Pâine cu banane cu ciocolată este cea mai bună pâine cu banane pe care o veți avea vreodată! Incredibil de fraged, umed și aromat, încărcat cu chipsuri de ciocolată și nuci crocante! Consultați scurtul tutorial video atașat mai jos și vedeți cât de ușor este de făcut această rețetă!
Îmi place să pregătesc deserturi delicioase de ciocolată care pot hrăni o mulțime, inclusiv prăjitura Triple Chocolate Pound, Chocolate Brownie Cake și Chocolate Baileys Poke Tort.
Cea mai bună pâine de banane cu ciocolată
Pâinea cu ciocolată și banane este una dintre cele mai bune pâini cu banane pe care am făcut-o vreodată. Această frumusețe este ÎNCĂRCATĂ cu ciocolată. Nu mă încurc cu tine, fiecare mușcătură este plină de ciocolată glorioasă! Consultați aceste felii de pâine cu ciocolată și banane, puteți vedea imense așchii de ciocolată!
Dacă aveți la îndemână niște banane maro, trebuie să fugiți în bucătărie și face asta, îmi poți mulțumi mai târziu! Ciocolată atât de dramatică, încât vreau doar să-mi închid ușile, să iau niște lapte, să pun Netflix și să mă bucur de asta singur! Acest desert de ciocolată de casă este dulce, fraged, aromat, cu chipsuri de ciocolată masticabile și nuci crocante!
De ce îți va plăcea această pâine de banane cu ciocolată:
- Este bogat și ciocolată, acesta este un desert cu dop oprit.
- Ingrediente ușor de găsit și lucrări minime de pregătire și vase de curățat.
- Perfect pentru petreceri de brunch și pentru mulțimi mai mari.
- De asemenea, foarte ușor de transportat dacă trebuie să îl duceți la o petrecere de brunch.
- Se poate face cu 1 sau 2 zile în avans, astfel încât să nu vă faceți griji cu privire la un desert de ultim moment.
Cum se prepară pâine de ciocolată cu banane?
Am folosit această formulă secretă în ultimii 7 ani, pentru a obține cea mai bună și cea mai fragedă pâine. De asemenea, urmăriți tutorialul de rețete atașat și veți vedea cât de ușor este acest lucru!
- Întotdeauna folosesc unt în această rețetă. Îi conferă o textură mai densă, precum și un plus de aromă.
- Pentru cea mai aromată pâine, vă recomand cu drag să folosiți banane foarte coapte.
- Nu tăiați bananele, deoarece vor lăsa bucăți atunci când sunt gătite în pâine. În schimb, distrugeți-le. Aceasta este o rețetă de amestecare, așa că evitați utilizarea unui mixer electric atunci când preparați aluatul. Acest lucru va avea ca rezultat un tort moale, pufos și umed.
- De asemenea, nu amestecați prea mult. Peste amestecarea aluatului vă va face pâinea densă și masticabilă.
- Ungeți și înfăinați tigaia.
- Nu vă fie teamă să folosiți chipsuri de ciocolată suplimentare în această rețetă. Aceasta este cu adevărat ceea ce face această rețetă specială. De asemenea, amestec în nuci. Combinația celor două face ca această pâine să fie atât de specială.
Ce altceva poți adăuga la ciocolată Pâine cu banane?
Îmi place să folosesc chipsuri de ciocolată suplimentare în combinație cu nuci. Cu toate acestea, această rețetă este foarte versatilă și nu ezitați să adăugați următoarele:
- Cupe de unt de arahide tocate
- Fructe uscate, cum ar fi stafide
- Unt de arahide
- Chipsuri albe
- Pecanuri confiate
- Oreos tocat
Cât timp va rămâne proaspătă pâinea de banane cu ciocolată?
Pâinea poate fi depozitată învelită în folie de plastic la temperatura camerei timp de aproximativ 4-5 zile.
Poți congela această pâine de banane cu ciocolată?
Absolut! Răciți complet tortul și înfășurați-l complet în folie de plastic, strâns. După aceea înveliți în folie de aluminiu. Se congelează până la 2 luni. Dezghețați înainte de tăiere.
Sfaturi pentru rețetă:
- Ciocolata este unul dintre ingredientele principale aici, așa că asigurați-vă că utilizați pudră de cacao și ciocolată de calitate, deoarece acesta este practic gustul pâinii.
- De asemenea, bananele trebuie să fie maronii, foarte coapte și ușor de ciuperci. Evident, nu așteptați ca bananele să se rumenească complet, asta depășește.
- De asemenea, îmi place să folosesc chipsuri de ciocolată mai mari, deoarece acestea nu se topesc complet când sunt coapte și sunt uimitoare atunci când mușcați în ele!
