När jag reser vill jag utforska den lokala matplatsen. Jag gick ut för att hitta vad området är känt för och äta på restauranger som rekommenderas av både matkritiker och lokalbefolkningen. När jag anlände till Myrtle Beach slog jag mig av det stora antalet pannkakshus, kalabasham och skaldjursrestauranger på ”Grand Strand.” Grand Strand är det viktigaste turistområdet som sträcker sig längs 60 miles av stranden från Little River till Georgetown South Carolina. Jag visste att det måste finnas mer att erbjuda foodies i detta område, så jag var på uppdrag. Med hjälp av Visit Myrtle Beach, jag besökte 6 unika och läckra restauranger. Här är min Myrtle Beach restaurangguide för Foodies. Oavsett om du letar efter fisk och skaldjur, biff, sushi, brunch, god mat eller avslappnad mat, finns det något för alla. Njut av!
1) Croissants Bistro & Bageri
Croissants Bistro Bageri är en pittoresk restaurang med fransk tema i Myrtle Beach. Den har varit öppen i 21 år! Vi anlände till brunch på söndagen och innan vi satt vi stannade vi för att ta in alla färgglada bakverk som gjorts på platsen. Det fanns också en ”gör din egen” Bloody Mary-bar som var unik.
De serverar frukost, lunch, middag och brun ch. Men det var ingen tvekan efter att ha sett deras brunchmeny som var måltiden för oss.
Vi valde dagens quiche med ost och bacon, bananer främjar fransk toast med husgjord vispgrädde och Croque Madame. Jag toppade allt med en persika Bellini. Fulländning. Inte bara var detta en fantastisk brunch, det var en av de bästa bruncherna jag någonsin har haft! Det är ingen överraskning Croissants Bistro & Bageriet blir mycket trångt vid brunch så jag rekommenderar att boka.
Den goda nyheten är att de expanderar! Croissants Bistro & Bageri ägs av Heidi Vukov och under våren 2017 öppnar hon ”Heidis Corner” i Grande Dunes. Det kommer att bestå av en andra plats för Croissants Bistro & Bageri samt en ny restaurang som heter” Hook & Barrel ”. Hook & Barrel blir en fisk- och skaldjursrestaurang med fokus på hållbarhet. Innan du lämnar Croissants Bistro & Bageri måste du hämta en kopia av Heidis kokbok ”Bonjour Yall”!
2) Wicked Tuna
Vi anlände Wicked Tuna på Murrells Inlet vid den perfekta tiden. Solnedgång. Wicked Tuna är känd för att ha den bästa utsikten på MarshWalk och Jag kan inte hålla med! Wicked Tuna handlar faktiskt om 3 restauranger i en som ligger precis vid vattnet. Vi behandlades på en turné av deras chef Scot.
Restaurangen har en elegant mo Dern inomhusområde med en sushi bar och en bourbon bar. Utomhusområdet är expansivt med en lindning runt balkongen som ger magnifik utsikt över träsket och båtarna. Och nära huvudkomplexet finns en mindre byggnad som ”Tuna Shak” inrättades som en sportbar.
Om du letar efter de färskaste skaldjur och sushi i området, gå till Wicked Tonfisk! Deras motto är ”Hook to Plate. Fresh Everyday. ” Wicked Tuna har sin egen fiskeflotta som dagligen levererar färsk fisk och skaldjur till restaurangen. Vi såg faktiskt skaldjur i deras djupa frysrum! Wicked Tuna har också högkvalitativa biffar, signaturcocktails, happy hour och levande musik.
Planera att delta i en av deras signaturevenemang som Trivia tisdagar på Tuna Shak, salsadans eller en vinmiddag. Det är ett utmärkt ställe att samlas med vänner, familj, gå på en datakväll eller titta på ett sportspel.
3) The Chemist-Craft Cocktails & Modernt kök
När sist satte du dig ner för att äta på en restaurang och ett glas vätska med rök som kom ut ur det placerades på ditt bord? Jag uppskattar kockar och mixologer som är ambitiösa och konstnärliga. Detta visas tydligt på kemisten, vilket gör det till ett måste i denna Myrtle Beach restaurangguide!
Kemisten är bekvämt beläget i hjärtat av historiska centrala Myrtle Beach. Executive Chef Sean C. Thomas utsågs till årets South Carolina Seafood Chef och jag kan se varför! De är specialiserade på ”molekylär gastronomi.” Jag är inte ens säker på vad det är lol. Allt jag vet är att menyn hade föremål som jag aldrig hade hört talas om förut, som Sriracha Chicken och den brända och rökta laxen som serverades under ett glas med risotto av bamburis och shiitake-svamp.
