De fapt, majoritatea vinurilor de pe această listă au mai puțin de 10 USD, așa că nu vă simțiți vinovați de aprovizionare.
Acum că ianuarie sec este aproape terminat – hei, am încercat! – este timpul să începem o serie foarte interesantă de scufundări în cum să găsim vinuri cu adevărat grozave, foarte accesibile chiar la locul tău preferat magazinele alimentare. Pentru că vinul ar trebui să fie ușor, oameni buni – de la cumpărare la băutură. Așadar, vom analiza culoarele ghișeelor dvs. one-stop preferate, dezvăluind sfaturi și trucuri pentru a obține cele mai bune (și, evident, cel mai buget-) prietenoase) sticle, începând cu Trader Joes.
Pentru cel mai mult timp am ocolit secțiunea de vinuri Trader Joe, gândindu-mă că trebuie să fii într-un magazin de vinuri de tip boutique pentru a obține vin bun. Nu mă înțelegeți greșit, este minunat să susțineți magazinele locale, dar este ceva magic să obțineți tot ce aveți nevoie într-o singură alergare, inclusiv vin. Cei mai mulți cumpărători au auzit de infamul vin „Charles-Chuck” cu doi dolari (chiar și Mykal Kilgore, cântăreț și compozitor, îi strigă vinului într-una din melodiile sale) – dar după ce a petrecut o bună perioadă de timp examinând coridoare de sărbători, mi-a făcut plăcere să constat că există o lume întreagă de vin delicios, la prețuri accesibile, care așteaptă să fie consumat.
LEGATE: Angajații comerciantului Joe adoră acest vin – și sunt sub 20 USD
Punctul fiind: Marcați această pagină pentru următoarea dvs. călătorie la Trader Joe. Există bule, albi foarte potabili, roșii deschise și multe altele. Și nu uitați să vă aprovizionați cu sticlele de la 5 la 10 USD. Sincer, după ce au fost consumate câteva sticle, nimeni nu va putea să spună dacă bea o sticlă de 100 USD sau o sticlă de 10 USD. Trucul meu distractiv? Începeți seara cu o sticlă mai cheltuitoare pentru a savura cu adevărat și a vă bucura și a lovi Stocul TJ merge mai departe. În plus, este bine să fii acea persoană care are întotdeauna vin la îndemână pentru orice ocazie apare (sau fără absolut nicio ocazie).
În lista următoare veți găsi preferințele mele personale, alegerile de la experți din industrie și sugestiile de mult timp Prietenii iubitori de vin ai comerciantului Joe. Împreună, există reclame pentru fiecare gust, pentru a face cumpărăturile pentru vin să fie o briză.
Party Bubbles
Trader Joe’s Blanc de Blancs Brut este crema recoltei. Regele bulelor ieftine. Trucul petrecerii. Și sincer, ceva ce promit că voi avea întotdeauna răcit și gata de băut în frigider. Cumpăr cel puțin 3-4 sticle pentru fiecare călătorie a lui Trader Joe, deoarece aceste bule sunt furate complet la 6 USD pe sticlă – și sunt și ele destul de gustoase. Gândiți-vă așa: puteți avea 10 sticle din aceasta sau o sticlă de șampanie. Îmi place Șampania, dar așa organizezi petreceri, oameni buni. Aliniați-le și deschideți-le deschise toată noaptea. Portofelul tău nu se va speria niciodată, îți promit.