- În mod similar, îmi place zahărul brun din această rețetă, se combină bine cu aromele din banane și, de asemenea, se blochează în umiditate, ceea ce conferă pâinii de banane acea firimitură irezistibilă.
- Nucile tocate sunt opționale, le puteți sări dacă nu vă plac nucile sau pur și simplu preferați să nu le folosiți.
- Puteți folosi ulei de rapiță, ulei vegetal sau chiar ulei de măsline! De asemenea, puteți folosi ulei de cocos topit.
- Zahărul poate fi redus de la 1 cană la 3/4 cani.
- De asemenea, pâinea este foarte densă, deci nu va crește mult în cuptor, asta este ok.
- Urmăriți cu atenție pâinea după 45-50 de minute de coacere, pentru a vă asigura că nu o coaceți prea mult. Îmi place să-l verific la marcajul de 50 de minute și dacă mai are nevoie de mai multă coacere, verificați-l la fiecare 5-7 minute până când se termină. O scobitoare introdusă în centrul tortului ar trebui să iasă curată sau doar cu puțină ciocolată topită, dar nu aluat crud.
- Serviți pâinea caldă sau la temperatura camerei, puteți încălzi felii la cuptorul cu microunde și are un gust delicios, cu niște unt.
Căutați mai multe deserturi cu ciocolată? Consultați aceste aspecte:
- Turtă cu trei kilograme de ciocolată
- Pâine prăjită cu ciocolată
- Turtă cu ciocolată Brownie
- Tort cu ciocolată germană
- Prăjitură Baileys Poke
- Cheesecake cu unt de arahide cu ciocolată
Instrumente / ingrediente pe care le-am folosit pentru a face această rețetă de pâine cu banane de ciocolată:
- Pudră de cacao – iubiți-o, este puțin mai scumpă, dar are un gust uimitor!
- Loaf Pan – un mare fan al produselor lor, întotdeauna de o calitate excelentă!
Cea mai bună pâine cu banane cu ciocolată este cea mai bună pâine cu banane pe care o veți avea vreodată! Incredibil de fraged, umed și aromat, încărcat cu chipsuri de ciocolată și nuci crocante!
Timp de pregătire: 10 minute Timp de gătit: 1 oră Timp total: 1 oră 10 minute
Ingrediente
- 1125 cupe de făină universală
- 1/243 cupă de cacao pudră
- 22 lingurițe lingurițe praf de copt
- 1/21/2 linguriță lingură sare de mare
- 1 1 / 2337.5 cupe de piure de banane (aproximativ 3 banane medii)
- 11 ou mare (temperatura camerei)
- 1 / 456,75 cup de unt nesărat (topit)
- 1/456 cup de ulei de canola
- 1220 cup de zahăr brun deschis
- 11 lingurițe de extract de vanilie
- 1180 de pahare de ciocolată semidulce mari
- 1 / 258.5 nuci de pahar (tocate)
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.
-
Ungeți o tigaie de 9 x 5 inci cu spray antiaderent și puneți-o deoparte.
-
Într-un castron mediu combinați făină, pudră de cacao, praf de copt și sare de mare, amestecați pentru a combina sau dacă aveți timp, este mai bine să ceară toate ingredientele. Puneți deoparte.
-
Într-un castron mare, zdrobiți bananele coapte cu o furculiță până nu rămân bucăți mari. Adăugați untul topit ușor răcit, uleiul, vanilia și ouăle. Se amestecă până se combină complet.
-
Se amestecă cu zahăr brun până se omogenizează.
- Se adaugă ingredientele uscate la ingredientele umede și se îndoaie ușor cu o spatulă, aveți grijă să nu amestecați prea mult.
- Se amestecă 3/4 cană de chipsuri de ciocolată și nucile tocate.
-
Transferă aluatul în tigaia pregătită și presară restul de 1/4 cană de chipsuri de ciocolată pe partea de sus a pâinii.
- Coaceți timp de 50-60 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul pâinii iese în cea mai mare parte curată, fără aluat crud pe ea. Începeți să verificați pâinea la marcajul de 50 de minute și, dacă tot trebuie să coaceți mai mult, verificați-o la fiecare 5 minute.
- Odată coaptă complet, scoateți tigaia din cuptor și puneți-o pe un raft de răcire. . Lăsați pâinea să se răcească în tigaie timp de 15 minute. Pentru o îndepărtare ușoară, rulați un cuțit în jurul marginilor pâinii și îndepărtați ușor din tigaie pe raftul de răcire a firului, lăsați-l să stea până se încălzește ușor. Bucurați-vă!
Informații nutriționale
Salvează Rețeta
Arată-mi ce ai făcut pe Instagram sau Facebook și etichetează-mă la @sweetnsavorymeals sau hashtag-ul la #sweetnsavorymeals.