Lichiorul Baileys Irish Cream este un adaos popular la orice dulap de băuturi alcoolice, dar prezența cremei provoacă unele îngrijorări, în special pentru noii veniți la băutură.
Baileys este de obicei vândut într-o sticlă de 750 ml sau mai mare, ceea ce va reprezenta multe băuturi plăcute. Nu vă puteți folosi întreaga sticlă într-o singură noapte, sau chiar în decurs de câteva luni.
Tequila și vodca din dulapul dvs. vor dura pentru totdeauna, dar Baileys merge prost? Da, chiar dacă Baileys este o băutură alcoolică, conține lapte și smântână lactate reale care se vor strica în cele din urmă. Cu toate acestea, alcoolul îl ajută să îl mențină proaspăt. O sticlă va dura aproximativ 2 ani după ce a fost fabricată dacă este depozitată corect, indiferent dacă a fost deschisă sau nu.
În acest articol, veți afla ce înseamnă cu adevărat data de expirare pentru Baileys, cum să spuneți dacă Baileys este încă proaspăt și cum să îl păstrați cel mai bine pentru a-l păstra în siguranță și delicios atât timp cât posibil.
Baileys Expire?
Există multe tipuri diferite de lichior de cremă irlandeză și marca Baileys este singura companie care garantează că produsul lor va avea un gust delicios timp de cel puțin 2 ani .
Fiecare sticlă este ștampilată cu o dată de expirare, care este exact la 2 ani de la fabricarea lotului.
Aceasta nu este la fel ca o dată de expirare, dar dincolo de 2 -pentru an, calitatea, textura și aroma vor începe să se degradeze în timp.
În majoritatea cazurilor, acest lucru va duce la o pierdere lentă de aromă și la o separare treptată între cremă și alcool, ceea ce poate afecta negativ textura.
În unele cazuri, o scuturarea bună a sticlei va readuce consistența la normal, dar în cele din urmă, bailey-urile dvs. vor începe să se îngroașe și să se coaguleze.
Este sigur să beți baileys expirate?
Este probabil în condiții de siguranță, Baileys a expirat, dar ar fi indicat să verificați calitatea înainte de a face acest lucru.
Ar trebui să știți dacă lichiorul dvs. s-a stricat, dar ar putea rămâne perfect plăcut și sigur câteva săptămâni sau chiar câteva luni după data de expirare.
Dacă Baileys nu numai că a expirat, dar cu siguranță a și rău, nu este o idee bună să-l bei. Crema curdled te poate îmbolnăvi, deși este puțin probabil să provoace daune de durată. Probabil că va avea un gust acru și neatractiv.
Baileys Almande expiră?
Toate soiurile Baileys Irish Cream sunt acoperite de aceeași garanție de 2 ani. Va exista o dată mai bună înainte de ștampilare pe sticla dvs., deși dacă o păstrați corect, aceasta poate dura în siguranță mai mult timp.
Baileys Almande are un conținut de alcool ușor mai mic decât aroma originală, ceea ce poate sugera că poate du-te rau mai repede. Cu toate acestea, pe de altă parte, laptele de migdale va rămâne proaspăt mult mai mult decât laptele de lapte.
Ori de câte ori observați o sticlă de Baileys sau orice alt lichior de cremă irlandeză, a depășit utilizarea recomandată – până la dată, verificați dublu lichidul pentru a vă asigura că nu s-a stricat înainte de a începe să serviți băuturi.
Cum vă puteți da seama dacă Baileys a mers prost?
Există trei moduri puteți verifica calitatea Baileys înainte de a începe chiar să beți.
Mai întâi, toarnă o cantitate mică într-un pahar și verifică următoarele semne de deteriorare. Apoi verificați dacă:
- Miros: Dacă lichiorul miroase a mucegai sau are o aromă similară cu crema, probabil că a dispărut.
- Textură: Dacă consistența lichidul a trecut de la gros și cremos la înghețat sau cocoloaș, crema dvs. irlandeză poate fi coagulată.
