Șuncă de curcan la cuptor

Bacon de curcan la cuptor face slănină crocantă, încă chewy, aromată, perfect gătită în 15 minute! Sunt incluse și instrucțiunile pentru cuptorul cu microunde.

Cuptorul Turcia Bacon vă permite să introduceți pur și simplu feliile de slănină în cuptor, mai degrabă decât să stați deasupra plitei în timp ce se prăjesc. Asociați fâșiile de slănină cu alte rețete sănătoase pentru micul dejun, cum ar fi Mini Frittatas de spanac, pentru o cremă de duminică dimineață sau pur și simplu serviți-le cu niște ouă simple amestecate pentru un mic dejun ușor în zilele lucrătoare aglomerate.

BACON DE TURCIE LA COPȚ

După ce ați făcut săptămâna trecută Bacon de Turcia confiată, au existat cereri de slănină de curcan clasică făcută la cuptor. Nu este nimic mai bun decât șlefuitorul șuncă de dimineață și, în timp ce iubim slănina de porc grasă, știm că nu ne putem răsfăța prea regulat.

Gătitul de șuncă la cuptor este o opțiune mai sănătoasă pentru inimă. și vă permite să vă bucurați de slănină crocantă mai multe dimineți. Spre deosebire de slănina prăjită, cuptorul este o modalitate ușoară de a găti felii de slănină cu mai puțină grăsime de slănină și nu este nevoie de o tigaie grea, greu de curățat.

Acest bacon de curcan al cuptorului este un salvator de viață în diminețile aglomerate. Îndepărtează unele dintre cele mai frustrante lucruri legate de prepararea slăninii, cum ar fi stropirea de grăsime din tigaie și depozitarea grăsimii de slănină.

Curcanul la cuptor permite o curățare minimă. Pur și simplu așezați slănina feliată peste un raft de răcire pe o foaie de biscuiți căptușită cu hârtie pergamentată, înainte de a o introduce în cuptor. Veți avea toată slănina crocantă pe care o doriți, dar fără mizerie. După ce au gătit, puneți slănina cu suportul de răcire peste un prosop de hârtie, o folie de aluminiu sau un blat căptușit cu prosop, pentru a se răci.

Dacă sunteți prea grăbit chiar și pentru cele 15 minute în cuptorul pe care le necesită această slănină, îl puteți face chiar și în cuptorul cu microunde. Consultați ghidul pas cu pas mai târziu în postare.

Gătitul cu slănină de curcan este o opțiune excelentă pentru oricine nu mănâncă carne de porc. Bacon de curcan de cuptor este, de asemenea, o alternativă mai sănătoasă decât prăjirea bacon de porc. Conține mai puține grăsimi și mai puține calorii decât slănina obișnuită. Deci, este o rețetă excelentă de coacere dacă doriți să evitați alimentele bogate în grăsimi.

Alegerea slăninii de curcan

O mulțime de mărci clasice de slănină au opțiuni de slănină de curcan. Când alegeți slănină pentru această rețetă, va funcționa fie slănina tăiată subțire, fie tăiată groasă. Depinde doar de gustul tău. Dacă alegeți o tăietură mai groasă, știți că va dura mai mult timp pentru a fi gătită și s-ar putea să nu devină niciodată crocantă.

Este posibil să vedeți că unele dintre pachete sunt etichetate vindecate, iar altele sunt etichetate ca nevindecate. Poate doriți să ridicați slănină nevindecată, deoarece aceasta înseamnă că carnea nu a fost vindecată cu nitrați de sodiu. Care sunt modalități mai puțin naturale de a vindeca carnea.

REȚETE MAI SĂNĂTOASE DE DEJUNE

Cum se prepară slănina de curcan cu microunde

1. Așezați fâșiile de slănină tăiate ușor separate pe o placă sigură pentru cuptorul cu microunde, acoperită cu un prosop de hârtie.
2. Microunde benzile la mare timp de 50 de secunde.
3. Întoarceți slănina și gătiți încă 10 secunde.

VARIAȚII PE BACONUL TURCIEI DIN FORN

• Condimente: puteți adăuga o varietate de diferite condimente pentru a schimba aroma înainte de a găti slănina. Unele dintre cele mai bune pe care le puteți încerca sunt pudra de usturoi, piperul de cayenne sau pudra de curry.
• Zahar brun: Pentru a găti slănină de zahăr brun crocant, amestecați 1/4 cană zahăr brun cu 3 linguri de sirop de arțar. Apoi periați amestecul peste slănină înainte de a le găti. Este rețeta perfectă pentru un mic dejun cu ocazie specială.
• Alte opțiuni de bacon: puteți utiliza aceeași metodă de gătit pentru a găti diferite tipuri de bacon. Dacă preferați slănină obișnuită de porc, puteți folosi o tavă pentru a le găti la cuptor, mai degrabă decât o tavă. Puteți încerca, de asemenea, să coaceți rashers de somon sau slănină vegetariană.

REȚETE MAI SĂNĂTOASE DE TURCIE

CUM SE PĂSTREAZĂ BACON TURCIC DE TURCIE

• Se servește: Odată ce această rețetă este gătită, nu ar trebui să Nu-l lăsați la temperatura camerei mai mult de două ore.
• Depozitați: slănina de curcan la cuptor va dura până la o săptămână în frigider dacă este păstrată într-un recipient etanș.
• Congelați: după coacere, puteți păstra restul de slănină în congelator timp de până la 6 luni. Puteți păstra slănina separată cu prosoape de hârtie sau folie de aluminiu într-o pungă pentru congelator. Când sunteți gata să reîncălziți, lăsați-i să se dezghețe în frigider peste noapte și puneți-i în cuptor pentru a găti până când sunt calzi și crocanți din nou.