Anthem Vegan, North Park
Popularul fermier de pe piața fermierilor Patrick Murray a deschis primul său magazin de delicatessen vegan locație mortar în februarie. Restaurantul vegan, delicatese și piață se extinde în meniul găsit la standurile de pe Ocean Beach, Hillcrest și SDSU, cu o varietate mai largă de articole de brunch pe bază de plante, salate, împachetări, burritos, boluri și sandvișuri. Murray a spus că restaurantul este cunoscut pentru hamburgeri, mâncăruri false, mâncăruri pentru micul dejun și sosurile sale făcute de la zero, care sunt, de asemenea, disponibile pentru vânzare. Închis luni, 2611 El Cajon Blvd., North Park. (619) 268-4367. anthemvegan.com
Cafe Gratitude, Little Italy
Lanțul vegan cu șase magazine din Veneția și-a deschis prima locație din județul San Diego în Little Italy în 2015. Elemente de meniu cu nume ciudate precum „I sunt orbitor ”și„ Sunt smerit ”includ supe, salate, sandvișuri, mâncăruri de tăiței, pizza, enchiladas și deserturi. B-dul Kettner 1980, Little Italy. (619) 736-5077. cafegratitude.com
Choice Superfood Bar & Juicery, locații multiple
Cu trei locații din coasta de nord a județului, Choice este bara de suc de curățare la alegere pentru vegani. Toate articolele sunt vegane, fără gluten și fără lactate. Magazinele cu serviciu rapid, care oferă mâncăruri, oferă băuturi cu suc proaspăt stoarse, smoothie-uri și boluri reci cu mixuri de superalimente (nuci, semințe, cereale și fructe de pădure). Magazinele amestecă, de asemenea, lapte de migdale aromatizat, supe și salate de sezon, articole calde pentru micul dejun și delicatese de panificație. 430 Carlbad Village Drive, Carlsbad. 439 Highway 101, Suite 118, Solana Beach. 17135 Camino Del Sur, Suite 125, Del Sur. choicejuicery.com
Donna Jean, Bankers Hill
Deschis din august 2017, acest restaurant de casă servește mâncăruri vegane condimentate cu ierburi din grădina sa, precum și kombucha și bere. Acesta este numit pentru defuncta mamă a bucătarului Roy Elam, care a murit la vârsta de 55 de ani de cancer mamar, despre care crede că ar fi putut fi prevenită printr-o dietă pe bază de plante. Specialitățile includ pizza socca (pâine plată făcută cu făină de năut), brânză mac n din tigaie, risotto cu ciuperci, ciuperci calde din Nashville și plăcinte de casă. Închis marți. 2949 Fifth Ave., Bankers Hill. (619) 299-5500. donnajeansd.com
EVE: Encinitas Vegan Experience
Această cafenea vegană / vegetariană și fructe de pădure deschise în 2016 și sunt cunoscute mai ales pentru bolurile Buddha, mâncăruri din cereale și legume cu alternativă opțională de carne, boluri acai, burritos, pâine plată și salate. EVE are programe de divertisment și programe live câteva nopți pe săptămână, inclusiv spectacole de comedie, concerte, difuzoare, meditații și multe altele. 575 S. Coast Highway 101, Encinitas. (760) 230-2560. eveencinitas.com
Evolution Fast Food, Bankers Hill
Punctul de vegan original din San Diego a fost deschis în 2009 de Mitch Wallis și Rich Robinson. Restaurantul tip colibă este specializat în hamburgeri, tacos, împachetări, produse crude, shake-uri, piureuri și deserturi coapte în casă. 2965 Fifth Ave., Bankers Hill. (619) 550-1818. evolutionfastfood.com
Flower Child, Del Mar
Acest restaurant fast-casual cu mâncăruri sănătoase a fost deschis la sfârșitul anului 2016 la Promenada Flower Hill.Flower Child are 19 opțiuni vegane în meniul său, inclusiv hummusul de avocado cel mai bine vândut, castronul cu cereale antice Mama Pământ, poke vegan, Orez interzis, fel de mâncare thailandez picant tofu și conopidă condimentată cu indian. Suplimentele pentru carne sunt disponibile pentru majoritatea felurilor de mâncare. 2690 Via De La Valle, Del Mar. (858) 314-6818. iamaflowerchild.com
Grains Cafe, University Heights
