Salată de paste tortellini grecești, rapidă și ușoară, cu sos de lămâie grecesc, legume proaspete și paste tortellini consistente, va fi un potluck și garnitură de cină!
Dacă doriți să vă schimbați jocul potluck, încercați această salată mexicană de paste din pui de porumb de stradă, salată de paste de pui cu avocado de căpșuni, salată de paste tortellini grecești și salată de paste de pui cu pesto.
În scopuri tehnice, plictisitoare, logistice, depun această rețetă sub garnituri, dar eu Nu voi minți, aș mânca această salată ca fel de mâncare principală în orice zi a săptămânii, în orice săptămână a anului.
Îmi place direct și complet fără carne, DAR este atât de ușor să gătiți pui la grătar și să o adăugați la această salată dacă vrei să simți că te scufunzi într-o adevărată salată de antipast. Sau dacă aveți un soț ca al meu care are nevoie de carne la fiecare masă, pentru că, dacă nu are carne de vită sau de pui, se poate numi cu adevărat cină …? Răspunsurile noastre la această întrebare sunt contradictorii, dar îl iubesc oricum. Carnivor dur ca el este și totul.
Aromele nu mai sunt. de. acest. lume. Combinația dintre toate legumele, împreună cu pastele tortellini și ÎNDRĂMÂNIREA AIA …
Totuși serios. Pansamentul. Un pic dulce și puțin sărat, puțin picant din acea oțet și suc proaspăt de lămâie stoarsă, plus ierburile și ingredientul secret: muștarul de Dijon. Doar o lingură de muștar de la Dijon lovește acest dressing la un alt nivel de YUM.
Puteți schimba cu ușurință oricare dintre legumele preferate aici. Nu vă fie teamă să schimbați anghinarea cu ardei roșii prăjiți sau să adăugați brânză feta suplimentară – nu puteți avea niciodată prea multă feta, nu-i așa ??
Această salată este sincer atât de ușor de bătut în doar cincisprezece minute – și asta include toate legumele tăiate și fierte pastele dacă optați pentru tortellini uscați. Această salată de paste tortellini grecești, rapidă și simplă, va deveni felul tău preferat de vară în această vară și va plăcea pentru nopțile de săptămână aglomerate tot anul. Nu vă mirați când fiecare persoană care gustă această salată vine să implore rețeta!
Mai multe rețete gustoase mediteraneene Dragoste
- Un pui verde cu oală și orzo
- Burger grecesc cu sos Tzatziki
- Salată verde greacă ușor de aruncat
- Pregătirea mesei Boluri giroscopice de pui verde
- Pui mediteranean în sos de ardei roșu prăjit
Ați făcut această rețetă de salată de paste verzi? URA! Vă rugăm să evaluați rețeta de mai jos!
Salată grecească de paste Tortellini
Ingrediente
- Pasta paste de tortellini cu brânză de 1 kg (fie proaspete, fie uscate – fierte conform instrucțiunilor pachetului)
- ▢ 1 cană de roșii cherry, înjumătățite
- ▢ 1/2 ceapă roșie, cubulată
- ▢ 1 castravete mare, curățat și tocat
- ▢ 1/2 cană inimi conservate de anghinare, tocate aproximativ
- ▢ 1/2 cană măsline kalamata (wh ole sau felii)
- ▢ 1/2 cană brânză feta mărunțită (eu folosesc grăsime redusă)
- ▢ 1/3 cană de frunze de busuioc proaspete, tocate mărunt
Pansament grecesc
- ▢ 1/2 cană ulei de măsline extra virgin
- ▢ 1/3 cană oțet de mere
- ▢ 1 lingură usturoi tocat
- ▢ 1 linguriță oregano uscat
- ▢ 1 linguriță busuioc uscat
- ▢ 1/2 linguriță cimbru uscat
- ▢ 2 lingurițe zahăr
- ▢ 1 lingură muștar dijon
- ▢ 1/2 linguriță sare, sau după gust
- ▢ piper negru, după gust
- ▢ suc de 1/2 lămâie
Instrucțiuni
Combinați toate ingredientele pentru pansament într-un borcan, acoperiți și agitați bine.