Dig in: O friptură este în regulă în timp ce sunteți gravidă
Sarcina vine cu multe motive de emoție: sosirea mult așteptată a micuțului dvs., planificarea unei creșe și alegerea unui nume sunt doar câteva. Acesta vine, de asemenea, cu interdicții privind ceea ce poate fi câteva dintre lucrurile tale preferate, inclusiv alimentele pe care nu ar trebui să le consumi. Din fericire, pentru mama iubitoare de carne, poți mânca friptură, dar ar trebui să iei câteva măsuri de precauție.
Consumați friptura în siguranță
Puteți mânca carne de prânz atunci când sunteți gravidă?
Aflați mai multe
Puteți tăia în continuare acel os suculent T în timp ce sunteți gravidă, s-ar putea să nu fie la fel de suculent. Asta pentru că trebuie gătit la cel puțin bine, care este de 160 de grade.
Folosiți un termometru pentru alimente pentru a verifica în siguranță temperatura fripturii dvs. Introduceți termometrul în partea cea mai groasă a friptura. Nu atingeți niciun os, grăsime sau gristle. Verificați temperatura cu câteva minute înainte de a fi ex gândiți-vă să se facă astfel încât să nu vă preparați prea mult carnea. Apoi, așezați-vă și bucurați-vă de friptură, chiar dacă nu este gătită exact așa cum doriți.
Listeria Risks
Trebuie să renunțați la mediul rar friptură în timpul sarcinii din cauza riscului de listeria. Listeria este o infecție bacteriană care, deși rară, poate fi foarte gravă pentru femeile însărcinate și bebelușii lor nenăscuți. Femeile însărcinate au șanse de zece ori mai mari să primească listeria și, dacă o primești, o poți transmite bebelușului tău nenăscut. Infecția poate provoca avorturi spontane, nașteri mortale și travaliu prematur.
Dacă evitați alimentele potrivite, ar trebui să vă simțiți bine, dar fiți atenți la următoarele simptome ale listeriei.
- Simptome asemănătoare gripei ușoare
- Dureri de cap
- Dureri musculare
- Febră
- Greață
- Vărsături
Dacă aveți oricare dintre aceste simptome, contactați medicul. Listeria poate fi tratată cu antibiotice și cu cât mai repede, cu atât mai bine.
Precauții alimentare
Pericolele cărnii insuficient preparate la femeile gravide
Aflați mai multe
Împreună cu fripturile puțin gătite, ar trebui să evitați alte alimente în timp ce sunteți gravidă.
Evitați peștele-spadă, rechin, pește țiglă, marlin, portocaliu, ton cu ochi mari și macrou, care sunt mai bogate în mercur. Acest lucru poate interfera cu dezvoltarea normală a creierului și a sistemului nervos al micuțului dvs.
În timp ce eliminați peștii cu conținut ridicat de mercur, tăiați crustaceele crude, cum ar fi stridiile și scoicile.
Stai departe de germenii crudi sau insuficienți, cum ar fi lucerna, trifoiul, fasolea mung și ridichea. Acestea pot conține E. coli sau salmonella. Cu toate acestea, cât timp le gătești bine, ești în siguranță.
Salatele ușoare și gata preparate sunt, de asemenea, un „nu”, deoarece ar putea conține listeria.
Dacă primiți o mâncărime de coacere, mergeți la el, dar lingerea prăjiturii crude sau a aluatului de biscuiți de pe lingură este oprită. limitele, deoarece acestea pot conține salmonella.
Hot dog-urile, carnea de prânz și alimentele lactate nepasteurizate sunt, de asemenea, predispuse la listeria. Puteți mânca carne de prânz dacă o încălziți la aburi fierbinte și verificați eticheta de pe brânzeturi pentru a vă asigura că sunt făcute cu lapte pasteurizat, ceea ce le face sigure.
Asigurați-vă că și sucurile și cidrurile sunt pasteurizate. Dacă sucul dvs. este nepasteurizat, aduceți-l la fierbere și fierbeți-l la cu cel puțin un minut înainte de a bea.
Super Foods for Pregnancy
Unele alimente pot fi în afara limitelor, dar ar trebui să săpați în altele. Cerealele integrale, cum ar fi pâinea integrală sau pastele sau orezul brun, sunt pline de acid folic, fier și fibre, toate bune pentru dvs. și pentru copil.
Fasole, fasole, fasole. Adăugați orice fel de fasole în vasele dvs. pentru proteine suplimentare, fibre, fier, acid folic, calciu și zinc.
Somonul este plin de acizi grași Omega-3, care ajută creierul și ochii bebelușului. Peștele are, de asemenea, o mulțime de proteine și vitamine B. Cu toate acestea, încercați să vă mențineți aportul de pește la cel mult 12 uncii pe săptămână și rămâneți la peștele cu conținut scăzut de mercur.
Mâncați un ou sau două dimineața. Ouăle oferă proteine, aminoacizi și vitamine în plus pentru a vă aduce beneficii atât pentru dumneavoastră cât și pentru cel mic; asigurați-vă că sunt gătite bine.
Încărcați fructe de pădure, care sunt pline de vitamina C, potasiu, folat și fibre. Adăugați-le la fulgi de ovăz, iaurt sau pur și simplu mâncați-le cu mâna.
Iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi este o altă gustare bună în timp ce sunteți gravidă. O ceașcă de iaurt simplu are, de fapt, mai mult calciu decât laptele și este, de asemenea, bogată în proteine.