nuci de Brazilia
Seleniu per 1 nucă (5 grame): 96 micrograme
Unul dintre aceste mici, untos – gustarea nucilor conține seleniu în valoare de aproape 2 zile. Asta le face un supliment solid de seleniu. Pop doar unul dintre acești băieți răi pe zi și ești bine să pleci.
Poison PSA: Experții avertizează împotriva consumului unei porții complete de nuci de Brazilia în reg. Poate duce la toxicitate cu seleniu, deoarece sunt atât de puternici.
Iaurt simplu
Seleniu per 1 cană (245 grame): 9 micrograme
Iaurtul este un sursă decentă de seleniu. O ceașcă de iaurt vă poate oferi aproximativ 10% din nevoile zilnice. În plus, este potrivit pentru vegetarieni!
Ton
Seleniu la 3 uncii (85 grame): 60 micrograme
Fructele de mare sunt una dintre cele mai bogate surse de seleniu. Tonul este o alegere excelentă, deoarece este AF versatil și conține proteine, vitamine B și acizi grași omega-3. Puteți să folosiți conservele sau să vă faceți plăcere cu un file.
Ovăz
Seleniu per 1/3 cană (27 grame), uscat: 8 micrograme
Ovăzul este o sursă de seleniu sănătoasă, prietenoasă cu veganii. Spre deosebire de boabele pe bază de făină, ovăzul nu necesită îmbogățire suplimentară. Ovăzul obișnuit și rapid are cantități egale.
Bonus: există nenumărate rețete delicioase pe bază de ovăz de încercat.
Creveți
Seleniu pe 85 de grame, gătit: 31 micrograme
Creveții sunt încărcați în mod natural cu seleniu. Dar acesta este doar unul dintre avantajele acestui „crustaceu lil” 🍤. De asemenea, sunt sărace în calorii și bogate în substanțe nutritive precum fosfor, fier, niacină și zinc. Încercați creveți în paste, salate sau la grătar pe frigarui.
Fasole la cuptor
Seleniu per 1 cană (253 grame): 12 micrograme
OK, deci fie vă place, fie urăști fasolea coaptă. Dar ele sunt de fapt o sursă decentă de seleniu, în special pentru un aliment pe bază de plante. Chiar și tipul conservat poate face truc. Pur și simplu nu exagerați, deoarece o mulțime de fasole coaptă sunt încărcate cu zahăr.
Pastele
Seleniu per 1 cană (117 grame), gătite: 40 micrograme
Macaroanele și alte paste tind să fie îmbogățite. Asta înseamnă că seleniul și alte substanțe nutritive pierdute în timpul preparării sunt adăugate din nou în făină.
Optează pentru paste din grâu integral pentru a-ți face masa mai sănătoasă și pentru a obține mai multă fibră. / h3>
Seleniu per 1 ou (50 grame): 16 micrograme
Această superstar de bucătărie este o sursă excelentă de seleniu, proteine, grăsimi sănătoase și colină. Asociați ouăle cu fulgi de ovăz pentru a vă face masa puțin mai substanțială și mai plină. 🥚
Curcan
Seleniu la 85 grame (3 uncii), gătit: 26 micrograme
Curcanul este o proteină super-slabă. Curcanul măcinat este o alternativă mai puțin grasă la carnea de vită și se poate simți la fel de inimă. O singură porție conține aproape jumătate din necesarul de seleniu pe zi.
spanac
Seleniu per 1 cană (190 grame), gătit din congelat: 10 micrograme
În acest moment, putem presupune că spanacul este adevăratul MVP alimentar? Într-adevăr, acest verde cu frunze întunecate merită un loc în sala de faimă a micronutrienților. Folosiți-l într-o salată proaspătă sau gătiți-l cu usturoi pentru o garnitură delicioasă.
Ficat de vită
Seleniu la 85 de grame, gătit: 30 micrograme
Printre numeroasele sale scopuri, ficatul servește și ca zonă de depozitare a nutrienților. Așadar, nu este o surpriză faptul că ficatul de vită este o sursă excelentă de seleniu.