Pentru a-mi susține cei doi cenți pe vin, Natalie Stewart, somelier la Fin & Fino, de asemenea fan-fete peste aceste bule. „Îmi place să mă aprovizionez cu această sticlă pentru brunch sau să am la îndemână o invitație de ultimă oră la un prieten”, notează Stewart. „Spumantul este crocant și răcoritor și perfect pentru a bea singur sau pentru a-l împerechea cu stridii, brânză sau orice aperitiv cu puțină grăsime. ”
LEGATE: Aflați cum să cumpărați vin spumant care nu este șampanie – dar este la fel de Bine
S-ar putea să nu cunoașteți Albariño, dar ar trebui să
Luzada Rías Baixas Albariño, cu o etichetă destul de turcoaz (și la 7 USD pe pop), este un vin pe care îl păstrez în permanență. Gravitez spre Albarino (un strugure alb delicios cultivat în nord-vestul Spaniei), mai ales vara, deoarece este ușor și strălucitor și este o mâncare bună care bea vin. Adăugați fructe de mare în ecuație și este o nebunie. Vorbesc despre stridii pe jumătate coajați, coajați și mâncați situații de creveți, pește la grătar și chiar paste din fructe de mare.
Un alb ușor de băut Portugeuse White
Găzduit într-o sticlă verde frumoasă, Espiral Vi nho Verde (4,99 USD) este un alt vin alb (din Portugalia) de cumpărat prin masă. „Espiral Vinho Verde este un lucru pe care nu-l poți adăuga în coșul de cumpărături la TJ”, spune Chef Soo Ahn, bucătar-șef executiv la Band of Bohemia, cu stea Michelin. „Este întotdeauna răcoritor și se împerechează cu aproape orice – pui la grătar, paste, fructe de mare etc.”, menționând că este și mai plăcut atunci când este super răcit.
Un roșu demn de remarcat, dar nu prea greu
Duo-ul din spatele lui JordAsh (Jordan și Ashley) este întotdeauna distractiv și gătesc pe Instagram și așa, așa că i-am urmărit pentru a vedea ce roșu beau. Mi-au spus că Meiomi Pinot Noir este „încercat și adevărat” și o sticlă pe care o iau întotdeauna. La 18 USD.99 o sticlă, este prețul mediu pentru un roșu – știi doar că roșii de calitate te vor face să te întorci de multe ori mai mult, deoarece există mai mult timp implicat în îmbătrânire și tot jazz-ul. Dar, în cea mai mare parte, pinot noir este un pariu solid pentru un roșu consistent, dar nu prea agresiv, care să iasă la cină.
Oricând Rosé Bubbles
Barmanul principal al districtului, Tony Gonzales, este un susținător al vinului Trader Joes la prețuri accesibile și, în vară, Reserve des Chastelles Tavel Rosé este locul unde se află. „Cu indicii de căpșuni”, adaugă Gonzales. Pentru 9 dolari pe sticlă este posibil să inviți prieteni și să bei (în mod responsabil) # Roséallday. Am impresia că prietenilor cărora nu le plac bulele obișnuite le plac bulele roz, deoarece sunt un pic puțin mai dulce.
Un bucătar non-tradițional, „Break Away” White
Chef Tony Celeste, de la Whitestone Restaurant din California, cumpără Mbali Chenin Blanc-Viognier vizita fiecărui comerciant Joe. Și la 5 USD pe sticlă, cine îl poate învinui? „Este o pauză decisivă de la vinurile albe tradiționale, fără a fi prea diferiți”, spune Celeste. „Mbali dă toate notele potrivite începând cu arome strălucitoare de pepene galben și terminând cu o aciditate răcoritoare și clară.”
Vinul de masă „Nu te simți vinovat”
Am apelat la mulți prieteni când am scris această piesă, deoarece aceștia sunt cei cu palate cinstite; sau mai mult, ei beau pur și simplu ceea ce le place – și așa ar trebui să abordați întotdeauna vinul. Prietenul meu Josh Deal mi-a adus în atenție vinul de masă albă cu aripioare verzi. „Este imposibil să nu adaug acest vin în coșul meu de cumpărături în orice călătorie la Trader Joe”, spune Deal. „De obicei termin o sticlă întreagă la un moment dat și nu mă simt niciodată vinovat de asta”. La mai puțin de 5 USD pe sticlă, este un vin ieftin, „neted cu note subtile de fructe”.