Această cafenea vegană thailandeză a fost deschisă în Martie 2017 în fosta locație Adams Avenue Grill. Boabele sunt cunoscute pentru ciupercile sale de calamari, sandvișul cu brânză Philly, supa tom kah, tufu și multe altele. 2201 Adams Ave., University Heights. (619) 269-5999. facebook.com/grainscafe
Jyoti-Bihanga, Normal Heights
Unul dintre cele mai vechi și mai accesibile restaurante vegetariene / vegane din San Diego, Jyoti-Bihanga își sărbătorește recent cea de-a 30-a aniversare în Normal Heights. Este condus de adepții maternului spiritual Sri Chinmoy. Cel mai popular fel de mâncare este sandvișul Neatloaf, o alternativă pentru pâine de carne, acoperită cu sos roșu și servită cu tofu-tamari întinsă pe pâine organică cu 9 boabe, disponibilă în opțiuni vegane și vegetariene. Jyoti-Bihanga va fi închis în perioada 15-31 august pentru retragerea anuală de meditație a personalului. 3351 Adams Ave., San Diego. (619) 282-4116 sau jyotibihanga.com
Kindred, South Park
Proprietarii descriu acest cocktail lounge vegan, în vârstă de 2 ani, ca o încrucișare între un bar death metal (muzică tare, ochi -arte de arta) și catedrala gotică franceză (ferestre cu vârfuri pe uși în stil garaj). Specialitățile din meniu includ friptură de conopidă arsă, risotto de sfeclă și Gardein în crustă de porumb. Pâinea prăjită franceză cu banane este, de asemenea, apreciată de mesele de brunch din weekend. 1503 30th St., South Park. (619) 546-9653. barkindred.com
Lotus Cafe and Juice Bar, Encinitas
Acest popular cafeneaua de lângă Self Realization Fellowship oferă mâncăruri vegane, vegetariene și de carne / ouă, cum ar fi gustosul burger de curcan. Totul este făcut proaspăt în casă, inclusiv supe și chili copioase, delicioase brioșe vegane / fără gluten și cupcakes. Încercați castronul indian cu curry, tacos-urile vegetale ale lui Ganesh sau tofu-ul sotat cu Yogi Bliss. 765 S. Coast Highway 101, Encinitas. (760) 479-1977. Lotuscafeandjuicebar.com
Loving Hut, University Heights și Mira Mesa
Numit cel mai mare lanț de restaurante vegane din lume, Loving Hut are mai mult de 200 de locații, inclusiv 26 în SUA Fiecare punct de vânzare, inclusiv două în San Diego , li se oferă autonomie pentru a-și alege propriile elemente de meniu pentru a se potrivi gusturilor locale, dar felurile de mâncare standard întotdeauna populare printre mesele americane includ orezul prăjit Cha Cha, Lucky Lemongrass, Beyond Wild West BBQ burger și salata Heavenly. 1905 Blvd. El Cajon, University Heights. 9928 Blvd. Mira Mesa, Mira Mesa. Lovinghut.us
Native Foods Cafe, locații multiple
Un alt lanț vegan rapid-casual, acesta, din Chicago, are trei puncte de vânzare din județul San Diego. Meniul oferă un amestec de supă, salate, burgeri, ambalaje, sandvișuri, tacos și boluri. 127 N. El Camino Real, Encinitas. 5604 Balboa Ave., Clairemont. 3369 Rosecrans St., Midway. nativefoods.com
OB Garden Café, Ocean Beach
De la operatori de pe piața de alimente organice a oamenilor Ocean Beach vine acest nou restaurant / pub cu două etaje, interior / exterior, cu meniu vegetarian / vegan, vin și bere și cursuri de yoga duminică dimineață pe puntea de pe acoperiș.Specialitățile casei, care a fost deschisă în martie, includ un castron de grătar pentru fructe de padure, burger de fasole neagră și quinoa, plăcintă cu oală vegană, tacos Portobello și preparate vegetariene cu tăiței. Există, de asemenea, smoothie-uri, sucuri proaspete stoarse, mâncăruri pentru micul dejun și băuturi cu cafea. 4741 Voltaire St., Ocean Beach. (619) 255-1193. obgardencafe.coop
OH! Juice Cafe, Encinitas
Deschis în noiembrie anul trecut de nutriționistul Hanna Gregor și investitorul Doug Kimmelman, OH! Juice (OH este prescurtarea de la Sănătatea Organică) servește numai alimente organice vegane provenite din ferme și brutării din San Diego, inclusiv boluri cu acai și cereale, pâine prăjită, piureuri și salate. Cafeneaua vinde, de asemenea, produse alimentare pentru a lua mâncăruri și sucuri de super-alimente presate la rece, semnate de companie, care sunt îmbuteliate la sediul său de 3 ani din Carlsbad. 90 N. Coast Highway 101, Suite 212, Encinitas. (619) 908-1150 sau ohjuicecleanse.com
