Cum poți să-ți dai seama dacă fulgi de ovăz s-a stricat?

Făină de ovăz este una dintre cele mai populare opțiuni de mic dejun în rândul persoanelor de toate vârstele. S-ar putea să vă întrebați dacă făina de ovăz poate expira sau nu și de unde știți dacă fulgii de ovăz s-au stricat.

Dacă mâncați ovăz în fiecare zi sau cumpărați cantități în vrac, dacă nu gătiți fulgi de ovăz în mod regulat, atunci veți avea pentru a păstra fulgi de ovăz într-un recipient etanș etanș într-o zonă răcoroasă, uscată și întunecată. Când este depozitat corespunzător, ovăzul poate dura cu ușurință între unu și doi ani și până la treizeci de ani când este sigilat în coșuri de plastic și # 10 cutii.

Dacă doriți să stocați fulgi de ovăz uscați, atunci nu trebuie să urmeze știința rachetelor. În cazul ovăzului crud sau crud, trebuie să-l păstrați într-un loc răcoros sau uscat și poate dura mult timp fără probleme.

Așezarea recipientului de depozitare a fulgi de ovăz într-o cămară este o alegere excelentă, un frigider sau un congelator funcționează bine, dar aceasta nu este întotdeauna cea mai economică sau mai eficientă utilizare a spațiului. Cu toate acestea, dacă aveți un dulap separat în bucătărie sau în subsolul de la parter, este recomandat să depozitați ovăz în vrac în aceste zone pentru a menține calitatea și prospețimea pe termen lung.

Best by, sell by, use by and best before sunt exemple de etichete ale datei de expirare care continuă să deruteze consumatorul. Deci, de unde știi dacă eticheta de dată pe făină de ovăz este corectă?

Pentru a fi sincer, majoritatea etichetelor de dată nu se bazează pe știința exactă.

De fapt, producătorii furnizează etichetarea datei pentru a ajuta consumatorii și comercianții cu amănuntul să decidă când alimentele sunt de cea mai bună calitate, datarea pe etichetă nu privește siguranța alimentelor.

Dacă etichetele datei nu trebuie să fie considerat drept fapt, atunci care sunt cele mai bune modalități de a determina dacă ovăzul dvs. a expirat? Este recomandat să vă bazați pe simțuri pentru a determina prospețimea și calitatea ovăzului.

Arătați și mirosiți, apoi gustați pentru a determina dacă ovăzul este încă sigur de consumat. Ovăzul crud trebuie să aibă un miros dulce de nuci, să arate uscat și să aibă un gust neutru, fără arome puternice, amare sau urâte.

Dacă fulgii de ovăz au fost depozitați și păstrați în mod corespunzător, atunci nu există niciun rău să îl consumați după data etichetei. Dacă ați expirat fulgi de ovăz, atunci puteți observa unele modificări în textura, culoarea și aroma lor.

Ca rezultat al prospețimii, este posibil să pierdeți o anumită valoare nutrițională a fulgi de ovăz. În caz contrar, este considerat sigur să mănânci!

Faptul este că fulgii de ovăz pot merge rău dacă le păstrați în condiții necorespunzătoare care vor afecta schimbările de culoare și aromă. Ovăzul nefiert se va rău ușor dacă îl țineți expus la umezeală, căldură și oxigen.

Cel mai bine este să mănânci fulgi de ovăz într-un an sau cam așa. Cu toate acestea, dacă nu puteți termina în termen, urmați procedurile de depozitare recomandate pentru a prelungi durata de valabilitate a bunului uscat.

Multe pachete comerciale de ovăz vin cu data „cel mai bun până la” tipărită pe aceea. Dar nu înseamnă că după acea dată sau lună anume va merge prost.

Ovăzul uscat are o durată lungă de viață. Deci, nu va merge rău după data de expirare, deoarece aceasta este o concepție greșită obișnuită.

