Această rețetă pentru Strawberry Shortcake este excelentă pentru vară folosind fructe de padure proaspete. Când pregătesc această rețetă pentru familia mea, prăjesc tortul cu mâncare înger, ceea ce îi dă o răsucire delicioasă pe rețeta tipică de tartă cu căpșuni.
Tort cu mâncare înger. Este una dintre rețetele preferate ale soțului meu pe care bunica lui le-ar face în fiecare vară cu căpșuni proaspete și friscă deasupra.
Îmi amintesc că a fost mereu iubit când ea a făcut tortul respectiv. Tortul acela a fost delicios! Dar, dintr-un anumit motiv, acesta este un tort pe care încă nu l-am perfecționat .. poate fi un pic dificil de făcut. Încerc totuși să-l înțeleg!
Ce faci dacă ești ca mine și nu poți să faci un burete bun de la zero? Cumpăr unul la magazinul alimentar local! Face această rețetă de desert ușoară și mai ușor de realizat.
Pentru a face această rețetă de Strawberry Shortcake va fi nevoie doar de patru ingrediente …
- magazin de prăjituri cu mâncare înger cumpărate (cu excepția cazului în care preferați să le faceți singur)
- căpșuni proaspete
- zahăr
- frișcă bătută
Îmi place să fac această rețetă de tartă cu căpșuni în lunile de vară folosind căpșuni proaspete. Există doar ceva despre căpșunile proaspăt culese!
Această rețetă de tartă cu căpșuni are o mică întorsătură pe tortul cu mâncare înger … este prăjită! Prăjind-o, prăjitura cu mâncare înger are puțin clare. Ceva diferit și este foarte ușor de făcut.
Cum prăjești tortul cu mâncare înger?
Fie că ai o prăjitură din magazin sau ai făcut rețeta ta preferată de tort cu mâncare înger care vă place să faceți, este foarte simplu să prăjiți tortul cu mâncare înger.
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade. Acoperiți foaia dvs. cookie
cu hârtie pergament.
Feliați tortul în cuburi mici. Folosesc un cuțit zimțat bun pentru a face treaba de feliere a tortului. Prajitura este destul de moale și umedă.
Sfat: pentru a tăia cu ușurință tortul în cuburi, apăsați ușor pe tort în timp ce îl feliați, astfel încât tortul să nu se lipească de cuțit.
Odată ce ați obținut toate tort feliat în cuburi, așezați bucățile de tort pe foaia de copt pregătită. Așezați-le pe foaia de copt într-un singur strat, cu puțin spațiu între bucățile de tort.
Sfat: asigurați-vă că așezați bucățile de prăjituri cubificate pe foaia de copt într-un singur strat, cu puțin spațiu între ele. Făcând acest lucru, se va asigura că bucățile de tort se vor prăji uniform. Cel mai bine este să faceți două loturi sau să utilizați două tigăi separate pentru cele mai bune rezultate.
Puneți-le la cuptor timp de 8-10 minute. Se fac când bucățile de tort sunt maronii.
Scoateți-le din cuptor și lăsați-le să stea pe foaia de copt să se răcească, aproximativ 30-40 de minute. Odată ce sunt răcite, puteți face desertul.
Tortul cu mâncare înger prăjită are cel mai bun gust în ziua în care le prăjiți.
Cum se prepară căpșunile:
Spălați căpșunile. În timp ce le clătiți cu apă caldă, scoateți tulpinile și spălați-vă și acolo. Îndepărtați-le cu un prosop de hârtie. Lasă-i să stea pe un prosop de hârtie pentru a se usca complet.
Feliază căpșunile în jumătate și apoi în felii subțiri. În timp ce faceți acest lucru, tăiați chiar partea superioară a căpșunilor și aruncați-le.
Așezați căpșunile feliate într-un castron cu o lingură de zahăr granulat. Se amestecă boabele și zahărul, se acoperă și se pun la frigider timp de două ore. Făcând acest lucru, scoateți dulceața căpșunilor, le înmuiați și creați, de asemenea, un sirop dulce de căpșuni.
Cel mai bine este să faceți căpșunile înainte de timp, deoarece au nevoie, stați în frigider cu zahărul timp de două ore.
