- Distribuiți
- Tweet
- Pin
Copycat TGI Vineri Jack Daniels Grill Glaze
Oh yum, acum acesta este un deliciu pentru tine, Copycat T.G.I. Vineri Jack Daniels Grill Glaze !! Această glazură este groasă și siropoasă și perfectă pe coaste, pui, creveți sau friptură la fel ca T. G. I. Friday’s !! Am primit această rețetă de la prietenul nostru Eddie de alături. El a fost destul de amabil să ne facă acest lucru de câteva ori și apoi să împărtășească rețeta cu mine, astfel încât să o pot împărtăși tuturor.
Rețeta originală este, totuși, din Top Secret Restaurant Recipes 3 de Todd Wilbur Am aflat acum. Vă rugăm să vizitați Rețetele Top Secret ale lui Todd Wilbur pentru a vedea toate rețetele sale delicioase.
Articole utile pentru această rețetă
Această postare conține linkuri afiliate. În calitate de asociat Amazon, câștig o mică parte din achizițiile eligibile fără costuri suplimentare pentru dvs.
Perie de spălare
Sauce Pan
Mason Jars
Cum faceți JD Glaze?
O mulțime de ingrediente simple alcătuiesc acest uimitor sos Jack Daniel.
- Cap de usturoi
- Ulei de măsline
- Apă
- Suc de ananas
- Sos Teriyaki
- sos de soia
- zahăr brun
- suc de lămâie
- ceapă albă
- whisky Jack Daniels
- Ananas zdrobit
- Piper Cayenne
În primul rând trebuie să pregătiți usturoiul. Preîncălziți cuptorul la 325F. Tăiați vârful usturoiului, aproximativ 1/2 ″. Tăiați capătul rădăcinii astfel încât usturoiul să stea plat. Îndepărtați pielea de hârtie a straturilor exterioare de piele din usturoi, dar lăsați-o suficient, astfel încât cuișoarele să rămână împreună.
Stropiți cu ulei de măsline și înfășurați-o în folie, așezați-o pe o mică caserolă sau tigaie. Coaceți-l timp de 1 oră. Lăsați-l să se răcească până puteți face față, apoi strângeți părțile laterale și ies cățele de usturoi. Apoi apăsați-l într-o pastă și puneți-l deoparte.
Lângă un suport oala la foc mediu-mare incepe sa adaugi ingredientele. Apă, suc de ananas, sos teriyaki, sos de soia și zahăr brun. Aduceți amestecul la fierbere amestecând ocazional. Reduceți căldura la foc mic.
Usturoiul prăjit urmează să fie amestecat urmat de ceapa, ananas zdrobit, Jack Daniels, suc de lamaie si piperul cayenne.
Lăsați sosul să fiarbă și apoi reduceți, astfel încât amestecul să fiarbă timp de 40-50 de minute. sau până când sosul s-a redus la jumătate. Ar trebui să fie groasă și siropoasă și să îmbrace partea din spate a unei linguri de lemn.
Care sos Jack Daniels este folosit la TGi Friday?
Acesta este foarte asemănător cu cel pe care îl veți găsi în oricare dintre numeroasele zile de vineri TGI din America.
Pentru noi aici, în Canada, unde nu avem acest lanț de restaurante, dar adorăm bunătatea sosului lor, acum îl puteți face acasă!
Grătarul poate fi un an rotund chiar și în climatul nostru rece, mai ales dacă faceți coastele la fel ca noi.
Ne place să gătim coastele încet în cuptorul, 300F timp de 3 ore pe un raft deasupra unei băi de apă acoperită strâns cu folie. Iată rețeta de pe site-ul nostru BBQing With The Nolands.
Le gătim până când aproape că cad de pe os (îmi place încă o mușcătură bună la coaste), apoi condimentate și spălat în sos și terminat pe grătar. Delicios!! Consider că această glazură este cea mai bună cu coaste, dar o puteți încerca și cu pui, curcan, somon, friptură, burgeri, carne de porc sau orice doriți.
Încercați această minunată glazură data viitoare când căutați ceva diferit de sosul BBQ. Îți va plăcea !!
Scoate-ți grătarul și savurează din nou aromele minunate! Bucurați-vă !!
TGI Fridays Sauce Jack Daniels
Iată fotografia noastră originală făcută de acum atâția ani. Acum am actualizat toate pozele pentru dvs. !!
Pin it Here!
Copycat TGIRețeta de vineri Jack Daniels Grill Glaze
Ingrediente
- 1 cap de usturoi
- 1 lingură. ulei de măsline
- 2/3 cană apă
- 1 cană suc de ananas
- 1/4 cană sos teriyaki
- 1 lingură. sos de soia
- 1 1/3 cană zahăr brun închis
- 3 lingurițe. suc de lămâie
- 3 lingurițe. ceapă albă tocată
- 1 lingură. Whisky Jack Daniels
- 1 lingură. ananas zdrobit
- 1/4 linguriță. piper Cayenne
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 325F. Tăiați 1/2 „de pe partea superioară a capului de usturoi. Tăiați capătul rădăcinii pentru a sta plat. Scoateți unele dintre straturile exterioare ale pielii, dar lăsați suficient pentru a ține capul împreună. Stropiți cu ulei de măsline și înfășurați în folie. Coaceți lăsați-l să se răcească suficient pentru a se manipula, apoi stoarceți pasta de usturoi și lăsați-o deoparte.
- Adăugați apa, sucul de ananas, sosul teriyaki, sosul de soia și zahărul brun într-o tigaie medie peste medie. încălziți. Aduceți amestecul la fierbere amestecând ocazional. Reduceți căldura la foc mic.
- Bateți usturoiul și apoi restul de ingrediente în tigaie. Lăsați să fiarbă timp de 40-50 min. sau până când sosul este redus. La jumătate. Ar trebui să fie gros și siropos și să îmbrace spatele unei linguri de lemn.
Produse recomandate
Ca asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achiziții eligibile.
-
Ball Jar, set de 2 389579 Pint Regular Mouth Mason, pachet de 2, clar
-
Impact Bialetti, 07557, suprafață texturată antiaderentă, distribuție de ulei, tigaie de sos de 2 litri, gri
-
Carlisle 4037500 Sparta Wide Flat Basting Brush with Boar Bristles, 3 „
Informații nutriționale:
Randament:
8
Dimensiunea porției:
1
Cantitate pe porție: Calorii: 170 Total grăsimi : 2g Grăsimi saturate: 0g Grăsimi trans: 0g Grăsimi nesaturate: 1g Colesterol: 0mg Sodiu: 467mg Carbohidrați: 38g Fibra: 0g Zahar: 35g Proteine: 1g
Calculul rețetei a fost furnizat de Nutritionix și este doar o estimare. Dacă aveți nevoie de calcule nutriționale din motive medicale, vă rugăm să utilizați o sursă în care aveți încredere.