Berna Steakhouse oferă acum ridicarea și livrarea în mijlocul pandemiei COVID-19. Acum puteți aduce acasă mușcături și vin de la renumita friptură din lume.
Aceste elemente din meniu includ rafinat Alaska la cuptor din Berna, friteuri pomme, sticle de vin fin, inele de ceapă pentru fripturi și friptura copioasă. sandwich. Accesați site-ul web al Bernei pentru detalii complete.
Așezat pe steaua Bernei este o sală de deserturi din lumea veche, care transformă tortul în opere de artă. Da, ai ghicit, este The Harry Waugh Dessert Room.
În viața reală, Harry Waugh era un cunoscut cunoscător britanic de vinuri, care era consultant al reginei și cumpărător de vinuri pentru St. James Club din Londra. și alte restaurante și hoteluri celebre. Cu toate acestea, în memoriam, Waugh este gazda omonimă a uneia dintre cele mai decadente enclave de deserturi de pe planeta Pământ. un warren de butoaie de vin care servesc peste 1.000 de deserturi și băuturi spirtoase. Este o instituție din Tampa – vreau să spun unde altundeva poți urmări flăcările albastre orbitoare ale unei Alaska la cuptor în timp ce asculti muzică de pian cerească (și, da, poți apela la cerere pe acel telefon din standul tău – nu este un joc) .
Povestea spune că Bern Laxer s-a întâlnit cu Waugh la casa lui din Londra și cei doi s-au retras în salonul său pentru un snifter de coniac și desert. Aici Waugh a sugerat ca Laxer să-și construiască propriul salon pentru oaspeți, astfel încât să poată avea un loc privat unde să mănânce desert. Așadar, în 1985, Laxer a finalizat cele 48 de standuri din camera de desert. În zilele noastre, o echipă de 20 de magi de patiserie creează aceste fantezii epicuriene inovatoare.
Descrierile Naughty Dessert de mai jos
Unele dintre cele mai notabile sunt Cheescake Gert (numit după soția lui Bern, Gertrude), King Midas – o prăjitură de morcovi servită cu înghețată de nuci de macadamia și fudge fierbinte – și Decadence Framboise Macadamia.
Nu uitați și vinurile de desert – Adică este al lui Bern, au univers de sticle băgate în pivnița de tip Aleph. Serios, Bern are elemente pe care le veți vedea rar, cum ar fi Eisweins și Sauternes sau Buals și Trockenbeerenauslese. Și, într-adevăr, acestea sunt adevărate vinuri de desert, nu mi-am pus doar cotul pe tastatură în caz de accident.
Sala de desert Harry Waugh de la Berns Steakhouse nu acceptă rezervări și vă cere politicos să purtați flip-flops. Berns este situat la 1208 South Howard Avenue, iar Dessert Room se deschide la ora 18:00 în fiecare seară a săptămânii.
* Imagine prezentată prin amabilitatea Berns Steakhouse