Cea mai BUNĂ carne absolută de carne tocată de carne macinată! Un condiment taco ușor de făcut de casă și un ingredient secret care face din aceasta cea mai aromată și mai suculentă carne de taco NICIODATĂ! Perfect pentru încărcarea cu tacosuri moi sau dure și pentru completarea tuturor preferințelor dvs.!
Care este cea mai bună carne de folosit pentru carne Taco?
Cea mai bună carne de utilizat pentru carne taco este o carne de vită simplă, cu o cantitate de 70-80% slabă. Grăsimea va ajuta să dea aromă cărnii și vom putea scurge grăsimea înainte de servire.
Ce condimente sunt în carne Taco?
Condimentele care sunt folosite în acest condiment de taco de casă este: praf de chili, chimen, oregano, usturoi praf, ceapă praf și sare.
Dacă doriți să adăugați ceva mai multă căldură, puteți adăuga un pic de ardei roșu zdrobit, după cum este necesar.
Cum faceți carne Taco?
Această rețetă este foarte simplă de urmat și ușor de realizat . Începem cu carnea de vită măcinată, o gătim până se rumeneste complet. Scurgeți grăsimea. Apoi, când ne întoarcem la căldură la aragaz, micșorăm focul, adăugăm condimentul de taco de casă și o cantitate mică de sos de roșii.
Sosul de roșii îl îngroașă și ajută condimentele să se lipească de carne. Este atât de aromat și nu vă veți mai întoarce niciodată la utilizarea apei cu condimentul tău! Aveți încredere în mine.
Unele instrumente pe care le-ați putea găsi utile pentru realizarea acestei rețete:
- Skillets-urile mele preferate Green Pan (ceramice, antiaderente, sunt cele mai BUNE!)
- Linguri de lemn
Cum se realizează cele mai bune tacos:
Preferința mea personală și ceea ce se arată în imagini este utilizarea tortilelor de porumb. Tortilla albă de porumb sau chiar tortilla galbenă poate fi prăjită cu ușurință într-o cantitate mică de ulei. Acestea se dovedesc mult mai bune decât taco-urile cumpărate din magazin.
Acestea fiind spuse, puteți folosi orice fel de tortilla preferați. Dacă doriți să folosiți tortilla de făină, vă recomand să utilizați o dimensiune mai mică, de 6 inci.
Taco topping Sugestii: Brânză mărunțită, salată mărunțită, roșii tăiate cubulețe, smântână, guacamole, salsa, coriandru cuburi.
Rețete care folosesc această carne Taco:
Această carne este atât de versatilă și poate fi adăugată la atâtea alte rețete. Câteva idei simple de pe site-ul meu care folosesc aceeași carne de taco sunt:
- Avocado umplut cu taco
- Cupe cu taco
- Burritos înăbușiți
Alte rețete pe care le poți savura!
- Tacos de pui de 30 de minute
- Guacamole
- Salsa de casă
Cea mai bună carne taco de carne macinată
Ingrediente
- 1 kilogram de carne de vită măcinată, 70-80% slab *
- 1 lingură praf de chili
- 1/2 linguriță sare
- 3/4 linguriță chimen
- 1/2 linguriță oregano uscat
- 1/4 linguriță pudră de usturoi
- 1/4 linguriță de ceapă Pulbere
- 1/2 cană sos de roșii
Echipament
Instrucțiuni
-
Încălzește o tigaie mare pe mediu căldură. Adăugați carnea de vită măcinată. Spărgeți carnea de vită cu o lingură de lemn în timp ce gătiți. Gatiti carnea de vita macinata complet, pana se rumeneste si nu mai este roz.
-
Scurgeți orice exces de grăsime din tigaia. Apoi reveniți la aragaz și reduceți focul la minim.
-
Adaugă 1/2 cană sos de roșii și condiment taco. Se amestecă împreună până când carnea este acoperită cu sos.
-
Se lasă să fiarbă timp de 5 minute.
-
Adăugați la cochilii de tacos sau utilizați în orice alte rețete care necesită carne de taco.
Video
Note
- Preferința mea este să folosesc carne de vită măcinată 80/20.
- Cojile Taco afișate sunt tortilla albă de porumb care au fost prăjite în ulei de canola.
- Condimentele utilizate includ: brânză ușoară mărunțită, salată mărunțită, roșii de struguri tăiate felii, coriandru cuburi și smântână.
- Alte idei de topping: guacamole, salsa, jalapeños, ceapă.
Nutriție
SaveSave
SaveSave