Legacy of Passion (Română)

Andy Boy Broccoli Rabe: Întoarceți o frunză nouă

Chiar dacă există nume de broccoli, nu lăsați ca această grămadă abundentă cu frunze zimțate care acoperă capete mici și strânse de flori să vă păcălească să credeți că este același lucru vechi. Broccoli Rabe are un gust unic, sofisticat. Ascuțit și aromat, Andy Boy Broccoli Rabe este ușor amar, o folie perfectă pentru alte arome puternice, cum ar fi uleiuri de măsline luxuriante, usturoi parfumat, șalotă și ierburi. Uită-te la toate modurile interesante de a aduce această legumă interesantă la masa ta.

TEHNICI DE GĂTIRE A BROCCOLI RABE:

Blanching Steam Sautée Grill Roast Piure

Provine din partea sălbatică: Broccoli Rabe

Andy Boy a perfecționat multe dintre legumele de patrimoniu care au fost trimise ca semințe din Italia pentru a încerca să le cultive aici în SUA Andy Boy Broccoli Rabe este un descendent direct al frumoaselor plante sălbatice de muștar care au crescut în fiecare primăvară de-a lungul dealurilor în jurul Messinei, Sicilia. Uneori, în rețete, îl veți numi rapini. În 1964, a fost numit oficial „Broccoli Rabe”, iar DArrigo Bros Co deține de fapt 4 brevete pentru cultivarea Broccoli Rabe. Patent Perfect!

Noua tendință culinară fierbinte de la coastă la coastă

Broccoli Rabe a făcut multe alte legume trecute la restaurante în aceste zile. Bucătarii îl ajută să crească în popularitate pe măsură ce explorează noi modalități de a se bucura de acest membru extraordinar al familiei „Brassica”.

Faceți cunoștință cu Broccoli Robbie– Mascota Andy Boy

Am ales produsul nostru de semnătură pentru a reprezenta filosofia Andy Boy a bucuriei unei vieți sănătoase. O tulpină blândă și prietenoasă de 7 metri înălțime de broccoli rabe face o apariție comandantă la evenimente speciale. Oriunde merge, împărtășește importanța bunei mese și a distracției.