Salata de pastă de pui cremoasă este plină de aromă, textură și culoare! În timp ce rețeta noastră preferată de salată de paste italiene este adesea servită ca o farfurie, acest fel de mâncare consistent mănâncă ca o masă! masă perfectă pentru a satisface mulțimea.
Această salată de paste de pui este o modalitate ușoară de a întinde orice piept de pui rămase la cuptor sau se poate folosi pui rotisor sau pui prăjit rămas! Puteți să-l serviți ca fel principal sau ca o farfurie la un potluck (și face prânzuri excelente pe tot parcursul săptămânii).
Ce se întâmplă în salata de paste
Când faceți o răceală salată de paste pe care o puteți adăuga în cât mai multe sau cât de puține ingrediente doriți. O versiune clasică va începe întotdeauna cu o bază de paste, carne, legume și brânză.
- Paste: paste tri-color penne sau rotini, dar, desigur, orice paste medii vor funcționa
- Carne: pui gătit cuburi, slănină mărunțită … folosiți în schimb resturi de curcan sau șuncă
- Legume: optați pentru o varietate de culori și texturi pentru a face o salată de paste frumoasă și aromată
- Arome: obțineți un plus de aromă din brânză, ceapă, ierburi proaspete sau chiar adăugați măsline feliate (negre sau verzi)
Puteți folosi paste obișnuite, înlocuiți brânzeturile în funcție de preferințe și adăugați în ceea ce au la îndemână. Încercați niște ardei gras roșu, galben și portocaliu, pentru a obține o aromă proaspătă și crocanți.
Preparat pentru salată de paste de pui
Pentru cel mai gustos dressing pentru salate de paste, creez un dressing delicios și ușor în stil fermă. Prepararea salatei de paste de pui cu maion o face bogată și cremoasă. Adăugarea de ierburi proaspete adaugă un plus de aromă!
- Cremos: maioneză, smântână și lapte
- Aromatic: un pachet de amestec de pansamente pentru ferme (sau încercați condimente de fermă de casă) & ierburi proaspete
Cum se face salată de paste de pui
Salata de paste de fermă de pui se reunește rapid, odată ce ați pregătit legumele și ați mărunțit brânzeturile. Urmați acești pași:
- Gătiți pastele al dente, scurgeți-le și clătiți-le.
- Combinați ingredientele salatei într-un castron mare și amestecați în dressing.
- Puneți la frigider timp de cel puțin o oră.
Înainte de servire, presărați ceapă verde proaspătă tocată și slănină suplimentară.
Îl poți îngheța?
Din păcate, salata de paste cu fermă de slănină de pui nu este un candidat bun pentru congelator. Prea multe dintre ingrediente pur și simplu nu rezistă bine. Maioneza se separă, smântâna se transformă în granule și apoase, iar roșiile proaspete se transformă în ciupercă icky. Dar nu vă faceți griji. Toată lumea iubește salata de paste de pui și probabil că nu va trebui să vă faceți griji cu privire la resturile!
La fel ca majoritatea rețetelor de salată de paste reci, țineți-o în frigider timp de aproximativ trei zile, deci dacă trebuie să o faceți în avansați, planificați în consecință.
Salate populare de paste
- Salată de paste cu mărar – preferată de cititor!
- Salată de paste italiene – salată clasică de paste de vară
- Salată de paste Pesto – colorată și aromată!
- Salată de pastă cu papion – gata în 20 de minute
- Salată mediteraneană Orzo – plină de aromă
- Salată de pastă grecească ușoară – 4 ingrediente preparare de casă!
Rețetă de revizuire
Salată de pastă de pui de fermă
Ingrediente
- ▢ 12 uncii paste rotini tricolore fierte și răcite
- ▢ 2 căni de pui gătit și tăiat cubulețe
- ▢ 6 felii de slănină gătită și mărunțită
- ▢ 1 cană de roșii de struguri înjumătățite
- ▢ 1 cană de brânză cheddar tăiată cubulețe
- ▢ 3 cepe verzi feliate
- ▢ pătrunjel proaspăt și mărar pentru garnitură opțional
Pansament
- ▢ ⅔ cana maioneză
- ▢ ½ cană smântână
- ▢ 1 pachet amestec de pansament de fermă
- ▢ ⅓ lapte de ceașcă
Instrucțiuni
-
Combinați ingredientele pentru pansament într-un castron mic și puneți-le deoparte.
-
La frigider cel puțin 1 oră înainte de servire. Se ornează cu ceapă verde și se servește.
Informații nutriționale
(Informațiile nutriționale furnizate sunt o estimare și vor varia în funcție de metodele de gătit și de mărcile de ingrediente utilizate.)