Somon cu mărar cu lămâie

Acest somon cu mărar rapid cu lămâie durează doar 10 minute până se coace! Amestecați sosul de mărar, în timp ce somonul gătește. Este cea mai bună masă sănătoasă și ușoară de noapte.

Căutați o masă ușoară în timpul săptămânii? Introduceți: somon mărar de lămâie. Este rapid, ușor și este chiar suficient de elegant pentru o cină. Acum: Alex și cu mine ne referim la mesele întregi pe bază de plante alimentare. Dar felul în care mâncăm este mai bine descris ca dieta mediteraneană. Este pe bază de plante de cele mai multe ori, dar fructe de mare din când în când. Când mâncăm fructe de mare, aceasta este rețeta la care mergem! Somonul copt este perfect sărat și este irezistibil, împrăștiat într-un sos de mărar zingy. Tocmai l-am adus unor prieteni care tocmai au avut un copil și au primit recenzii foarte bune. Iată cum se realizează!

Cum pentru a face somon de mărar cu lămâie

Această rețetă sănătoasă pentru cină este atât de ușoară și versatilă, încât ar putea funcționa oricând. Este perfect pentru mesele rapide & rapide în timpul săptămânii și este, de asemenea, suficient de special pentru petreceri. Eu și Alex l-am adus prietenilor care tocmai au avut un copil și ar fi minunat pentru cina de Crăciun. Iată pașii de bază pentru a face acest somon de mărar cu lămâie:

• Condimentați cu sare și piper. Tot ce trebuie să faceți este să stropiți un pic de sare și piper! Așezați-l pe o foaie de copt tapetată cu pergament.
• Coaceți timp de aproximativ 10 minute la 450 de grade. Coaceți până când este fulgi și tocmai fierte, aproximativ 10 minute.
• În timp ce se coace, amestecați sosul de mărar pentru somon. Sosul durează doar 5 minute pentru a se amesteca (vezi mai jos).

Vrei o metodă mai rapidă? Puteți face, de asemenea, Somon Seared Pan și deasupra cu acest sos!

Sos de mărar de 5 minute pentru somon … care funcționează la orice!

Cea mai bună parte a acestui somon de mărar de lămâie este sosul! Acest sos de mărar de lămâie durează doar 5 minute pentru a se amesteca și este atât de gustos, încât veți dori să-l folosiți în aproape orice. Multe sosuri de mărar pentru somon sunt gătite, dar acesta este doar o chestiune de agitare! Iată principalele ingrediente pe care le veți amesteca împreună:

• mărar proaspăt. Este important să obțineți mărar proaspăt pentru această rețetă. Dacă sunteți într-o ciupitură, puteți înlocui 2 lingurițe de mărar uscat cu cele 2 linguri proaspete.
• Maioneză & iaurt grecesc. Sosul de mărar este în mod tradițional foarte bogat: am redus puțin bogăția cu iaurt grecesc.
• Lămâie. Lamaia proaspătă este esențială pentru aroma zingy.
• Pudră de usturoi & pudră de ceapă. Aceste condimente adaugă o aromă mare.

Luați un gust și vă recomandăm să folosiți acest lucru și pentru multe alte lucruri! Acest sos de mărar pentru somon ar fi excelent și cu:

• Creveți
• Păstrăv sau alt pește la cuptor
• Cartofi prăjiți sau pene de cartofi la cuptor!
• Broccoli
• Conopidă

Cumpărarea de somon durabil: ce să căutați

Căutați să cumpărați pește durabil pentru acest somon de mărar de lămâie? (Dacă da, felicitări!) Iată câteva indicații pentru cumpărarea fructelor de mare durabile:

• Căutați pești capturați sălbatici, dacă este posibil. Dacă locuiți în SUA, căutați SUA prinși. 90% din fructele de mare pe care le consumăm în SUA sunt importate. Fructele de mare importate riscă să fie pescuit în exces, prinse în practici neloiale sau cultivate în moduri dăunătoare mediului.
• Contează modul în care este capturat peștele dvs. Căutați cârlig și linie ca un exemplu de tip de angrenaj durabil. Traulul de fund este considerat cea mai distructivă și mai puțin durabilă metodă.

10 laturi de asociat cu somon de mărar cu lămâie

Există o mulțime de modalități de a servi acest somon de mărar de lămâie pentru a-l face o masă sănătoasă! Iată primele 10 părți ale noastre pentru a merge cu somon, pentru nopțile de săptămână sau distractiv:

1. Salată de mere cu spanac Această salată este atât de ușoară, iar mărul picant se împerechează perfect cu vinaigreta balsamică zingy.
2. Cel mai bun broccoli aburit Acest broccoli ușor aburit durează doar 10 minute pentru a bate: deasupra cu feta se sfărâmă.
3. Fasole verzi cu abur Lemony O garnitură perfectă, ușoară, cu o aromă de lămâie.
4. Cartofi prăjiți cu trufă parmezană Somonul de mărar cu lămâie ar fi extrem de bun asociat cu cartofii prăjiți cu trufe. Doar spunând.
5. Farro cu ciuperci & parmezan O opțiune excelentă pentru distracție, acest farro cu cereale integrale face o cină perfectă.
6. Somon cu cartofi dulci la cuptor rapid sau cartofi la cuptor rapid cu un cartof dulce la cuptor rapid: această rețetă are un truc care economisește timp.
7. Cea mai bună rețetă de varză de Bruxelles Varza de Bruxelles crocantă funcționează pentru o masă ușoară în timpul săptămânii: durează 30 de minute în total.
8. Morcovi prăjiți Aceste morcovi ușori au un gust uimitor: coaceți-i până se înmoaie cu pene de lămâie și cimbru proaspăt.
9. Cele mai bune legume prăjite O altă opțiune pentru distracție, acestea sunt într-adevăr cele mai bune legume prăjite.
10. Panele de cartofi parmezan Modul nostru preferat de a face cartofi! Aceste pene crocante durează aproximativ 45 de minute, dar merită timpul.

Căutați mai multe? Iată toate rețetele noastre de somon.

Vrei un plan de masă?

Această rețetă este inclusă în planul nostru de masă pentru dieta mediteraneană! Verificați rețetele timp de 1 lună, inclusiv o descărcare a foii de calcul pentru planificarea meselor.

Această rețetă de somon cu mărar de lămâie este …

Pescatariană și fără gluten.

Tipărește

Abonează-te gratuit la rețete săptămânale & mai mult!