Șuncă de bucătărie lentă îndulcit cu arțar și zahăr brun este un favorit pentru sărbători, duminici și multe altele! Niciodată uscat, întotdeauna aromat, întotdeauna un succes. 
Șuncă de bucătărie lentă cu arțar și zahăr brun
Cina de Crăciun și de Paște nu ar fi să nu fie complet fără o șuncă suculentă. Picurând cu glazură de arțar și zahăr brun, această șuncă este gătită lent în Crock Pot și se dovedește întotdeauna perfectă! Uneori, dacă pot obține o șuncă la o vânzare bună, voi face o șuncă pentru cina de duminică și apoi putem face o mulțime de mese diferite pe parcursul săptămânii cu resturile (mai multe despre asta mai jos – avem o mulțime de idei excelente pentru resturi)! Această șuncă cu aragaz lent nu poate fi bătută serios. Aroma este atât de dulce și sărată, încât nu vei mai dori niciodată să folosești pachetul de arome inclus!
Cel mai bun sirop de arțar pentru șuncă cu aragaz lent
Pentru această rețetă îmi place să folosesc REAL sirop de arțar. Se adaugă o aromă atât de bogată, de arțar, care este greu de învins. Desigur, lucrurile reale sunt destul de scumpe, așa că, dacă doriți să utilizați doamna tipică a doamnei Butterworth (sau orice sirop de arțar obișnuit pentru micul dejun), și asta este ok. Nu zgâriați siropul. Dacă simți că trebuie să adaugi un pic în plus, nu te voi învinui. Urmeaza-ti inima. 😉
Cele mai bune feluri de mâncare laterale de servit cu șuncă cu aragaz lent
Doriți să faceți această șuncă spirală cu aragaz lent, dar aveți nevoie de câteva idei ? Te-am acoperit. Aproape întotdeauna servim această șuncă cu caserola noastră de cartofi cu brânză (alias Cartofi funerari), dar este, de asemenea, FOARTE bună cu jumătăți de cartof parmezan sau cartofi Dauphinoise (cartofi scoici). Puteți servi, de asemenea, cu o salată (îmi place să fac salata noastră de Crăciun, în special), mazăre sărată sau chiar cartofi și mazăre cremoase. Nu puteți greși cu niciuna dintre aceste idei pentru părți!
Cele mai bune rețete rămase pentru șuncă
Tăiați rămășiți șuncă spirală cu aragaz lent și folosiți-o în omlete, caserole pentru micul dejun sau sandvișuri pentru micul dejun. Atât de multe posibilități! Puteți face atât de multe mese dintr-o singură șuncă! Iată câteva dintre preferatele noastre:
- Bacon și măcină de porumb de mamă (adăugați doar șuncă)
- Supă de mazăre despărțită Slow Cooker.
- Slow Aragaz Au Gratin Cartofi și șuncă
- Șuncă orez prăjit în stil restaurant.
- Șuncă de mere și topituri de cheddar
Cum se face șuncă de bucătărie lentă
Șuncă spirală cu bucătărie lentă cu arțar și zahăr brun
Print Pin Video
Ingrediente
- 1 jambon tăiat în spirală de 8-10 lb (dezosat sau osos)
- 1 cană zahăr brun
- 2/3 cană sirop de arțar
- 1 cană suc de ananas conservat (nu utilizați suc de ananas proaspăt)
Instrucțiuni
-
Scoateți șunca din ambalaj și puneți-o într-un aragaz lent (7+ litri). Aruncați pachetul de aromă (dacă există). Asigurați-vă că așezați șunca cu fața în jos în aragazul lent.
-
Frecați cu generozitate cu zahăr brun peste toată șunca. Se toarnă sirop de arțar și suc de ananas peste șuncă.
-
Adăugați capac și gătiți 2-3 ore la foc mic.
-
Lingură sucurile peste șuncă și gătește-le la maxim 30 de minute suplimentare.
-
Scoateți șunca de la aragazul lent și serviți!
Echipament
-
Aragaz lent Crock Pot
Video despre rețetă