Această cină la grătar cu folie de pui la grătar necesită 5 ingrediente simple și doar 30 de minute! O cină UȘOARĂ și delicioasă, fără curățenie.
Gratarul este unul dintre lucrurile mele preferate despre vremea mai caldă. Există atât de multe modalități delicioase de a găti puiul la grătar – indiferent dacă este în aceste pachete de folie, pe cabane sau chiar gătind pieptul de pui direct pe grătar. Nu puteți greși cu niciuna dintre aceste opțiuni!
Una dintre mesele noastre preferate de făcut în timpul verii este staniu cine cu folie. Sunt atât de ușor de pregătit și nu au practic curățări. Cea mai bună parte este că nu trebuie să vă încălziți casa și să gătiți pachetele de folie pe grătar. Îmi place cu adevărat să mănânc vara și să mă uit la copiii mei jucându-se în curte. Când vremea este frumoasă, de obicei suntem afară la grătar! Face cina atât de ușoară.
Aroma acestui pui la grătar la grătar este perfectă și fragedă. Pentru aceste cine din folie de pui, am folosit doar câteva ingrediente simple: sos BBQ, ardei gras roșu, ceapă roșie și fasole verde. Puteți adăuga oricare dintre legumele preferate pentru a le amesteca. Ne place să servim cina din folie de tablă cu cartofi sau chifle coapte și pepene verde feliat. Este preferatul absolut al copilului meu!
Asamblarea pachetelor din folie de pui pentru grătar
Înainte de a începe asamblarea pachete de folie, asigurați-vă că tăiați folia în patru foi de 12 inci și pulverizați cu spray antiaderent. Apoi stratificați ingredientele în următoarea ordine:
- Așezați fiecare piept de pui deasupra unei bucăți de folie. Condimentați cu sare și piper.
- Răspândiți aproximativ 2 linguri de sos BBQ pe fiecare piept de pui.
- Apoi împărțiți legumele între cele 4 pachete. Condimentați cu mai multă sare și piper, dacă doriți.
- Acoperiți partea superioară cu folie și pliați-o în părți, astfel încât pachetele să fie sigure.
Gătiți puiul în folie pe grătar
După ce ați asamblat pachetele din folie de pui, așezați-le pe grătar la foc mediu. Gatiti pentru aproximativ 20 de minute pe fiecare parte, răsucind aproximativ 10-12 minute. Scoateți-l de pe grătar atunci când puiul este gătit și a atins temperatura internă de 165 ° F. Îmi place să periez sos de grătar suplimentar peste pui atunci când se desprinde de pe grătar și deasupra cu câteva ceapă verde feliată. Adaugă ceva culoare și atât de multă aromă. Bucurați-vă! 🙂
Realizarea în avans
Un alt motiv pentru care îmi place această cină de pui la grătar este pentru că poți face cu ușurință pachetele din folie în avans! Pur și simplu asamblați-le și sigilați-le conform instrucțiunilor, apoi păstrați-le în frigider până când sunt pregătite pentru grătar. Uneori le voi asambla când am câteva minute în plus dimineața, apoi sunt gata să le arunce pe grătar când cina se rostogolește. Atât de ușor!
Metoda cuptorului
Dacă preferați să le gătiți în cuptor în loc de pe grătar, faceți acest lucru cu ușurință. Doar coaceți pachetele la 400 ° F timp de aproximativ 22 de minute sau până când puiul nu mai este roz. Apoi scoateți folia superioară și fierbeți puiul pentru încă 2-3 minute, astfel încât blaturile să se rumenească.
Mai multe rețete la grătar vă vor plăcea:
- Cele mai bune rețetă de hamburger
- Marinată ușoară de friptură
- Burgeri de curcan
- Burger grecesc de pui
- Marinată ușoară de pui
Pachete de folie de pui la grătar la grătar
Ingrediente
- 4 piept de pui (dezosat, fără piele)
- 1/2 ceașcă de sos pentru grătar (mai mult dacă se dorește)
- 1 kilogram de fasole verde
- 2 ardei grași roșii (tocate)
- 1/2 ceapă roșie (tocate)
- sare și piper kosher (după gust)
- ceapă verde feliată (dacă se dorește)
Instrucțiuni
-
Preîncălziți grătarul la foc mediu. Așezați 4 foi (12 „) de folie antiaderentă (sau pulverizați cu spray antiaderent). Puneți câte un piept de pui deasupra fiecărei bucăți. Sare si piper.Apoi întindeți aproximativ 2 linguri de sos BBQ pe fiecare bucată. Împărțiți fasolea verde, ardeiul gras și ceapa printre cele 4 foi. Adăugați mai multă sare și piper deasupra legumelor, dacă doriți. Acoperiți partea superioară cu folie și pliați-o în lateral, astfel încât pachetele să fie sigure.
-
Așezați fiecare pachet pe grătar. Gatiti pentru aproximativ 20 de minute (sau pana cand puiul este fiert), rotind la aproximativ 12 minute. Periați cu mai mult sos de grătar dacă doriți.
-
Lăsați pachetele să se odihnească câteva minute de pe grătar. Serviți în farfurii calde.
Note
Nutriție
PIN ACESTĂ REȚETĂ