Găsiți rețete franceze ușoare aici! Fie că sunteți în căutarea de rețete tradiționale franceze, cum ar fi bourguignon de vită sau de gătit simplu francez, pe care un bucătar de casă le poate efectua, veți găsi o colecție de mâncăruri franceze fără efort în această secțiune.
Există de toate de la aperitive franceze ușoare până la rețete de deserturi franceze ușoare; totul este simplu și infailibil.
Mâncarea franceză nu este întotdeauna feluri de mâncare fanteziste cu stele Michelin ale căror nume nu le poți pronunța. În schimb, bucătăria franceză poate consta în rețete care necesită doar o mână de ingrediente de calitate, dar care se traduc într-o aromă fabuloasă.
Puteți face multe dintre aceste rețete franceze ușoare pentru copii sau puteți crea mese de 30 de minute pentru două persoane. Aruncați o privire la unele dintre rețetele mele franceze preferate de făcut, indiferent dacă este într-o săptămână sau într-o zi leneșă liberă.
Rețetă de supă de ceapă franceză
Există ceva mai excelent francez decât supa de ceapă franceză? Ei bine, poate o baghetă, dar cu siguranță folosești o baghetă franțuzească în această rețetă de supă.
În timp ce ceapa are nevoie de un timp bun pentru a se carameliza și a-și contribui în mod corespunzător aroma la această supă, există foarte puțin timp practic cu această rețetă de supă.
Cel mai bun dintre toate, puteți servi această supă de ceapă franceză pentru o varietate de ocazii, inclusiv o cină informală săptămânală sau un aperitiv pentru divertismentul oaspeților. Obțineți rețeta aici.
Rețetă de salată franceză
O franceză rețeta de salată se poate face sincer cu orice verde pe care îl preferați, fie că este rucola, spanac, verdeață mixtă sau orice altă varietate de verdeață pentru salată. Magia unei salate franceze se află în vinaigreta franceză.
Este foarte rar să vezi o salată franceză cu un dressing greu. În schimb, veți găsi o vinaigretă ușoară, cu lămâie, precum cea pe care o împărtășim aici pe o varietate de salate franceze.
Îmi place să biciuiesc această vinaigretă franceză ca sos de salată pentru tot felul de salate, indiferent de anotimp sau tipul de salată. Obțineți rețeta aici.
Rețetă Gougeres
Dacă găzduiesc o petrecere, încerc pentru a amesteca lucrurile și a schimba brânza obișnuită și biscuiții obișnuiți pe care îi veți găsi în timpul orelor de cocktail cu aceste irezistibile gougeres.
Aceste frumuseți brânzeturi sunt la fel de ușoare ca aerul. Îmi place să mă gândesc la ei ca la niște nori de pernă de bunătate brânză, făcute cu un pateu un aluat choux (același aluat folosit pentru pufuri de cremă și éclairs) și cașcavaluri aromate.
Pot fi bătute în o chestiune de minute și coapte la perfecțiunea aurie pentru o distracție ușoară. Obțineți rețeta aici.
Rețetă Brie en Croute
Un alt favorit distractiv este acest brie en croute reţetă. În timp ce francezii rezervă de obicei cursul de brânză după cină, nu pot să nu prezint acest fel de mâncare la începutul unei petreceri. Crede-mă, nimic nu spune că va fi o noapte grozavă, ca o rundă de brânză la cuptor în patiserie aurie.
Aceasta este o rețetă infailibilă pe care oricine o poate face, indiferent dacă ești de obicei brutar sau nu.
Oaspeții tăi vor înnebuni în privința asta și vor fi atât de încântați să vadă ce ai mai planificat pentru restul serii. Obțineți rețeta aici.
Rețeta Croque Monsieur
În timp ce noi Este vorba de brânză, trebuie să împărtășesc această rețetă franceză ușoară pentru croque monsieur.
Acesta este un clasic bistro francez și pune total rușine brânza americană la grătar. Făcut cu brânză gruyere cu nuci, felii de șuncă, muștar Dijon și sos bechamel, acest sandviș de brânză la grătar nu este cu siguranță un sandviș obișnuit.
Croque monsieur este opțiunea perfectă atunci când doriți mâncare ușoară și confortabilă pentru cină. Obțineți rețeta aici.
Rețetă Ratatouille
Numele acestei rețete franceze ușoare poate fi familiar ție, datorită faimosului film Disney, dar nu este nevoie să fii un bucătar elegant pentru a face acest delicios fel de mâncare de legume.
În timp ce este posibil să vezi fotografii ale unui ratatouille finit cu legume perfect aranjate, majoritatea francezilor oamenii își toacă de fapt legumele și le aruncă atunci când prepară acest fel de mâncare acasă.
Îmi place să servesc ratatouille ca o laterală pentru intrări ușoare precum pui sau pește la grătar sau să le servesc ca o masă vegetariană ușoară cu o pâine groasă. Obțineți rețeta aici.
Rețetă Bourguignon de vită
Bourguignon de vită sună incredibil de gourmet, dar este de fapt un fel de mâncare franceză umil care a fost făcut de secole. De fapt, țăranii francezi obișnuiau să mănânce această masă ca una dintre rețetele lor preferate.
În timp ce veți găsi toate tipurile de francezi care mănâncă această tocană de carne de vită acum, felul de mâncare este încă la fel de ușor de mâncat. creați acum așa cum a fost acum toți acei ani.