- Culoare: dacă observați orice separare între lapte și whisky, astfel încât băutura dvs. să arate întunecată și tulbure, mai degrabă decât cremoasă. și opac, bailey-urile tale s-au stricat.
Dacă mirosul, textura și culoarea îți arată ca un pahar sănătos și delicios de baileys, dar ești totuși îngrijorat, ia un mic înghițitură de băutură turnată.
Veți observa imediat dacă are un gust acru, cu o aromă similară cu smântâna sau iaurtul. Dacă este acru, nu mai este bine. Dacă este încă dulce și cremos, vă puteți bucura în siguranță de băutura dvs. la alegere.
Ce se întâmplă dacă beți baile curdled?
Aceasta este o întrebare dificilă. Curdled Baileys, în mod surprinzător, nu înseamnă întotdeauna că este rău sau nesigur să bei. Este posibil să nu vă bucurați de gust.
Dacă Baileys dvs. depășește data expirării, a fost depozitat prost sau dacă există vreo șansă ca un contaminant exterior să fi pătruns în sticlă și lichiorul să fie coagulat turnați-l într-un pahar, probabil că a mers prost.
Acest lucru vă poate îmbolnăvi, deși nu într-un mod care pune viața în pericol.
Dacă preparați o băutură mixtă care include Baileys care ar trebui să fie perfect fină și proaspătă, amestecul ar putea fi problema.
Orice produs lactat se va coagula dacă se introduce acid în băutură. Sucul de citrice sau sifonul sunt exemple obișnuite de malaxoare care pot face ca Baileys să se coaguleze.
Un amestecător de băuturi experimentat va cunoaște tehnica adecvată pentru prepararea unei sifoane irlandeze, de exemplu, fără a face ca Baileys să se coaguleze, dar un novice ar putea servi o băutură cocoloasă.
Dacă experimentați singuri și sunteți dispus să suportați textura ciudată a unei băuturi coagulate, acest lucru este sigur și nu vă va îmbolnăvi.
Deoarece Baileys se poate coagula cu multe mixere populare, este servit cel mai frecvent împreună cu cafea sau ciocolată fierbinte, care nu sunt suficient de acide pentru a coagula alcoolul crem.
Cât timp Baileys Ultimul?
După cum sa menționat anterior, Baileys își garantează produsele timp de 2 ani de la data fabricației. Dar este foarte puțin probabil ca a doua zi după ce data cea mai bună înainte să treacă, produsul se va strica brusc.
Când sunt depozitate așa cum este sugerat, la temperaturi nu mai mari de 25C sau 77F și departe de lumina directă a soarelui, unii oameni au putut să-și bea Baileys la ani după data inscripționată pe sticla lor.
Alți oameni nu sunt atât de norocoși sau, poate, nu sunt atât de atenți la depozitarea lor, iar crema lor irlandeză nu este potrivită pentru a bea doar la câteva săptămâni după deschiderea sticlei.
Cât durează Baileys, nedeschis?
O sticlă nedeschisă de Baileys, depozitată corect, ar trebui să dureze luni, dacă nu cu ani peste data cea mai bună înainte. Alcoolul este un conservant suficient de eficient pentru a menține crema proaspătă într-un mediu complet sigilat.
Expunerea la căldură poate și va influența probabil aceste rezultate, deci asigurați-vă că sticlele dvs. sunt păstrate într-o pivniță, rece, întunecată. cameră sau în frigider, mai ales dacă intenționați să salvați sticla pentru o întâlnire în viitorul îndepărtat.
Cât durează Baileys ultima dată când a fost deschis?
Odată deschis, mult mai mulți factori pot influența prospețimea baileys. Compania garantează în continuare produsul timp de 2 ani, dar trebuie să fiți mai atenți la depozitare și la modul de utilizare a lichiorului.
Odată ce sigiliul a fost rupt, băutura din interior va fi și mai sensibilă la fluctuațiile de temperatură, așa că încercați să o păstrați răcită în orice moment. De îndată ce v-ați turnat băutura, sigilați din nou sticla și readuceți-o în locația rece și întunecată.
