De la curățarea profundă a părului până la sosul de salată extraordinar, este nevoie doar de o căutare rapidă pe Google pentru a ști că există fără lipsă de utilizări pentru oțetul de cidru de mere (ACV).
Cidrul de mere este practic suc de mere fermentat. Când adăugăm drojdie în sucul de mere, transformă zahărul din fructe în alcool – un proces cunoscut sub numele de fermentație. Bacteriile transformă alcoolul în acid acetic, ceea ce conferă oțetului de mere gustul acru și mirosul puternic.
Deși ACV nu are prea multă valoare nutritivă, îl vedem în câteva rețete, în special supe, sosuri și sosuri pentru salate . Oțetul de mere are, de asemenea, o istorie puternică în afara bucătăriei ca remediu popular în tărâmurile de sănătate și frumusețe.
Oțetul a fost folosit ca remediu încă din zilele lui Hipocrate, când medicul grec antic îl folosea. pentru dezinfectarea și tratarea rănilor. În afară de asta, ACV a rămas destul de mult o poveste evazivă a soțiilor timp de secole, până când a redobândit tracțiunea în anii 1970 ca mijloc de a promova pierderea în greutate, de a regla glicemia și, da, chiar de a trata eczemele.
oțetul de mere ajută eczema?
Înainte de a răspunde la aceasta, trebuie remarcat faptul că există puține sau deloc dovezi științifice care să dovedească beneficiile ACV pentru sănătate. Atunci când este consumat în cantități mari, ACV poate fi de fapt dăunător.
Datorită conținutului său ridicat de acid, ar putea răni țesuturile moi ale gurii, gâtului, stomacului și rinichilor. Femeile gravide sunt descurajate să consume cantități mari de ACV.
În ceea ce privește dacă ACV ajută la eczeme, răspunsul este … posibil. Pielea sănătoasă este protejată de o barieră acidă. Oamenii de știință teoretizează că persoanele cu eczeme au niveluri ridicate de pH ale pielii. Orice sub un pH de 7,0 este acid și orice peste 7,0 este alcalin. Pielea sănătoasă are un nivel natural de pH sub 5,0. Persoanele cu eczeme au, de obicei, niveluri de pH mai ridicate decât cele fără.
Deoarece persoanele cu eczeme au niveluri ridicate de pH, bariera acidă a pielii nu funcționează așa cum ar trebui. Fără o barieră a pielii funcțională, umezeala scapă și iritanții sunt permiși. Nivelurile de aciditate ale pielii noastre sunt, de asemenea, legate de o defecțiune a microbiotei pielii, care ne protejează împotriva bacteriilor rele. De aceea, persoanele cu AD sunt predispuse la infecții cu stafilococ – au un nivel mai ridicat de bacterii stafilococice colonizate pe piele.
Deoarece ACV este un acid ușor, unii oameni cu eczeme teoretizează că aplicarea topică a VCA poate ajuta la refacerea nivelul pH-ului natural al pielii. Ar putea exista ceva adevărat în acest sens.
Spălarea pielii noastre cu săpunuri și alte produse cosmetice crește semnificativ nivelul pH-ului pielii, ceea ce ar putea explica de ce eczemele sunt adesea declanșate de săpunuri și detergenți. Chiar și apa de la robinet poate scădea aciditatea pielii, motiv pentru care persoanele cu piele predispusă la eczeme tind să izbucnească atunci când fac duș în locuri necunoscute.
Cum pot folosi ACV în regimul meu de îngrijire a pielii?
Asigurați-vă că consultați medicul înainte de a încerca oțet de mere pe piele pentru prima dată. Acest lucru este important mai ales pentru părinții sugarilor sau copiilor mici cu eczeme. Este adesea recomandat să începeți cu un mic test de patch-uri și să așteptați câteva zile pentru a vă asigura că nu aveți o reacție adversă.
Baie ACV
- Adăugați 2 căni de ACV într-o baie călduță.
- Înmuiați timp de 15 până la 20 de minute.
- Clătiți bine corpul cu apă rece.
- Urmați cu o cremă hidratantă delicată, fără parfum. .
Folie umedă ACV
- Se amestecă o soluție cu 1 cană de apă caldă și 1 lingură de ACV.
- Aplicați soluția la tifon sau benzi curățați țesătura de bumbac și aplicați-o pe piele.
- Acoperiți pansamentul cu o țesătură uscată, curată, din bumbac.
- Purtați folia umedă timp de 3 ore sau peste noapte.
Medicină complementară, integrativă și alternativă 101
