Parcul național Cabo Pulmo
Discutați cu localnicii și probabil vă vor spune să vă îndreptați către Capul de Est, unde Parcul Național Cabo Pulmo pune frumusețea naturală a Baja Sur pe deplin afișată. Este la 90 de minute până la două ore cu mașina de stațiunile din apropiere de San Jose (și mai mult de la Cabo San Lucas), dar veți fi recompensat cu ușurință. Peisajul neatins, unde deșertul se prăbușește în marea albastră, este perfect pentru imagine. Și tocmai acea mare face Cabo Pulmo atât de special. Apele reci din Pacific și apele mai calde ale Mării Cortez se întâlnesc aici, făcându-l unul dintre cele mai bune locuri de snorkeling și scufundări din America de Nord. Multe specii acvatice majore, de la balene cu cocoașă și rechini de balenă până la manta și leii de mare, numesc această zonă acasă la un moment dat în an.
Mâncăruri artizanale în San Jose și Capul de Est
Fie că doriți fructe de mare locale, etice, produse proaspete sau farfurii artizanale, San Jose și regiunea de la est – Capul de Est – au o mulțime de opțiuni pentru a vă satisface gusturile. Cartierul istoric din San Jose găzduiește La Lupita – unde veți găsi taco-uri tradiționale și o scenă plină de viață – precum și Mi Cocina, care prezintă tariful de fuziune franco-mexican-asiatic în Casa Natalia (unul dintre cele mai drăguțe hoteluri tip boutique din regiune). În afara orașului, Flora Farms are ușor unele dintre cele mai căutate mese din regiune (se află în mijlocul a 25 de acri de teren agricol organic, din care derivă meniul său). Los Tamarindos și Acre, situate în apropierea fermelor Flora, atrag, de asemenea, devotați și noi inițiați – fiți pregătiți să așteptați sau să faceți rezervări cu mult timp înainte în oricare dintre aceste locuri.