Un alt factor major în menținerea proaspătă a Baileys este protejarea acesteia de contaminarea exterioară.
Nu beți niciodată direct din sticlă. De obicei, este considerat politicos să turnați un pahar, indiferent, dar consumul din sticlă poate permite bacteriilor în interiorul lor să vă colonizeze și să-ți coaguleze crema irlandeză. pentru orice perioadă semnificativă de timp.
Alcoolul face o treabă bună la uciderea oricărui lucru care vă poate invada sticla, dar crema este în continuare o atracție bogată și tentantă pentru o varietate de agenți patogeni.
Cu cât sticla mai este lăsată deschisă aerului, cu atât va exista un risc mai mare de a dezvolta mucegai sau de a merge rău.
Cât durează crema irlandeză off-brand?
Off-brand înseamnă pur și simplu orice marcă generică sau mai puțin populară de whisky irlandez.
Baileys este de departe cea mai populară, dar există multe alte opțiuni care pot fi mai puțin costisitoare sau pot avea arome unice pe care sunteți interesat să le încercați.
Baileys este numai Irish Whisky care oferă orice fel de garanție a calității produsului lor.
Alte mărci vor avea o dată „cel mai bun înainte” ștampilată pe sticlele lor. Majoritatea vor sugera că lichiorul va rămâne proaspăt timp de 6 luni până la 2 ani dacă sticla este nedeschisă și depozitată într-un loc răcoros , locație întunecată.
Odată deschise, majoritatea cremelor irlandeze de marcă recomandă păstrarea sticlei în frigider timp de cel mult 6 luni. După acest moment, s-ar putea ca crema să nu se coadă, dar aroma și consistența începe să te degradezi mai repede.
Cât durează Crema irlandeză de casă?
Realizarea unei versiuni proprii de Baileys sau a unui lichior Irish Cream este mai ușor decât ai putea crede, dar cu siguranță a câștigat Vine cu o garanție de 2 ani.
Există câteva rețete disponibile cu ușoare variații ale ingredientelor utilizate și fiecare va oferi probabil o recomandare specifică pentru cât timp poate fi păstrată în condiții de siguranță băutura.
Majoritatea rețetelor folosesc o combinație de smântână grea, lapte condensat îndulcit, sirop de ciocolată sau cacao, extract de vanilie și, de cur se, Irish Whisky. Unii vor solicita, de asemenea, o cantitate mică de cafea instant.
Cu cât este mai mare conținutul de alcool pe whisky, cu atât este mai probabil să dureze crema irlandeză.
De asemenea, dacă decideți să utilizați o alternativă de lapte lactat, cum ar fi laptele de migdale sau soia, rezultatul nu va fi la fel de cremos, dar ar putea dura mai mult. Laptele cu nuci sau soia au, în mod natural, o durată de valabilitate mai mare decât laptele de lapte.
În funcție de ingrediente, vă puteți aștepta ca crema irlandeză de casă să rămână proaspătă în frigider, dacă este bine acoperită și sigilată, timp de maximum 2 luni.
Cum se păstrează Baileys
Fiecare sticlă de Baileys va avea instrucțiuni de depozitare tipărite pe sticlă și este întotdeauna cel mai bine să urmați recomandările producătorului.
Cu caractere mari, îndrăznețe, în partea de sus a etichetei lor, există este recomandarea „la frigider pentru cel mai bun gust”. Cu toate acestea, chiar mai jos, acestea sugerează, de asemenea, ca sticla să fie depozitată între 0-25C sau 32-77F.
Pentru mulți oameni, depozitarea baileys în dulapul de băuturi ar trebui să fie bine, atâta timp cât acasă nu se încălzește prea mult în lunile de vară.
Baileys trebuie refrigerate după deschidere?
Nu, conform etichetei, nu trebuie refrigerate, chiar după deschidere. Cu toate acestea, se recomandă „refrigerarea pentru cel mai bun gust”.
Deoarece majoritatea băuturilor care utilizează Irish Cream sunt savurate la rece, păstrarea Baileys-ului în frigider ar ajuta la temperatura de servire.
