vad som är bredvid High Gravity Adventures: Tweetsie Railroad, en nöjespark med vildt väst som är en av de mest populära attraktionerna i vårt land.
Eftersom Blue Ridge Parkway skär mellan Blowing Rock and Boone, överväga att boka en guidad ridtur på milen av tränspår längs denna ikoniska väg. Sky Valley Zip Tours är också centralt i båda bergsstäderna och kommer med en extra bonus för en ATV-tur till och från banan.
Fortsätt din utforskning med Wahoos Adventures, som erbjuder slangar, kanotpaddling, kajakpaddling och stand-up paddleboarding på New River, och all utrustning du behöver finns att hyra. För en mer lugn upplevelse, spendera tid på Price Lake, där vattenaktiviteterna konkurreras med vandringslederna. Vandringsmöjligheter finns i överflöd i området, oavsett om du väljer den berömda Linville Gorge eller Otter Falls Trail, som debuterade 2015.
Eftersom du arbetade upp aptit, beställ middag med en sida av levande musik på Woodlands Barbeque i Blowing Rock, med lokala musiker varje kväll och grillplattor som kommer med två sidor och ett bröd. Inte på humör för cue? Närliggande Foggy Rock Eatery and Pub erbjuder cheesesteaks, skraj smaker som blackberry habanero vingar och naans (indiska flatbreads). Blowing Rock Brewing Company är ett populärt stopp i centrum, där dess Ale House Restaurant serverar prisbelönt hantverksöl och alla föremål på matmenyn görs färska varje dag.
Hantverksöl är också ett mittpunkt på kvällarna på Boone, ledd av Appalachian Mountain Brewery och Lost Province Brewing Co. Var och en hyllar höglandet, både i namn och genom engagemang för hållbara metoder och stöd för bergssamhället och dess orsaker. AMB brygger också cider, medan Lost Province parar sina skum med vedeldade kringlor, pizzor och till och med vedeldad mac och ost.
Du skulle var försiktig om du inte stötte på folkloren i områdets mest ikoniska figur: Daniel Boone. Ät middag på Danl Boone Inn, en häftklammer av sydlig mat i mer än ett halvt sekel. Titta sedan på hans berättelse vakna till liv i utomhusdraman Horn i väst, som visar sex nätter i veckan under sommarsäsongen (stängd måndagar). Lär dig hur Boone och andra bosättare överlevde i Blue Ridge Mountains under åren före revolutionskriget och hjälpte till att forma regionens öde.