Peace Pies, Ocean Beach și Encinitas
Este greu să te simți mai bine în legătură cu mâncarea ta decât la Peace Pies, care vinde crude, vegane, organice, alimente fără gluten și soia și practică o politică de zero deșeuri. Diners jură pe Mystical Mushroom Quesadilla, Bliss burger și Magical Mango curry wrap. Economisiți spațiu pentru o felie de plăcinte, inclusiv crema cosmică de nucă de cocos. Strada 4230 Voltaire, Ocean Beach. 133 Daphne St., Encinitas. Peacepies.com
Fast Power pentru plante , Ocean Beach și Encinitas
De la Zach Vouga și Mitch Wallis (care au cofondat Hillcrests Evolution Fast Food cu Rich Robinson în 2009), aceste restaurante cu servicii rapide oferă o alternativă pe bază de plante la fast-foodul tradițional. Sunt disponibile opt opțiuni de „burger”, precum și împachetări, salate, tacos, sandvișuri pentru micul dejun, smoothie-uri și dulciuri. 2204 Sunset Cliffs Blvd., Ocean Beach. 411 Santa Fe Drive, Encinitas. Plantpowerfastfood.com
Plumeria, University Heights
eși este considerat un restaurant vegetarian thailandez, aproape toate felurile de mâncare de la acest popular restaurant al Universității Heights sunt, de asemenea, vegane. Printre acestea se numără tăiței beți, jalea de rață și cupele cu flori, un amestec de tofu, legume și condimente în floare mică – cupe wonton crocante în formă. 4661 Park Blvd., University Heights. (619) 269-9989. myplumeria.com
Sattvik Cafe, Miramar Road
Această cafenea cu servicii rapide și compania de catering servește un meniu complet vegetarian / vegan cu preparate din Ind ia și Africa. Articolele includ samosas, veggie korma, dudhi chana, kachori, badas, kabobs și multe altele. Sunați ore în șir. 8650 Miramar Road, San Diego. (858) 568-1306. sattvikfoods.com
Second Nature, Pacific Beach
Acest cafenea gourmet și cea mai mare parte vegană au fost deschise în februarie în fostul spațiu Turcoaz de cafea din PB Specialitățile din meniu includ sandvișul de pui „Gardein”, conopida prăjită, bolul cu quinoa curry thailandeză, bolurile și pâinile plate. Sunt disponibile carne de vită și fructe de mare proaspete. 5026 Cass St., Pacific Beach. com
Soulshine, Mission Beach
Această brutărie și cafenea organică vegetariană fără gluten a fost deschisă în martie pe Mission Bay. Meniul oferă un meniu fuzionat de tapas, salate, pizza, burger, boluri, supă a zilei și deserturi. Se servește cafea, ceai și kombucha. Brunch la sfârșit de săptămână. 3864 Mission Blvd., Mission Beach. (858) 886-7252. soulshinemb.com
Sanctuarul Trilogiei, La Jolla
Acest studio de yoga din centrul orașului La Jolla are un restaurant vegan pe acoperiș și un bar cu sucuri.Opțiunile includ smoothie-uri, boluri acai, nachos vegetarieni, glisoare „chiftelute”, burgeri, paste, deserturi și articole pentru micul dejun. 7650 Girard Ave., Suite 400, La Jolla. (858) 633-3893. div>
Veganic Thai Cafe, Hillcrest
Acest restaurant thailandez în vârstă de 2 ani din Hillcrest a câștigat raves pentru rețetele sale autentice thailandeze care omit ouăle, dar includ toate celelalte arome tradiționale. Mâncărurile preferate includ tăiței beți, tampon thailandez, curry, chifle de primăvară, supă de rață și tom ka. 1417A University Ave., Hillcrest. (619) 230-5540. facebook.com/Veganicthaicafe
The Veggie Grill, Carlsbad and La Jolla
This LA – lanțul fast-casual vegan cu sediul are două locații de centru comercial în județul San Diego. Mâncărurile cele mai vândute ale lanțului includ burgerul VG Beyond, bolul Sonoran și salata mediteraneană supergreen. 4354 La Jolla Village Drive, Suite H28, La Jolla. 965 Palomar Airport Road, Suite 100, Carlsbad. veggiegrill.com
[email protected]. Twitter: @pamkragen