Mini porci Smokies roșii într-o rețetă pătură

Nu puteți obține un aperitiv mult mai ușor de făcut decât acest mic Smokies roșu Rețetă Mini Porci într-o pătură.

Necesită doar două ingrediente simple: Smokies mici roșii și aluat frigorific în formă de semilună.

În mai puțin de 20 de minute, aperitivul este gata de servit!

Porci tradiționali într-o pătură

Există o mulțime de istorie în spatele dezvoltării porcilor tradiționali într-o rețetă de pătură.

În Marea Britanie, micii cârnați înveliți în slănină sunt denumiți porci într-o pătură.

Cu toate acestea, în Statele Unite, produsele de patiserie sunt „pătura” preferată.

Fie că este vorba de cornuri, biscuiți sau aluat cu semilune, hot dog-urile sau cârnații sunt înfășurați în aluat și coapte la cuptor.

Versiunile la dimensiune completă sunt de obicei făcute cu hot dog și sunt preferate printre copii.

Cu toate acestea, dacă sunteți în căutarea unui aperitiv rapid și ușor pentru adulți, porcul Little Smokies Red într-o pătură este răspunsul.

Smokies mici roșii

Smokies mici roșii sunt de fapt o marcă de nume pentru cârnații mici afumați. Ne place, de asemenea, să le folosim pentru rețeta noastră de aperitiv cu afumate cu bacon confiat.

Le veți vedea denumite Lil Smokies, Li’l Smoked Sausages și Lit’l Red Smokies.

Indiferent de nume, sunt mini cârnați afumați care vin de obicei într-o pungă sigilată sub vid.

Deși acum puteți cumpăra mini hot dog, cârnații mici sunt preferați pentru această rețetă.

Cârnații oferă mult mai multă aromă decât hot dog-urile și sunt centrul preferat al porcilor într-o pătură pentru adulți.

Cu toate acestea, dacă le faceți pentru o petrecere pentru copii sau o gustare, atunci oricare ar fi bine.

Cum să faci mini porci Smokies roșii într-o pătură

Puteți găsi Smokies mici roșii în secțiunea alimentară lângă slănină. Acestea sunt de obicei găsite pe raftul inferior în culoarul frigorific.

Și în ceea ce privește rulourile în semilună, orice marcă sau off-brand este bine de utilizat.

Cheia aluatului în formă de semilună este să îl mențineți rece până când sunteți gata să lucrați cu aluatul.

Odată ce se încălzește la temperatura camerei, devine lipicios și dificil de lucrat.

Deci, dacă faceți un lot dublu, păstrați a doua ruladă a aluatului semilună în frigider până când este gata de utilizare.

Unele rețete vă vor indica să ciupiți cusăturile a două triunghiuri împreună și să faceți tăieturi atât longitudinale cât și transversale pentru a face benzile de aluat.

Acest lucru are ca rezultat aluatul să fie înfășurat în jurul cârnaților într-un mod asemănător cu mumiei.

Deși nu există nicio diferență de gust, cred că arată mult mai bine să aveți aluatul înfășurat în formă tradițională de rulouri în semilună.

Este o „pătură” mult mai atrăgătoare care arată pufoasă și primitoare.

Pentru a obține acest aspect, va trebui să tăiați fiecare triunghi în formă de semilună în 3 mini triunghiuri.

Mi se pare mult mai ușor să încep de la capătul ascuțit mic și să punctez triunghiul în trei părți egale.

Cutterul meu pentru pizza face acest proces o briză!

Rularea aluatului

Începând de la capătul larg al fiecărui mini triunghi, așezați mini cârnații deasupra aluatul.

Rulați aluatul la capătul opus și așezați cusătura în jos pe o foaie de copt neungrasată.

În decurs de 15 minute, micii tăi porci fumurii roșii într-o pătură sunt gata să fie serviți!

Consultați celelalte REȚETE DE APERITIVE

Verificați imprimabilul rețeta de mai jos și spuneți-mi ce părere aveți!

Pentru a primi în fiecare săptămână cele 3 articole de rețetă din căsuța de e-mail, înscrieți-vă la lista noastră gratuită de e-mailuri, situată în partea și în partea de jos a fiecărei rețete. Ne puteți urmări și pe Facebook și Pinterest.Acest articol poate conține linkuri afiliate în cazul în care se plătește un mic comision dacă achiziționați un produs fără costuri suplimentare.