Pesto Shrimp (Română)

Pesto Shrimp made with pesto de casă este cel mai ușor și mai aromat creveți cu o aromă herby, parmezan și arată atât de impresionant!

Ne plac rețetele ușoare de creveți, cum ar fi Creveți Tempura, creveți Easy Honey Garlic și creveți Kung Pao, iar acest crevete Pesto nu diferă.

Creveți Pesto

Creveții Pesto este o rețetă „cămară” pe care o puteți păstra în spate buzunar pentru oricând aveți nevoie de o masă de 15 minute. Dacă aveți o rețetă preferată de pesto (a se vedea mai jos) sau vă place soiul preferat cu borcan, aveți nevoie doar de câteva minute și aveți o cină ușoară sau începutul unei rețete de paste fantastic de ușor .

Să discutăm despre modalitățile prin care vă puteți bucura de această rețetă.

Crevete la pesto la grătar:

Marinează creveții în dăunător timp de 15 minute și frigă creveții pe un frigărui din lemn înmuiat. Deoarece creveții se vor găti în doar 1-2 minute pe fiecare parte, puteți, de asemenea, să frigă roșii cherry pe frigărui pentru a adăuga mai multă prospețime și aromă frigăruilor dvs. Aș dori să servesc peste paste, roșiile carbonizate adaugă, de asemenea, o aromă extraordinară unor paste pesto.

Crevete la pesto la cuptor:

Odată ce creveții sunt marinați, adăugați creveții într-un singur puneți stratul pe o tavă și coaceți-l într-un cuptor pre-încălzit la 425 grade timp de 5 minute înainte de a arunca cu parmezan ras și serviți.

Creveți Pesto Cremos:

Odată ce creveții sunt marinare gata adăugați creveții într-o tigaie fierbinte și gătiți timp de 1-2 minute pe fiecare parte înainte de ao scoate din tigaie. Adăugați restul de pesto pe care l-ați adăugat la creveți împreună cu 1 cană de fructe de mare sau bulion de pui, 1/2 cană de smântână grea și 4 uncii de cremă de brânză. Se amestecă amestecul până se îngroașă și cremoasă înainte de a adăuga creveții înapoi în tigaie și de a garni cu brânză parmezană.

Ce să servim cu creveți Pesto?

Ne place să ne bucurăm de acest creveți cu pâine de usturoi, salată italiană de grădină de măsline și legume prăjite cu curcubeu.

Rețetă de pesto de casă

1/4 cană de nuci de pin
3 căni frunze de busuioc
4 căței de usturoi
3/4 cană parmezan ras, ras
1/2 cană ulei de măsline

Adăugați nucile de pin într-o tigaie mică la foc mediu și lăsați să se prăjească până când le puteți simți mirosul.
Adăugați toate ingredientele într-un mic robot de bucătărie până când se omogenizează.

Puteți congela creveții Pesto?

DA, dar nu-l congelați după gătit. Adăugați pesto la creveți cu un pic mai mult ulei de măsline într-o pungă mare ziploc și asigurați-vă că stoarceți tot aerul înainte de a închide punga și de a congela. Când sunteți gata să gătiți, doar dezghețați complet scufundat în apă rece timp de 1 oră înainte de a găti creveții.

Puteți schimba creveții cu pui?

Da, puteți schimba absolut creveții pentru pui, scoici, pește sau carne de porc. Dacă utilizați pui, asigurați-vă că ați marcat puiul prin grăsime sau prin acoperirea pe piept de pui dezosat, fără piele, astfel încât marinada să aromeze mai mult din pui.

Dacă utilizați pește sau pui în loc de creveții asigurați-vă că îl gătiți la foc mare pentru doar câteva minute de fiecare parte. Dacă îl puteți găti în cuptor în loc de tigaie, acesta va împiedica pesto-ul să fie prea gătit.