Cocktailerna var lika imponerande. De var uppfriskande och inte alltför söta. Jag rekommenderar ”Flux Capacitor” gjord med St Germaine, Titos Vodka, nypressad citronsaft, huskoncentrerad björnbärsirap muddled med mynta blad och toppad med läsk. Vi njöt också av ”Molecular Mule.” Det beskrivs som en kombination av ”Newtonian vätska av Ketel One vodka, huskoncentrerad blåbär lavendel enkel sirap, färskpressad limejuice och husgjord ingefäraöl.”
4) Art Burger Sushi Bar
Till min glädje nästa dag åt vi på en annan fantastisk restaurang i centrum och hittade ute är det en del av samma restauranggrupp som kemisten! BondFire Restaurant Group äger Art Burger Sushi Bar, kemisten, Gordos Tacos & Tequilas, Edge-restaurangen och Noizy Oyster.
Vi slutade med Art Burger Sushi Bar baserat på det unika konceptet att ha sushi och hamburgare. Jag älskar sushi och min man älskar hamburgare, vilket innebar att detta var det perfekta stoppet på vår strävan att skapa en Myrtle Beach restaurangguide. Det var en vinn-vinn-situation. Vi hamnade båda med sushi baserat på det stora utbudet av menyalternativ. Jag tog en chans på kockens speciella ”Omakase” vilket innebar att jag inte visste vad jag skulle få. Det gav resultat! Jag njöt av explosionen av smaker i munnen av ahi tonfisk, lax och tempura flingor. Art Burger Sushi Bar har underbara konstverk som kantar väggarna och fantastisk utsikt över havet med en liten uteplats på baksidan av restaurangen. Du kan också njuta av cocktails i deras flytande kvävebar!
5) Aspen Grill
Aspen Grill ägs och drivs av Chef Curry Martin. Det beskrivs som ”Fresh Carolina Cuisine.” Aspen Grill har en säsongsbetonad meny med traditionella sydliga rätter med kock Martins personliga vändningar. Måltiderna kan åtföljas av viner från deras handvalda vinmeny.
Stämningen är varm och inbjudande vilket är en välkommen förändring från det liv och rörelse på Grand Strand. Levande musik från lokala musiker erbjuds också på vissa kvällar. Baserat på den avslappnade och intima atmosfären, skulle jag rekommendera Aspen Grill för en romantisk dejtnatt.
När det gäller menyalternativen, vi njöt av deras franska lök soppa, den röda snapper och rib eye biff. Populära menyalternativ inkluderar den varma getostsalladen, jumbo-klumpkrabbkakorna och kalvköttet Aspen serveras med naturlig rostad striploin, brända kammusslor & räkor, Yukon-potatismos, sparris och schalottenlök sås. Vi avslutade måltiden med den varma äppelmulan serverad med bourbon-karamelsås och vaniljglass.
6) Fullblodshackhus & Skaldjursgaller
Om du är på humör för ett traditionellt steakhouse är det här platsen för dig. Thoroughbreds har varit i Myrtle Beach sedan 1988. Det är bekvämt beläget på Grand Strand. Även om jag är van vid mer moderna steakhouse kunde jag uppskatta den intima, tysta atmosfären, särskilt eftersom vi ätit där på en måndag kväll.Vår server var också mycket vänlig och uppmärksam. De gör bords Caesar sallader och bananer foster vilket var en fin touch. Våra biffar, med sidor av potatismos och grönsaker, var saftiga och smakrika.
Jag är säker på att denna Myrtle Beach-restaurangguide för Foodies får dina smaklökar att vattna! Även om jag fick några gratis måltider som anges i den här guiden gavs de inte som ett krav för min granskning. Alla åsikter som uttrycks i det här inlägget är mina egna. Tack för att besöka Myrtle Beach för deras hjälp med att undersöka denna restaurangguide för Foodies för Myrtle Beach!
Var noga med att fästa det här inlägget för framtida referens!
Har du varit i Myrtle Beach? I så fall vilka restauranger var dina favoriter? Fånga upp mitt tidigare Myrtle Beach-inlägg ”Vinprovning i Myrtle Beach: La Belle Amie Vineyard.” Och täckningen av mitt besök fortsätter nästa vecka med en lista över dolda pärlor i denna kuststad!