Făcută cu vin roșu, ierburi proaspete și bucăți de carne mai ieftine, această masă cu o oală este un fel de mâncare minunat pentru a crea cina de duminică seara sau pentru a distra oaspeții.
Ești distractiv, pur și simplu folosește puțină creativitate cu placarea ta pentru a face acest fel de mâncare umilă să pară chiar dintr-un restaurant de cinci stele. Obțineți rețeta aici.
Coq au Vin (Rețetă de pui în vin alb)
O altă masă preferată cu o oală, coq au vin, este similară cu bourguignon de vită, deoarece carnea este gătită în vin, cu toate acestea, în loc de carne de vită, vei folosi pui.
Am folosit atât vin roșu, cât și vin alb pentru a crea această rețetă franceză ușoară, dar preferatul meu este vinul alb. Când folosesc vin alb, adaug smântână și o transform într-o cină de vis pe care o pot face în orice noapte a săptămânii, pentru orice ocazie.
Când fac asta pentru familia mea, o servesc pur și simplu cu o pâine de pâine franceză crustă, deoarece sosul de tigaie cere cu siguranță puțină scufundare! Obțineți rețeta aici.
Rețetă de friptură Entrecote
Rețetele franceze ușoare încep și se termină cu friptură. Uită-te la orice meniu francez și vei găsi sigur un entrecot servit cu cartofi prăjiți.
Este o masă simplă, clasică, la care muncitorii francezi cu guler albastru au apelat de ani de zile, iar acum se adresează tuturor tipurilor de cetățeni francezi când caută o masă caldă.
Această rețetă de friptură este făcută cu un sos de tigaie fără efort, folosind vin roșu și șalotă. Sosul este bătut chiar la sfârșit după ce ați terminat de gătit fripturile, făcând din aceasta o masă rapidă și gustoasă, cu o agitație minimă. Obțineți rețeta aici.
Rețeta Sole Meunière
Un alt lucru ușor Rețeta franceză, sole meunière este modul în care îmi place să mă gândesc la pește atunci când este prezentat la maximum.
Pentru această rețetă, aveți nevoie doar de ingrediente simple precum lămâie și unt pentru a face peștele să aibă un gust proaspăt, luminos și absolut ispititor.
Acesta este un tip de masă rapidă de 15 minute pe care îmi place să îl fac într-o săptămână când găsesc o ofertă bună la peștele de limbă dover. Sosul de unt de lămâie din această rețetă este totul. Obțineți rețeta aici.
Rețetă de omletă franceză
Fie că sunteți în căutarea unui mic dejun simplu Ideea sau care dorește să facă micul dejun pentru cină, această omletă franceză este întotdeauna o rețetă încercată și adevărată la care să apelăm. ierburi care sunt folosite pentru a o face.
Îmi umplu omleta cu brânză de capră cremoasă și roșii uscate la soare, de asemenea, pentru o combinație care te va face să simți că mănânci cele mai gustoase ouă vreodată! Obțineți rețeta aici.
Rețetă de crep francez
Clătitele subțiri de hârtie care se vând fierbinți pe străzile Parisului se numesc clătite franceze și sunt absolut divine.
Nu există nimic ca untul cald și zahărul care să te îndepărteze. Cea mai bună parte este că sunt incredibil de ușor de realizat. Dacă ați mai făcut un lot de clătite, puteți face cu siguranță clătite.
Îmi plac umpluturile clasice, cum ar fi căpșuni și smântână, unt sărat și zahăr și Nutella, dar le puteți umple cu orice inimă. dorinte. Obțineți rețeta aici.
Rețeta Profiteroles
S-ar putea să fiți șocat să aflați că acele delicate pufurile de cremă umplute cu înghețată sunt de fapt foarte ușor de făcut.
Da, aceasta este o rețetă franceză ușoară care vă va surprinde încântător cu cât de simplă este.
Metoda mea infailibilă pentru că profiterolele vor produce pufuri de cremă perfect aerisite, care pot fi umplute cu orice înghețată care vă place și împrăștiate în sos cald de ciocolată pentru un desert păcătoasă, pe care toată familia îl va iubi. Obțineți rețeta aici.
Rețetă franceză de tartă de mere
Americani au plăcintă și francezii au tarte. Credeți sau nu, dar această tartă de mere franceză este mai ușor de făcut decât orice rețetă de plăcintă pe care ați încercat-o vreodată.
Nu numai asta, dar această tartă de mere franceză este un asomator complet și câștigător printre oaspeți.
Arată ca un șef total de bucătărie în fața familiei și prietenilor tăi cu această superbă tartă de mere franceză, făcută cu foietaj cumpărat din magazin pentru o ușurință și comoditate incredibile. Obțineți rețeta aici.
Rețetă Madeleines franceză
Probabil că ați văzut aceste mici franceze prin excelență prăjituri în magazine și brutării din întreaga lume. Aceste mici prăjituri umede și fragede sunt de fapt foarte ușor de făcut.
Aluatul este un fel de rețetă cu un singur castron și poate fi creat în mai puțin de 10 minute. Singurul instrument special de care aveți nevoie pentru a crea această rețetă franceză de madeleină este o tigaie de madeleine, care conferă micilor prăjituri aspectul lor frumos, de coajă.
Aceste prăjituri sunt perfecte pentru timpul ceaiului sau pentru cadouri familiei, prietenilor, vecinilor , sau profesori.Obțineți rețeta aici.