Cariera lui Bijan a început în Iran cu Pink Panther Boutique din Teheran.
După imigrarea în America în 1973, Bijan s-a stabilit la Los Angeles și a stabilit buticul său exclusiv de pe Rodeo Drive din Beverly Hills în 1976. Achiziționase inițial o parcare pe care a transformat-o într-un magazin de clădiri și era încrezător că afacerea sa din LA va decola pentru că „am văzut bărbați geniali câștigând 100.000 de dolari pe an îmbrăcați în cele mai ridicole haine „.
În 1984, a deschis un al doilea magazin pe Fifth Avenue` și 55th Street din New York (care a închis în 2000). Până în 1985, el a pretins 15.000 de clienți, inclusiv 4 Kings și 16 Președinți. În primii 10 ani de afaceri, a pretins un venit de 150 de milioane de dolari. Deținea o fabrică textilă în Italia, unde își fabrica haine personalizate. În 1989, magazinul Bijan NY a fost lovit de cei 50 de milioane de dolari de doi ani. renovarea hotelului St. Regis adiacent și lansarea de litigii împotriva proprietarului său de atunci Sheraton.
În 2000, Bi Jan a generat controverse atunci când a publicat reclame cu un „model rotund numit Bella”, care au fost respinse de multe reviste din New York înainte de a fi acceptate de Tina Brown. El a spus că anunțurile sunt un omagiu pentru pictorii Peter Paul Rubens, Henri Matisse și Fernando Botero, a căror artă a prezentat femei cu figuri complete și a spus „îmbrățișez frumusețea tuturor femeilor”. Odată ce au fost publicate în Talk, anunțurile au fost acceptate de mai multe publicații care le respinseseră anterior.
El a lansat parfumul Michael Jordan în 1996. Conform Secțiunii Calendar din Los Angeles Times din 2001, Bijan Perfume and Fashion Business a adus vânzări estimate la 3,2 miliarde de dolari în întreaga lume. În noiembrie 1997, doi directori ai Bijan au fost jefuiți de bijuterii în valoare de 3 milioane de dolari la Londra într-un jaf foarte elaborat.
La 14 aprilie 2011, Bijan a suferit un accident vascular cerebral și a fost dus de urgență la Centrul Medical Cedars-Sinai în Los Angeles. El a fost operat pe creier, dar nu și-a revenit niciodată și a murit două zile mai târziu, la 16 aprilie 2011 la 8:05. Înregistrările publice indică că avea 71 de ani. Magazinul lui Bijan de pe Rodeo Drive a fost vândut către LVMH pentru 122 milioane USD în august 2016.