Suet este grăsime animală care a fost transformată pentru a forma prăjituri tari, bile sau alte forme. Suet este o mâncare excelentă pentru a oferi păsărilor atunci când au nevoie de mai mult calorii pentru a-și menține nivelul de căldură și energie al corpului. În timp ce există multe blocuri comerciale, prăjituri și dopuri disponibile, este ușor și accesibil să vă hrăniți propria mâncare pentru păsări.
Când să hrănească păsările cu costum
Păsările au cea mai mare nevoie de energia și caloriile furnizate de costum în timpul toamnei și iernii, când celelalte surse naturale de hrană ale acestora au scăzut. Realizarea de costum încărcat cu semințe și nuci poate fi o activitate bună de sărbători pentru a începe despre Halloween. Prăjiturile de costum mulate se vor păstra aproape la nesfârșit în frigidere și pot fi un cadou bun pentru iubitorii de păsări din familia dvs. extinsă.
Lucrul cu Suet
A face costum de casă este la fel de ușor ca a face nectar colibri sau a crea un amestec personalizat de semințe de păsări pentru turma de pui din curtea din spate. De asemenea, este mai accesibil decât achiziționarea de prăjituri comerciale, clopote, dopuri sau blocuri. Realizarea propriului costum vă permite să personalizați ingredientele pentru a face apel la tipurile de păsări din curtea dvs. sau la cele pe care doriți să le atrageți în mod specific. Un amestec de costum de casă este, de asemenea, lipsit de conservanți, coloranți și aditivi care ar putea fi găsiți în produsele de costum cumpărate. Deși nu există dovezi studiate în detaliu care să arate că aceste articole sunt dăunătoare păsărilor, este întotdeauna de preferat să hrănești păsările cu surse naturale de hrană organică.
Rețetele de costum de casă nu au nevoie să fie complicat pentru a atrage o gamă largă de păsări flămânde. Înainte de a oferi costumul păsărilor, totuși, acesta trebuie redat pentru a-și menține forma mai ușor. Când achiziționați costum în prăjituri dintr-un magazin de aprovizionare cu păsări, acest pas ar trebui să fie să fie deja complet.
Metrica proiectului
Timp de lucru: 90 de minute
Costuri proiect: 0 $ până la 20 $
De ce veți avea nevoie
Echipamente / Instrumente
- Cuțit ascuțit sau mașină de tocat carne
- Tigaie pentru sos
- Lingură de lemn
- Boluri
- Filtru de brânză sau cu plasă fină
- Contai nere pentru suita de turnare
Materiale
- Grăsime animală
- Suplimentar „tratați” ingrediente, cum ar fi făina, untul de arahide, semințele și fructele uscate (opțional)
Instrucțiuni
-
Pregătiți grăsimea
Tăiați grăsimea în bucăți mici sau treceți-o printr-o mașină de tocat carne. Dacă obțineți grăsimea de la un măcelar, ei ar putea fi dispuși să facă acest lucru pentru dvs. Asigurați-vă că toate urmele de carne, os sau alte țesuturi sunt eliminate.
Molidul / Candace Madonna -
Încălzește grăsimea
Încălziți grăsimea tocată la foc mic până când este lichefiată complet. Nu utilizați temperaturi mai ridicate pentru a topi chiloți mai repede, deoarece acest lucru ar putea duce la incendii sau arsuri. Se amestecă în mod constant grăsimea pentru a o ajuta să se topească uniform fără să se ardă.
The Spruce / Candace Madonna -
Strângeți Suet
Se strecoară grăsimea lichidă printr-o pânză de brânză sau un filtru cu ochiuri fine pentru a îndepărta orice particule sau contaminanți. Lichidul trebuie strecurat de mai multe ori, astfel încât să fie cât mai pur posibil. Poate fi necesar să fie reîncălzit între fiecare strecurare pentru a rămâne complet lichid și strecurați mai ușor.
Molidul / Candace Madonna -
Amestec în Treats (Opțional)
Odată ce costumul este redat, acesta poate fi hrănit păsărilor așa cum este sau puteți adăuga ingrediente simple pentru a-l face mai apetisant pentru o gamă mai largă de păsări.
