Alimentul ca medicament: farmacist ' Colț


Tumeric / Curcumina împotriva cancerului

Shawna Kraft, Pharm.D.

Se știe că multe alimente și condimente au beneficii pentru sănătate, ceea ce este de ce auzi adesea expresia mâncare ca medicament. Pacienții mă întreabă adesea despre utilizarea curcuminei, numită și curcumină, pentru beneficiile sale antiinflamatoare și anti-cancer. Curcuma este un condiment utilizat în mod obișnuit în mâncarea indiană. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de curcumină, deoarece aceasta este componenta activă de culoare galbenă a turmericului. Este utilizată în America pentru a face galben muștarul nostru.

Pe lângă un condiment gustos care adaugă zing alimentelor, turmericul este adesea utilizat pentru beneficiile sale împotriva bolii Crohn, a artritei reumatoide, a diareei, a refluxului acid și a multor alte afecțiuni, inclusiv boala Alzheimer și cancerul. Curcuma poate fi utilizat pe cale orală sau topică în doze cuprinse între 375 mg și 4.000 mg o dată pe zi.

Există multe moduri în care se crede că funcționează curcuma, dar în cancer unele studii sugerează că poate ucide celulele canceroase și poate opri formarea tumorilor vaselor de sânge de care au nevoie pentru a crește. Condimentul are unele efecte secundare potențiale la pacienții cu cancer:

  • creșterea sângerării din cauza trombocitelor
  • scăderea glicemiei la pacienții care iau medicamente împotriva diabetului
  • reacții cutanate precum erupții cutanate
  • constipație

Aceste efecte secundare și interacțiuni deoparte, curcuma este în general bine tolerată ed. Cu toate acestea, în acest moment nu există suficiente dovezi că turmericul funcționează sau ar trebui utilizat pentru a lupta împotriva cancerului. Curcuma poate interacționa, de asemenea, cu medicamente precum sulfasalazina și fluoxetina. Dacă aveți în vedere utilizarea turmericului / curcuminei ca supliment, vă rugăm să discutați mai întâi cu echipa dumneavoastră de cancer pentru a vă asigura că nu sunteți expus riscului de efecte secundare sau interacțiuni medicamentoase.

Unele modalități de a adăuga turmeric în sănătatea dumneavoastră dieta:

  • Utilizați condimentul pentru a face feluri de mâncare cu curry sau alte rețete
  • Luați extract de curcuma în tablete sau capsule, disponibil la magazinele naturiste
  • Băutură ceai de curcuma, folosind 1 lingurita curcuma macinata in 4 cani de apa. Se fierbe și se strecoară într-o ceașcă și se aromează cu miere sau lămâie.

Aveți o întrebare pentru farmacist? Trimiteți-ne un e-mail la [email protected].

Continuați să aflați despre alimentele care pot ajuta la combaterea cancerului:

    Suplimentele cele mai dorite

    Suplimente pe bază de plante

    Beneficiul sau riscul de soia?

    Dietele pe bază de plante: de ce tot Hype?

Continuați să citiți numărul din toamna anului 2016 al Thrive.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *