Și care este termenul de valabilitate nerigelat al cremei de brânză?
În general, brânzeturile tari, cum ar fi cheddar sau parmezanul, au o durată mai mare de valabilitate decât brânzeturile moi, cum ar fi Brie sau Camembert, dar, în ceea ce privește brânzeturile moi, crema de brânză este relativ rezistentă. Potrivit experților de la Dairy Council din Michigan, termenul de valabilitate al cremei de brânză poate dura până la două săptămâni. Cel mai bun mod de a prelungi durata de valabilitate a cremei de brânză și de a vă asigura că durează cât mai mult posibil este să o păstrați corect – și asta înseamnă să păstrați crema de brânză la frigider.
Dar viața se întâmplă și, uneori, durează puțin mai mult pentru a ajunge acasă de la supermarket decât ați anticipat sau uitați să vă puneți crema de brânză înapoi în frigider după ce ați folosit-o. Deci, cât de mult timp poate fi crema de brânză nerigidată în siguranță?
Vestea proastă pentru cei cărora le place să o joace rapid și ușor cu lactatele lor este că nu trebuie să lăsați crema de brânză să rămână fără frigider peste noapte. Serviciul de inspecție și siguranță alimentară al Departamentului Agriculturii recomandă întotdeauna menținerea alimentelor refrigerate, cum ar fi crema de brânză, în afara așa-numitei „zone de pericol”, care este în esență temperatura camerei, pentru perioade lungi de timp. Acest lucru se datorează faptului că bacteriile cauzatoare de boli, cum ar fi E.coli, cresc cel mai repede între 40 ° F și 140 ° F. Deci, potrivit experților în siguranță alimentară din guvernul SUA, crema de brânză nu ar trebui să iasă din frigider mai mult de două ore .
Deci, dacă veți servi o bară de bagel cu cremă de brânză la brunch, cel mai bun pariu din perspectiva siguranței alimentare este să puneți aceste căzi cu cremă de brânză pe gheață. Dacă doriți să aduceți un bagel cu cremă de brânză la lucru, vă recomandăm să aduceți un pachet de gheață pentru a vă menține crema de brânză rece și în afara zonei de pericol. Sigur, este „puțin ciudat, dar este cu siguranță mai bine decât să luați salmonella.
-
– Coca -Cola Coca-ColaCoca-Cola combină în cele din urmă cele două cele mai bune arome pentru a crea Coca-Cireș-Vanilie li>
-
– Amabilitatea lui Thomas Keller Amabilitatea lui Thomas KellerDe ce crede Thomas Keller de la fermă la masă este absurd
-
– Amabilitatea lui JSPORT, Taylor Alxndr și Leonce Amabilitatea lui JSPORT, Taylor Alxndr și LeonceCele mai bune locuri de mic dejun post-petrecere din Atlanta, conform DJ-urilor locali
-
– Fotografie de Extra Crispy Video Fotografie de un videoclip extra crocantPoate că oțetul te poate salva
Nu ratați rețetele noastre cele mai bine cotate
Obțineți cele mai bune dintre Receptele mele în căsuța de e-mail.