Rețetă de suet ușor:
- 1 cană de suet redat
- 1 cană de unt de arahide grosolana
- 3 căni de făină de porumb măcinată
- 1/2 ceașcă de făină albă sau de grâu
Topiți suetul și untul de arahide împreună până când sunt omogenizate și lichide. Adăugați făina de porumb și făina, amestecând bine. Aceste ingrediente vor face costumul mai sfărâmicios și mai ușor de mâncat pentru păsări, precum și mai puțin dezordonat în curte.
Alte ingrediente populare pentru a personaliza o rețetă de costum includ:
- nuci tocate, nesărate, în special arahide (nu utilizați nuci acoperite sau aromate) Bucăți de fructe uscate sau stafide sau afine întregi, neîndulcite
- Semințe de păsări
- Resturi de bucătărie (utilizați doar cantități foarte limitate)
- Insecte, cum ar fi viermi uscați, muște, sau greieri
Molidul / Candace Madonna
-
Formează Suet
Lăsați suetul pur sau amestecul să se răcească ușor pentru a se îngroșa, apoi turnați-l în forme sau recipiente pentru utilizare. Lăsați-l să se răcească complet până când formează blocuri solide. Puneți la frigider sau congelați costumul până când este ferm și sunteți gata să îl folosiți. Sueta suplimentară poate fi păstrată înghețată câteva luni până când este nevoie. Prăjiturile pot fi tăiate sau tăiate pentru a fi hrănite păsărilor sau puteți folosi recipiente care au dimensiunea adecvată pentru a se potrivi cu hrănitorii dvs. de suet.
Molidul / Candace Madonna
Sfaturi pentru fabricarea costumelor
Există mai multe modalități de a dobândi diferite tipuri de grăsime animală pentru a-ți face propriile prăjituri, iar mulți pasari au o metodă care este cea mai ușoară sau preferat pentru ei. Puteți încerca diferite metode pentru a găsi tipul de grăsime care este cel mai popular printre păsările din curtea din spate, precum și cel mai potrivit pentru bugetul dvs.
- Achiziționați prăjituri cu costum simplu sau bucăți dintr-un magazin de aprovizionare cu păsări sălbatice, centru de grădină sau magazin de animale Aceste prăjituri pot fi folosite ca atare sau pot fi topite pentru a fi folosite în rețete de costum mai specializate. Aceasta va fi de obicei cea mai scumpă opțiune, deoarece aceste prăjituri au fost deja procesate și modelate pentru hrănitoare.
- Achiziționați tăieturi de grăsime de carne sau de vită de la un măcelar local. Aceasta este o opțiune mai puțin costisitoare și, în funcție de măcelarul dvs., este posibil să aveți aceste resturi pentru o reducere drastică sau chiar gratuit. De asemenea, luați în considerare întrebarea fermierilor de carne de vită sau oricui care măcelărește vitele despre tăieturile de grăsime pe care le vor da sau le vor vinde la un preț mic.
- Salvați picăturile de slănină și carne de porc pentru a vă crea propriul costum. Acest lucru va fi mai moale decât grăsimea de vită redusă, dar este încă potrivit pentru păsări ca un tratament rar. Nu hrăniți păsările exclusiv picături de slănină, totuși, deoarece unii compuși din acel tip de grăsime prăjită ar putea fi dăunători păsărilor pe termen lung. Mai mult, sarea excesivă în aceste picături ar putea fi dăunătoare, deși este nevoie de mai multe studii pentru a determina cât de multă sare poate ingera păsările în siguranță.
- Cumpărați untură de porc la magazinul alimentar. Untura de porc se găsește de obicei la raft în apropierea produselor din unt sau margarină și poate fi utilizată la fel ca și costumul simplu, deși va fi ceva mai moale și se poate topi mai ușor în zilele toride.
- Cumpărați scurtarea legumelor în locul animal gras. Aceasta este o alegere preferată pentru mulți păsări vegani sau vegetarieni care preferă să nu folosească produse de origine animală și este încă potrivită pentru păsări. Scurtarea legumelor este de obicei stocată pe rafturi cu alte produse de copt.