Screw-Top Rosé
Probabil ați avut JL Quinson Côtes de Provence Rosé la o petrecere sau au trecut sticla pe culoarul vinului. Oricum, se află într-o sticlă plăcută din punct de vedere estetic (pentru că da, asta contează și uneori) și nu poți bate prețul sub 10 USD. „Prietenii cu experiență în vin m-au arătat în direcția corectă în căutarea rosé-ului meu – produs în Provence, cheltuiesc puțin mai mult”, spune Rachel Sutherland de la Rachel Sutherland Communications. „Dar m-am simțit întotdeauna ca Goldilocks: acesta este prea fructat, acesta este prea dulce „, adaugă ea, până la degustarea JL Quinson Côtes de Provence Rosé. „A fost extrem de răcoritor în luna august a anului trecut, în timpul unei sărbători comunitare în aer liber, rece ca gheața chiar din răcitor (partea de sus a șurubului este un schimbător de jocuri).”
Working Mom Snacktime Wine
De fiecare dată când intru în casa lui Ivy Black (cea mai bună prietenă din copilărie și designer de interior), ea are cele mai uimitoare tartine de gustări – și totdeauna vin bun de însoțit. o slujbă cu normă întreagă ca designer de interior, soț, doi copii și o casă superbă … așa că, în mod firesc, sunt întotdeauna intrigată de ceea ce bea. „Sauvignon Blancs din Chile au fost întotdeauna preferatele mele”, spune Black. „În calitate de mamă care lucrează și proprietară de afaceri cu doi copii, mănânc adesea o„ cină gustativă ”în timp ce îi hrănesc”, adaugă ea. „Kidia Sauvignon Blanc (5,99 dolari) este citrice și răcoritoare și se împerechează atât de frumos cu găluștele Trader Joe și edamame decorticat. ”
Pentru iubitorii de Oaky Chardonnay
Când vine vorba de Chardonnay, de obicei, vă place stejarul sau nu vă place. Și dacă da, Rebutal Chardonnay (6,99 USD) îți va gâdila fantezia, dar nu este prea agresiv. „Personal, nu mă pot sătura de un stejar bun, unt Chardonnay,” spune Black, menționând că este una dintre puținele (eu personal sunt anti-stejar, dar nu mă deranjează din când în când) . „Aduceți-l cu masa de brânză și împerecheați-l cu pui sau somon – vă veți converti prietenii și partenerul.”
Verandă așezată Sauvignon Blanc
„Îmi place Trader Joes pentru o mulțime de motive, dar mai ales pentru vinul lor”, spune Kaylin Fulp, bucătar-șef la Union Special. „Îmi place că pot cumpăra o sticlă pentru a lua la o cină cu prietenii și are gustul ca o sticlă de 40 de dolari și mi-a dat doar 10 dolari înapoi ”, spune ea, de Sauvignon Republic Marlborough Sauvignon Blanc (7,99 dolari). „Acesta este clar, ușor și înclină cu siguranță spre o notă mai aromată de fructe de piatră”, adaugă ea. „Oferă vibrații serioase Casamaro Blanco și îmi amintește de pridvorul de vară așezat – doar piersic.”
Pentru un roșu bun, căutați sticlele cu animalele de pe etichetă
Stacey Sprenz, un fotograf, notează căutarea „soiurilor spaniole de la TJ cu animalele pe sticle. ” Voi fi de acord rapid La Granja este un lucru preferat, deoarece îmi plac pur și simplu roșii spanioli. Sunt mai ușor de scufundat și, în cea mai mare parte, sunt vinuri ușor de băut cu mâncare. La Granja 360 Tempranillo (cu un porc pe sticlă) este un roșu corpos, dar accesibil, pe care îl prind pe obișnuit.
Toate subiectele din buget
Nu ratați rețetele noastre cele mai bine cotate
Obțineți cele mai bune Recipiente My în căsuța de e-mail.