Acum, pentru frisca …
De curând mi-am făcut propria frișcă de casă. O, Doamne, a fost atât de bun și atât de ușor de făcut! Mi-a luat literalmente cinci minute să fac.
Cu toate acestea, dacă nu doriți să vă faceți propria frișcă, cumpărați-o la magazin și sunteți gata să plecați. Oricum, este bine pentru această rețetă.
În timp ce frișca de casă este delicioasă și ușor de făcut, cred că Reddi Whip arată mai frumos cu Shortcake cu căpșuni. Pentru fotografiile mele din această postare, am folosit Reddi Whip.
Cum îți faci frisca de casă?
Dacă te simți ambițios și vrei să îți faci propria frișcă, aceasta este reteta pe care am folosit-o cand am facut-o recent.Iată cele trei ingrediente de care veți avea nevoie:
- Smântână rece sau smântână pentru bătut greu
- Zahăr pentru îndulcire
- Extract de vanilie
Cum să asamblați tortul de căpșuni cu tortul de mâncare îngeraș prăjit:
După ce ați răcit toate bucățile de tort și gata fructele de pădure, scoateți paharele clare și pregătiți desertul.
Strângeți tortul de căpșuni începând cu câteva bucăți de tort pe partea de jos. În paharele noastre pot încadra 5-6 bucăți în fiecare strat de bucăți de tort. Pentru această rețetă, folosim paharele de vin de 16 oz
.
Apoi, adăugați câteva căpșuni. Aproximativ 1/4 ceașcă de căpșuni pentru fiecare strat de fructe de pădure funcționează bine.
Apoi adăugați niște frișcă, fie cumpărată în magazin, fie făcută în casă … la alegere. O păpușă bună sau două este bună pentru fiecare strat.
Repetați cu un alt strat din fiecare ingredient. Asigurați-vă că ați terminat straturile cu frisca, astfel încât să aibă un topping destul.
Sfat: Cel mai bine este să asamblați desertul chiar înainte de servire. Serviți-l imediat, deoarece frisca va începe să flop rapid. Nu durează mult timp pentru asamblarea desertului, deoarece cea mai mare parte a muncii se face înainte.
Această rețetă este suficientă pentru patru porții individuale care folosesc 16 oz. ochelari. Dacă doriți să faceți mai mult, decât dublați rețeta sau ajustați în funcție de câte porții aveți nevoie.
Doriți să faceți acest lucru ca un fleac pentru o mulțime mai mare? Această rețetă este scrisă pentru patru porții individuale. Dacă doriți să serviți ca un fleac, acesta va funcționa. Va trebui să dublați cel puțin rețeta, în funcție de câte persoane doriți să serviți și de mărimea felului de mâncare.
Serviți-l pe 4 iulie! Acest lucru face un desert grozav pentru ziua de 4 iulie. Adăugând atât căpșuni, cât și afine, este o rețetă festivă și delicioasă pentru sărbătorile dvs. din 4 iulie!
Cum se prepară afinele:
Afinele trebuie doar spălate cu apă caldă și puse deoparte pe un prosop de hârtie pentru a se usca. Puteți, de asemenea, să le bateți afine cu un prosop de hârtie.
Adăugați-le împreună cu căpșunile în timp ce asamblați desertul.
Această rețetă este perfectă pentru petreceri de vară, grătare sau când vrei să consumi câteva fructe de padure proaspete. Acesta a devenit desertul de vară preferat al fiicei mele!
Frișcă de casă sau cumpărată din magazin pentru această rețetă?
Să vorbim despre avantajele fiecăruia …
Magazinul cumpărat:
- Va da desertului un topping mai frumos.
- Trebuie doar să îl cumpărați … nu este nevoie de pregătire!
Acasă:
- își păstrează forma mai bine și mai mult timp decât frisca cumpărată de la magazin.
- Este mai groasă și mai cremoasă.
- În timp ce este făcută de casă, este nevoie doar de cinci minute pentru a pregăti.
- Știți ce este mergând în frișcă.
Sfaturi pentru rețetă:
Pregătiți căpșunile din timp, deoarece căpșunile au nevoie de două ore să stea în zahăr pentru a scoate la iveală dulceața lor.