Majoritatea celorlalte mărci de Irish Cream sau orice alt alcool pe bază de cremă vor recomanda refrigerarea după deschidere. După cum sugerează titlul, există produse lactate în amestec care pot merge rău dacă nu sunt depozitate corespunzător.
Dacă sunteți îngrijorat de siguranța sau calitatea sticlei, păstrarea acesteia în frigider nu va strica niciodată și este foarte probabil o idee bună, deși exclusiv pentru marca Baileys nu este necesară.
Întrebări conexe
Ce alcool / cât alcool este în Baileys?
lcoolul din Baileys este Irish Whisky, care este fabricat din orz triplu distilat, nemăcinat, amestecat cu whisky de cereale.
Este cunoscut pentru că este un alcool extrem de neted. Este aromatizat cu smântână, cacao și alte arome și îndulcitori adăugați. Alcoolul în volum (ABV) listat al originalului Baileys este de 17%.
Baileys are cafeină?
Pot exista urme de cofeină în Baileys originale din cauza aromelor de cacao , dar nu ar fi suficient să afectezi chiar și un copil mic.
Baileys are o cremă irlandeză cu aromă de espresso, care conține puțin mai multă cofeină, înregistrând aproximativ 37 mg / 8 uncii. În comparație, o ceașcă de 8 uncii de cafea adevărată va avea peste 180 mg de cofeină.
Baileys Irish Cream este adesea folosit ca ingredient în cafele alcoolice care, desigur, ar crește conținutul de cafeină până la cel al cafelei în sine.
Alte mărci de lichior Irish Cream pot au și cantități variate de cofeină în ele. Dar, cu excepția cazului în care sunt aromate de cafea sau premixate cu cafea, este puțin probabil să aibă mult mai mult decât urme de cofeină.
Ce este bine să amesteci cu baileys?
Dacă sunteți nou în a amesteca băuturi cu Baileys, ultimul lucru pe care doriți să-l faceți este să experimentați. Nu doriți să ghiciți că poate fi tratat la fel ca și alte băuturi spirtoase, cum ar fi romul sau coniacul, și apoi aveți cocktailul în față.
Baileys este cel mai frecvent amestecat cu cafea sau ciocolată caldă sau cu alți alcooli. Dar există multe alte opțiuni pe care trebuie să le luați în considerare.
Dacă vă simțiți creativ, încercați una dintre următoarele:
- O halbă de Guinness
- Ceai negru
- Kahlua și lapte rece sau cafea rece
- înghețată
- rom, Kahlua, pudră de cacao și extract de banane
Baileys are lapte?
Da, crema clasică Baileys Irish conține lapte, atât sub formă de smântână, cât și proteine din lapte modificate.
Brandul a lansat în 2016 o versiune vegană a alcoolului lor clasic, care este fabricat cu lapte de migdale numit în schimb Baileys Almande. Acum este disponibil în majoritatea zonelor lumii prin intermediul furnizorilor majori de magazine de băuturi alcoolice.
În timp ce Baileys Almande este fabricat cu whisky irlandez, se concentrează mai mult pe aroma de nuci a laptelui de migdale și scoate mai mult din aromă de vanilie și mai puțină ciocolată decât marca originală.
Versiunea Almande este, de asemenea, mult mai subțire și mai blândă decât cea originală. Este o alternativă vegană excelentă, dar nu este în niciun caz o duplicare exactă a lichiorului original.
Baileys este fără gluten?
Toate ingredientele suplimentare enumerate în Baileys nu conțin gluten, totuși conține whisky irlandez. Whisky-ul irlandez este fabricat din boabe care conțin gluten, deși procesul de distilare ar trebui să elimine glutenul respectiv.
Dacă sunteți foarte sensibil la gluten sau aveți boală celiacă, poate doriți să evitați Baileys și alte produse Irish Cream sau, cel puțin, să consumați o cantitate mică ca o încercare pentru a vedea dacă aveți o reacție.
Sus Următorul: Poți îngheța Baileys? – Ce ar trebui să știți