Aceste mere prăjite cu scorțișoară se vor topi în gură! Merele înmuiate într-un amestec de unt, zahăr și scorțișoară. O garnitură delicioasă sau o rețetă de desert.
Merele sunt adesea folosite în deserturi … și uneori folosite la mese sau la supe. Dar, uneori, este nevoie doar de un bol bun de mere prăjite cu scorțișoară pentru o garnitură sau o gustare de după-amiază.
Cracker Barrel Fried mere
Ați fost vreodată la Cracker Barrel? Sunt restaurante care sunt populare în sudul și mijlocul vestului Statelor Unite. Meniul lor este imens, iar unele dintre cele mai populare feluri de mâncare ale lor sunt mâncărurile.
Caserolă maro Hash … și mere prăjite. Asta ne place să obținem la Cracker Barrel. Această rețetă de mere prăjite este o versiune copiată a merelor Cracker Barrel. Atât de delicioase, calde și dulci.
Care sunt cele mai bune mere pentru mere prăjite?
Există atât de multe soiuri de mere în magazinul alimentar. De unde știi care să alegi pentru rețeta ta?
Pentru această rețetă, veți dori să alegeți un măr de tartă care să reziste căldurii și să nu se înmoaie. Căutați-o pe Granny Smith, Fuji sau Pink Lady. (sursă) Toate acestea sunt mere obișnuite pe care le avem în Aldi sau Walmart, deci nu ar trebui să aveți probleme la găsirea lor.
Cum să faci mere prăjite
- Curățați și miezul de mere.
- Strângeți lămâie pe ele pentru a preveni rumenirea.
- Tăiați bucăți de mușcătură.
- într-o tigaie cu laterale, adăugați zahăr, unt și scorțișoară.
- Gătiți la foc mic timp de aproximativ 2 minute, amestecând frecvent până se topesc.
- Adăugați mere.
- Continuați să amestecați și gătiți timp de aproximativ 12 -14 minute, până se înmoaie. Momentul exact va depinde de cât de mari sunt bucățile de măr.
Când merele sunt fragede, sunt gata și gata să mănânce în orice fel doriți.
Puteți congela merele?
Da! Dacă aveți o abundență de mere, le puteți congela fie proaspete, fie fierte.
Pentru a le îngheța proaspete, curățați mărul, treceți-l și tăiați-l în felii. Așezați feliile pe o foaie de copt pe care ați căptușit-o cu pergament. Mai întâi permiteți congelarea merelor pe foaie, apoi depozitați-le în pungi cu ziploc în congelator.
De asemenea, puteți congela merele fierte ca în această rețetă de mere prăjite. Păstrați-le într-un recipient etanș la congelator timp de până la 3 luni.
Ce să serviți cu mere prăjite
La Cracker Barrel primiți mere prăjite într-un castron și mâncați-le cu un linguriţă. Sunt delicioase. Dar dacă căutați ceva diferit, încercați să serviți mere prăjite pe:
- Vafle de mere
- Clătite de casă
- Înghețată
- Crepes de casă
- Cheesecake
- Pâine prăjită franceză
Alte rețete de mere
- Biscuiti danezi de patiserie cu mere Apple
- Plăcintă cu găluște de mere cu capul în jos
- Apple Butter Pie
- Apple Butter Pie Tarts
- Apple Pie Crepes
- Cel mai bun vreodată Apple Pie
Tipărește Pinul
Merele prăjite de scorțișoară
Ingrediente
- 4 cani mere tocate
- 1 lămâie (pentru suc de mere feliate)
- ¼ cană zahăr brun ambalat
- ¼ cană zahăr alb
- 2 linguri unt
- 1 lingură scorțișoară
Instr funcții
-
Curățați și meriți.
-
Strângeți lămâie pe ele în timp ce mergeți pentru a preveni rumenirea.
-
Tăiați bucăți de mărimea mușcăturilor.
-
Într-o tigaie cu laturile înalte, adăugați zahăr, unt și scorțișoară.
-
Gatiti la foc mic timp de aproximativ 2 minute, amestecand frecvent pana se topeste.
-
Adăugați mere.
-
Continuă să amesteci și gătești aproximativ 12-14 minute, până se înmoaie. Momentul exact va depinde de cât de mari sunt bucățile de măr.
-
Serviți cald.
Video
Note
Nutriție