Nu vă puteți supăra ideea de a mânca o bucată de ficat? Se amestecă ficatul măcinat în chiftelele de casă. Nici măcar nu veți ști că este acolo!
Lintea
Seleniu per 1 cană (180 grame), gătită: 5 micrograme
Lintea este un alt prieten pentru vegani sursă de seleniu. Sunt foarte versatile. Le puteți folosi pentru a face supe, tocănițe, salate și curry. Puteți face chiar și burgeri vegetarieni de casă cu ei. 🍔
Halibut
Seleniu la 85 de grame (3 uncii), gătit: 49 micrograme
Halibut este un tip de pește plat (cunoscut și drept flet). Are o carne albă, fulgi, cu gust ușor. Deci, este o alternativă excelentă la peștele cu gust mai puternic, cum ar fi somonul.
Orez brun
Seleniu per 1 cană (195 grame), gătit: 11 micrograme
Orezul brun este un bob integral și are mai multe fibre și proteine decât orezul alb. De asemenea, vă poate ajuta să rămâneți mai plin mai mult timp. Asociați-l cu linte pentru o masă simplă, bogată în seleniu.
Sfat pro: schimbați tăiței cu orez brun în supa dvs. favorabilă.
Brânză de vaci
Seleniu per 1 cană (226 grame): 27 miligrame
Brânza de vaci este un alt produs care „îi place sau îl urăște”. Dar dacă ești fan, ai noroc! O singură porție conține aproximativ jumătate din nevoile zilnice de seleniu. Este, de asemenea, o sursă excelentă de proteine. Este foarte gustos atunci când este asociat cu fructe .
Fapt distractiv: puteți folosi brânză de vaci pentru a adăuga grosime și cremozitate sosurilor fără a adăuga multă grăsime suplimentară.
Pui
Seleniu per 3 uncii (85 grame), gătit: 21 miligrame
Puiul este carnea slabă prin excelență și – la fel ca alte carne – este ambalat seleniu. Doar o singură porție vă poate oferi aproape jumătate din necesarul de seleniu pe zi.
Pâine integrală
Seleniu pe 2 felii medii (72 grame): 20 micrograme
Pâinea integrală este o sursă excelentă de seleniu pentru vegani și vegetarieni. Pentru o masă plină, echilibrată și bogată în seleniu, încercați un sandviș făcut cu ouă și spanac pe pâine integrală.
Sardine
Seleniu la 85 grame, conservate în ulei: 45 micrograme
Sardinele sunt un gust dobândit ca să spunem cel puțin. Dar sunt o modalitate excelentă de ambalare în seleniu – împreună cu grăsimi omega-3 foarte sănătoase. Le puteți mânca direct din cutie ca gustare sărată sau le puteți folosi ca condiment pe pizza, sandvișuri și multe altele.
Semințe de floarea-soarelui
Seleniu per 1 uncie (28 grame) ) de sâmburi: 18 micrograme
Semințele de floarea-soarelui sunt o sursă de proteine, grăsimi sănătoase și – bineînțeles – seleniu pentru vegani. Aceste semințe sunt absolut încărcate cu lucruri. Presărați-le pe toate, de la supe la salate, pentru a adăuga un pic de crocant în plus. Sau mâncați-le singur ca gustare satisfăcătoare.
Ciuperci
Seleniu per 1 cană (96 grame), întregi: 9 micrograme
Ciupercile sunt un produs foarte versatil , ciuperci prietenoase cu veganii. Textura lor cărnoasă le face o alternativă fabuloasă la friptură. Puteți face chiar și un sacadat vegan destul de gustos cu ele!
Șuncă
Seleniu per 1 uncie (28 grame): 6 micrograme
Completând lista noastră din alimente bogate în seleniu este o șuncă simplă. Șunca tinde să fie prelucrată hella și bogată în sare. Dar în cantități moderate, este o modalitate excelentă de a adăuga aromă mâncării. De asemenea, are o cantitate plăcută de seleniu.