Aceasta este probabil cea mai ușoară și mai ieftină și cea mai bună opțiune pentru lapte de ciocolată. Vorbesc despre cel mai bun lapte de ciocolată pe care l-am avut. Bineînțeles, am avut vreodată lucrurile de la magazinul alimentar. Dar este WAAAAYYYYY mai bun decât atât. 🙂 Dacă doriți să aveți pudra la îndemână pentru a face un pahar de lapte de ciocolată ori de câte ori doriți unul, asigurați-vă că verificați rețeta mea cu lapte de ciocolată praf sau sirop de ciocolată.
Lapte de ciocolată de casă
Nu numai că este vorba doar de patru ingrediente, dar puteți personaliza ingredientele pentru a se potrivi cu dieta dvs.!
- lapte
- cacao praf
- zahăr de cofetărie
- vanilie
Îmi place să folosesc lapte integral, pudră de cacao de bună calitate, zahăr de cofetărie organic și vanilie de cea mai bună calitate pe care o găsesc. După cum am menționat, acestea sunt și alternative cu adevărat fantastice la această rețetă dacă doriți să păstrați pudră gata preparată ➡️ Pudră de lapte de ciocolată sau să vă preparați propriul sirop de ciocolată.
Cum se face lapte de ciocolată
Există câteva modalități ușoare de a face lapte de ciocolată de casă. Rețeta de mai jos folosește un blender, dar puteți amesteca și ingredientele cu mâna. O altă metodă ar fi să adăugați toate ingredientele într-un borcan pentru care aveți un capac. Adăugați ingrediente, puneți capacul deasupra și apoi agitați shake shake!
Este lapte de ciocolată bun pentru dvs.?
Este o întrebare încărcată, într-adevăr. Laptele de ciocolată are aceleași beneficii ale laptelui neindulcit, inclusiv calciu, vitamina D și potasiu (doar pentru a numi câteva). Cu toate acestea, zahărul adăugat este ceea ce face ca laptele de ciocolată să devină mai mult un desert din când în când decât o băutură de luat în fiecare zi. Conține până la două ori zahărul din laptele de vacă neindulcit.
Este laptele de ciocolată sănătos pentru copii?
La fel ca la adulți, copiii ar trebui să bea lapte de ciocolată cu moderare. Un pahar de lapte de ciocolată reprezintă mai mult de jumătate din aportul zilnic recomandat de zahăr pentru copii. Deci, este o delectare grozavă, la fel ca ieșirea la înghețată, dar o delectare pe care copiii și adulții ar trebui să o savureze din când în când.
Cum să faci lapte de ciocolată pentru dieta ta
Vrei toate organice? Pur și simplu alegeți ingrediente organice! Aveți nevoie de produse lactate? Încercați laptele de migdale. Vrei fără gluten? Încercați zahărul crud, pudra naturală de cacao întunecată (nu amestecurile de cacao) și extractul pur de vanilie. Dacă doriți fără zahăr, încercați să înlocuiți zahărul cu Stevia lichidă. Iată o postare excelentă de la Deliciously Organic care vă poate ajuta să determinați ce funcționează cel mai bine pentru dvs.!
De asemenea, ați putea folosi lapte cu conținut scăzut de grăsimi atunci când preparați lapte cu ciocolată. O altă opțiune mai sănătoasă ar fi să-ți faci propriul lapte cu sirop de ciocolată, astfel încât să știi exact câtă ciocolată adaugi. Orice fel în care îl turnați, laptele de ciocolată este cu siguranță un tratament răcoritor care poate fi savurat atunci când pofta atinge!
Ce mai poți adăuga la lapte de ciocolată de casă?
Unora le place să adauge puțină scorțișoară (am încercat asta și nu mi-a plăcut) sau nucșoară. Alții au adăugat aproximativ o lingură de unt în blender în timp ce se amestecă.
Vrei să fie mai gros? Încercați să adăugați o linguriță pentru amidon de porumb înainte de a o amesteca.
Faceți-o un Milkshake de ciocolată adăugând înghețată de vanilie!
Căutați mai multe dintre cele mai bune rețete cu lapte de ciocolată? > După cum sa menționat mai devreme, a-ți crea propriul lapte de ciocolată este probabil cel mai bun pariu atunci când vine vorba să-l potrivi nevoilor tale nutriționale. Rețeta mea de sirop de ciocolată de casă poate fi adăugată la lapte în cantitatea dorită. La fel se întâmplă și cu laptele praf de ciocolată. Fără conservanți, știți exact ce se întâmplă în pulbere și o puteți modifica după cum doriți.
Aceasta este probabil cea mai ușoară, mai ieftină și cea mai bună opțiune pentru deliciosul lapte de ciocolată.
- 3cupsmilk, preferăm întregi
- 2 linguri lingură pudră de cacao
- 2 linguri zahăr de cofetărie
- 1/2 linguriță vanilie
-
Se toarnă laptele în blender. Adăugați cacao, zahăr și vanilie de cofetărie. Amestecați toate ingredientele până se încorporează complet, aproximativ 30 de secunde.
-
Serviți și savurați!
-
Aceasta va dura aproximativ o săptămână acoperită în frigider.(Sau viața laptelui)
Dacă doriți să aveți pudra la îndemână pentru a face un pahar de lapte de ciocolată ori de câte ori doriți unul, asigurați-vă că verificați rețeta mea cu lapte praf de ciocolată sau sirop de ciocolată. BOGAT și ciocolată așa cum ați dori! https://iambaker.net/chocolate-syrup-recipe/
ACTUALIZARE:
Am făcut o altă versiune de lapte de ciocolată de casă care utilizează sirop de ciocolată de casă. Aceasta este o versiune mai bogată, dacă doriți un pumn de ciocolată suplimentar!