Rețetă de sos Yum Yum de casă – AKA sos japonez de creveți, acest sos simplu și delicios de înmuiat necesită doar 5 ingrediente! Este perfect pentru a vă delecta cu fructele de mare sau legumele dvs. preferate.
Sosul Yum Yum Sos AKA Sos de creveți
Sosul Yum Yum este un schimbător de jocuri .
Chiar și cei mai conștienți de sănătate pe care îi cunosc aruncă prudență vântului și își îneacă mâncarea în acest sos cremos și bogat decadent, când sosul Yum Yum este prezent.
Puteți cumpăra sos preparat Yum Yum la magazin alimentar. Cu toate acestea, consider că variațiile îmbuteliate sunt dulci, înfundate, din utilizarea siropului de porumb cu conținut ridicat de fructoză. Rețeta noastră (puțin mai sănătoasă) necesită doar 5 ingrediente și durează mai puțin de 5 minute. Nu este nevoie de sirop de porumb!
Rețeta noastră de sos Yum Yum de casă necesită doar 5 ingrediente și durează mai puțin de 5 minute. Nu este necesar sirop de porumb!
5 ingrediente Sos de casă Yum Yum
Nu vei crede cum incredibil de simplu acest sos aromat este. Dar este adevărat, există doar 5 ingrediente în această rețetă!
Iată de ce aveți nevoie:
- Maioneză – Fie cumpărată de la magazin sau de casă. Puteți folosi maia ușoară / cu conținut scăzut de grăsimi pentru a ușura această rețetă, dacă doriți.
- Zahăr – Zaharul granulat funcționează cel mai bine.
- Ketchup – Ingredientul„ secret ”care adaugă un plus de aromă.
- Oțet de orez – În timp ce oțetul de orez este cu siguranță oțetul preferat pentru a face Yum Yum sos, într-un vârf, puteți înlocui oțet de vin alb sau chiar oțet de mere.
- Sarea condimentată a lui Lawry – Îmi place să folosesc sarea de condimente clasică Lawry pentru a reduce ingredientele , deoarece conține toate condimentele necesare sosului de creveți.
Este distractiv să faci acest sos propriu ajustând ușor condimentul și dulceața la gust.
Vrei ceva încălziți în sosul dvs.? Încercați să adăugați o picătură de Sriracha la amestec.
Rețeta noastră ușoară de sos Yum Yum
Nu doar acest sos include doar 5 ingrediente, ci doar câteva minute pentru a face efectiv. Doar două o pași simpli și ai un sos de creveți de casă inspirat de hibachi, cremos și gata pregătit pentru a merge în frigider.
Iată cum să faci cel mai bun sos Yum Yum:
- Amestecă toate ingredientele într-un recipient de sticlă.
- Bate în aproximativ 3 linguri de apă și adaugă mai multă sare de condimente după gust.
- Acoperiți și puneți la frigider până când sunt gata de servit.
Puteți porționa ceea ce aveți nevoie din frigider și permiteți să ajungă la temperatura camerei înainte de servire; sau, savurați-l rece proaspăt de la frigider ca contrast perfect cu o cină fierbinte.
Când vremea este caldă, veți dori cu siguranță să păstrați la îndemână un stoc mare de acest sos captivant pentru a vă bucura cu legume și gustări răcoritoare!
Obțineți mai jos rețeta completă (imprimabilă) de sos Yum Yum. Bucurați-vă!
Întrebări frecvente
Ce este sosul Yum Yum?
Sosul Yum Yum este un sos picant și cremos care se găsește cel mai adesea în restaurantele japoneze Hibachi. Uneori se numește sos de creveți sau sos alb, deși este ușor roz-somon din adăugarea de roșii și condimente.
Cât timp păstrează bine acest sos?
Dacă este păstrat sigilat într-un recipient etanș, în frigider, sosul de casă Yum Yum va rămâne bun cel puțin câteva săptămâni. Doar dați-i un amestec bun înainte de servire!
Ce puteți mânca cu sosul Yum Yum?
Puteți servi această rețetă de sos Yum Yum de casă ca o ploaie cu stir-hibachi în stil bucate. Sau folosiți-l ca un sos de scufundare universal pentru fructe de mare, legume, chipsuri și aproape orice altă mâncare de mână pe care o puteți scufunda.
Ne place să picurăm un pic de sos Yum Yum de casă peste Ahi hawaiană. Poke și Tacos de pește crocant, de asemenea! Faceți un lot și păstrați-l în frigider pentru cartofi prăjiți, tăvi pentru legume și toate felurile dvs. de mâncare inspirate din Asia!
Este sosul Yum Yum Paleo și / sau Keto-Friendly?
Datorită zahărului utilizat (și a conținutului de zahăr în majoritatea mărcilor de ketchup), această rețetă de sos yum yum nu este neapărat compatibilă cu paleo sau ceto. o altă alternativă de zahăr pudră), ketchup fără zahăr și maioneză prietenoasă cu dieta.
Asigurați-vă că verificați din nou raportul pe care îl utilizați cu orice înlocuitori de zahăr, deoarece acestea nu sunt toate swap-uri automate 1: 1 .
CĂUTĂȚI REȚETE DE SĂUȚĂ MAI UȘOARE ȘI DELICIOASE?
- Cum se face cel mai bun sos Tzatziki
- Sos de revenire sudică
- Rețetă sos de cocktail
- Sos picant de fructe de mare cu muștar
- Cea mai bună Aji Verde (sos verde peruvian)
- Cea mai bună rețetă de sos Ranchero
Rețeta tipărită
Lasă o recenzie „
Sos de casă Yum Yum
Ingrediente
- 3/4 cană de maioneză, ar putea avea un conținut scăzut de grăsime
- 3 linguri granulate zahăr
- 1 lingură ketchup
- 1 linguriță oțet de orez
1/2 linguriță de sare condimentată de Lawry
Instrucțiuni
-
Se amestecă toate ingredientele împreună. Se amestecă în 3 linguri de apă pentru a subția sosul. Gustați și adăugați mai multă sare de condimente, dacă doriți.
-
Acoperiți și puneți la frigider până când este gata de servit.
Video
Note
Nutriție
Faceți această rețetă? Urmăriți-ne pe Instagram și etichetați @ASpicyPerspective, astfel încât să putem împărtăși ceea ce gătiți!