Asigurați-vă că bucățile de tort cubizate sunt întinse pe foaia de copt într-un singur strat, astfel încât să se prăjească uniform. Cel mai bine este să faceți două loturi sau cel puțin să utilizați două foi de copt.
Asamblați desertul chiar înainte de a fi gata să îl serviți. Dacă este făcută mai devreme, frisca ar putea să cadă pe tine. De asemenea, prăjitura cu mâncare înger se va înmuia de la căpșuni dacă stă prea mult. Pregătiți toate ingredientele înainte de mână, dar asamblați chiar înainte de a servi pentru cele mai bune rezultate.
Rețeta este făcută pentru patru pahare de servire individuale. Dacă doriți să serviți mai mult de patru persoane, măriți suma în consecință.
Vreți să faceți acest lucru pentru o mulțime? Pentru a face acest lucru pentru mai mulți oameni, acesta poate fi făcut și într-un bol mic. Va trebui să dublați sau să triplați rețeta, în funcție de mărimea bolului și de persoanele pe care le serviți.
Iubiți căpșunile? Iată câteva alte rețete pe care să le faceți … Salată de spanac și căpșuni, Popsicle de kiwi de căpșuni, Plăcintă cu înghețată de căpșuni.
Urmați-mă pe Pinterest și Instagram pentru toate rețetele mele! h3> Ați făcut această rețetă? Dacă da, mi-ar plăcea să aud ceea ce ați crezut comentând și evaluând mai jos. Mulțumesc și să aveți o zi minunată!
Tipărește
Turtă cu căpșuni
Acest delicios desert cu turtă cu căpșuni este perfect pentru vară cu utilizarea fructelor de pădure proaspete. Minunat de făcut atunci când doriți un desert de vară răcoritor și ușor.
Ingrediente
- 1 prăjitură cu mâncare evanghelică
- 2cupsstrawberriessliced
- 1 linguri de zahăr
- smântână bătută
Instrucțiuni
-
Spălați fructele și uscați-le. Feliați căpșunile și puneți-le într-un castron. Adăugați zahărul și amestecați ușor împreună. Acoperiți și puneți-l în frigider timp de două ore.
-
Preîncălziți cuptorul la 375 grade.
-
Tăiați tortul cu alimente înger în bucăți cubulate și așezați-le pe o foaie de copt acoperită cu hârtie pergament.
-
Coaceți timp de 8-10 minute până când sunt ușor prăjite. .
-
Scoateți din cuptor și răciți.
-
În pahare transparente, înveliți tortul cu alimente înger, căpșuni și frisca. Repetați stratul încă o dată și acoperiți cu frisca.
-
Serviți imediat.
Note despre rețetă
Pregătiți căpșunile cu două ore înainte de a dori să faceți și serviți desertul. Au nevoie de timp să stea în zahăr pentru a-și scoate la iveală dulceața.
Asigurați-vă că bucățelele de prăjitură cuburi sunt întinse pe foaia dvs. de copt într-un singur strat, astfel încât să se prăjească uniform. Poate doriți să faceți două loturi sau să utilizați două foi de copt.
Asamblați desertul când sunteți gata să îl serviți. Dacă se face mai devreme, căpșunile pot face tortul ud și s-ar putea ca frisca să fie flop pe tine.
Rețeta este făcută pentru patru pahare de servire individuale. Dacă doriți să serviți mai mult de patru persoane, creșteți suma în consecință.
Pentru a face acest lucru pentru o mulțime, acesta poate fi făcut și într-un bol mic. Va trebui să dublați sau să triplați rețeta, în funcție de dimensiunea bolului dvs.
Adăugând niște afine, puteți face din acesta un desert festiv pentru 4 iulie!
Această postare nu este sponsorizată, dar veți găsi linkuri afiliate pe această pagină. Prețul pe care îl plătiți în calitate de consumator nu se modifică, dar este posibil să fac un mic comision pe baza achiziției dvs.
Notă de actualizare: această rețetă a fost publicată inițial în 2017, dar a fost publicată din nou în 2019 pentru a include indicații pas cu pas și fotografii noi.