Iată peste 30 de rețete de ciocolată vegană preferate de cititori, de care se pot bucura atât vegani, cât și omnivori!
Brownies cu unt de arahide
Vegan Mousse de ciocolată
Trufe de ciocolată
bare de baterii Brownie
Făină de ovăz cu ciocolată fără bare de coacere
Când am decis să devin vegetariană, a fost într-un moment în care majoritatea oamenii (inclusiv eu) considerau încă că veganismul este o dietă nebună și extremă.
Îmi amintesc că mama mea mă întrebase îngrijorată dacă vegetarianismul era o piatră de temelie pentru a renunța la ouă și lactate și a deveni vegan.
Și îmi amintesc că am asigurat-o cu insistență: „Nu-ți face griji, nu aș putea să devin niciodată vegană; nu aș putea renunța la ciocolată!”
Din fericire am greșit și – așa cum demonstrează următoarele rețete de ciocolată – poți mânca în continuare ciocolată pe o dietă vegană.
Sperăm că vei iubi aceste rețete la fel de mult ca mine, indiferent dacă ești sau nu vegan!