Picioarele de pui la grătar gătite acasă sunt foarte ușoare atunci când folosești aragazul lent. Această rețetă este soluția perfectă pentru familiile ocupate și, dacă o preparați dimineața, va fi gata la timp pentru cină. Cu doar două ingrediente – picioare de pui și sos pentru grătar, care nu fac buget, nu poate fi bătută.
Această rețetă nu ar putea fi mai simplă. Așezați doar pulpe de pui congelate și grătar puneți sosul în aragazul lent și porniți focul. Asta e. Poate fi personalizat cu ușurință pentru a se potrivi și gustului dvs. Dacă folosiți pulpe de pui dezghețate, luați în considerare rumenirea lor într-o cantitate mică de ulei vegetal înainte de a le adăuga la aragazul lent. Deși nu este necesar, rumenirea adaugă aromă cărnii. Sau îndepărtați pielea dacă doriți să reduceți conținutul de grăsimi și calorii. Rețeta este o bază fantastică cu care să te joci, iar familiei tale le va plăcea.
Dacă vrei să personalizezi sosul, „doctorează” sosul pentru grătar cu câteva ingrediente suplimentare. Pentru aroma dulce-tartă, adăugați câteva lingurițe de muștar și aproximativ 1/4 cană de miere, sirop de arțar sau zahăr brun. Sosul Worcestershire este un excelent potențiator de aromă și pentru sosul de grătar sau adaugă o cantitate mică de fum lichid. Dacă vă place mâncarea picantă, adăugați o linguriță sau mai mult de piper Cayenne sau fulgi de ardei roșu zdrobiți. Sau adăugați câteva linii de sos Tabasco, sambal sau un alt tip de sos fierbinte. Dacă vă plac ceapa, tăiați o ceapă medie și împrăștiați-o pe fundul vasului de vase înainte de a adăuga puiul.
Serviți aceste pulpe delicioase de pui alături de piure de cartofi sau un cartof salată și salată de varză pentru o masă bine echilibrată.