Dacă aveți ovăz care s-a extins dincolo de cea mai bună dată, le puteți folosi în prăjituri, brioșe, clătite și alte rețete gătite. Nu va fi deloc dăunător pentru tine.

Mai mult, rămâne faptul că pachetul original nu va oferi prospețime și valoare nutritivă optime. Deci, ovăzul expirat poate fi sigur de mâncat, dar dacă observați orice tip de matrite, culori diferite sau mirosuri neplăcute, atunci nu mâncați.

Depinde și de calitatea făinii de ovăz. Dacă cumpărați cele mai bune produse, atunci vor exista mai puține șanse de texturi nesatisfăcătoare și mirosuri urâtoare.

În general, ovăzul expirat poate fi în continuare bun timp de luni, dacă nu cu ani după dată. Prin urmare, este posibil ca ovăzul expirat să nu vă facă rău în niciun fel.

Rânzetea este pur și simplu oxidarea grăsimilor. Drept urmare, puteți observa faptul că consumul de ovăz rânced nu vă va îmbolnăvi sau vă va îmbolnăvi.

Deci, puteți mânca ovăz rânced dacă doar grăsimile s-au oxidat. Cu toate acestea, moleculele care se formează pe măsură ce are loc oxidarea pot perturba sistemul digestiv.

Mai presus de toate, ovăzul rânced este mai puțin hrănitor, deoarece oxidarea distruge grăsimile bune și, de asemenea, diminuează conținutul de vitamine. Experții sunt de asemenea de acord cu faptul că consumul de ovăz rânced nu va îmbolnăvi pe nimeni.

Puteți mânca din când în când ovăz expirat, dar probabil că nu sunt optime pentru un consum regulat. Consumul regulat de ovăz rânced te poate îmbolnăvi în timp și poate provoca și unele boli inflamatorii.

Ovăzul are beneficii pentru sănătate, cum ar fi bogate în fibre, acizi grași omega-3, vitamine esențiale, minerale și compuși antioxidanți, cum ar fi beta-glucanul. Acestea sunt foarte utile pentru scăderea nivelului de colesterol și pot, de asemenea, să stimuleze sistemul imunitar.

Dacă aveți fulgi de ovăz vechi, atunci nu ar trebui să-l aruncați. Mulți oameni aruncă automat ovăz dacă au expirat. Dar nu ar trebui să o faci.

Puteți folosi ovăz vechi pe piele pentru a vă exfolia și a vă face pielea netedă și să vă simțiți mai tânără. Bombele de baie, exfoliantele și săpunurile sunt modalități simple și ușoare de a folosi ovăz vechi care a trecut de prima dată.

În plus, exfoliantele din fulgi de ovăz sunt un remediu natural pentru problemele acneei. Pur și simplu gătiți o rețetă de terci de bază cu fulgi de ovăz și răciți-o înainte de a aplica pe zonele afectate.

În afară de aceasta, dacă aveți pielea uscată și iritată, puteți aplica fulgi de ovăz pe acele părți ale pielii. Puteți obține o ușurare liniștitoare după aplicarea acesteia și vă ajută să vindecați porii deschiși.

Faceți o mască de față. Trebuie doar să amestecați o ceașcă de ovăz cu făină și puțină cantitate de apă.Aplicați masca și lăsați-o să stea 15 minute înainte de a vă spăla.

Părul dvs. poate beneficia și de cantitățile de vitamine și minerale găsite în ovăz. Utilizați ovăz pentru îngrijirea părului pentru a încuraja creșterea naturală a părului, pentru a preveni vârfurile despicate, pentru a trata mătreața și pentru a calma scalpul uscat și mâncărim.

Creați meserii pentru copii mici ușor de amuzat. Dacă aveți copii acasă, atunci puteți transforma vechiul ovăz în lut de modelat.

După înmuierea peste noapte, se va transforma aluatul tare la fel ca aluatul de lut. Adăugați coloranți alimentari dacă doriți o versatilitate mai creativă.