Există o mulțime de diferite tipuri de pepeni în jurul lume, fiecare cu propriile origini, utilizări și aspect. Regele Yubari și Densuke Watermelon se numără printre cele mai scumpe fructe din familia pepenilor. Aceste fructe sunt mai scumpe datorită cererii pentru gustul lor nebunesc de dulce și a faptului că cresc doar în anumite regiuni din Japonia. Tipurile de pepeni favorizați în diferite culturi tind să difere în funcție de ceea ce pepenele este de obicei distribuit și disponibil în anumite regiuni din întreaga lume.
Pepenii au existat încă din 2000 ani î.Hr. când egiptenii i-au cultivat. Așadar, vă puteți aștepta în acest interval de timp, că vor exista diferite variații ale acestui fruct cu fiecare civilizație și cultură trecătoare care l-au cultivat. Până în prezent, am găsit 38 de tipuri distincte.
Ananas
Ananas este un tip de pepene vechi datând din anii 1800. Pepenele are o formă ovală și conține carne moale. Acest fruct poate varia în gust în funcție de temperatura climatului în care sunt recoltați. Pepenele Anana tinde să fie mai dulce în climă mai caldă, în timp ce poate produce și arome ușor picante. Iubitorilor care doresc un palet gustativ exotic le va plăcea să se delecteze cu acest pepene bogat. Anele sunt cultivate în regiunea Orientului Mijlociu și sunt distribuite în principal prin cataloage de semințe pentru fermierii locali.
Apollo
Un fruct delicat cu o textură netedă și cremoasă, acest pepene delicios conține o cantitate mare cantitate de apă și este un pepene galben exotic care provine din Malaezia cu o culoare excentrică strălucitoare. Iubitorii de fructe care doresc să se bucure de un pepene tropical cu gust proaspăt și suculent, vor aprecia cu siguranță pepenele Apollo.
Pepenele dulce de toamnă
Acest mic pepene rotund conține o culoare galben-auriu vibrant cu carne albă. Acest pepene galben este mic, cu un gust dulce zaharat. Această aromă de pepene galben este plină de dulceață apoasă, ceea ce îl face deosebit de delicios pentru suc.
Pepene galben
Un pepene foarte popular în care provine din China, cunoscut și sub numele de pepene galben Lanzhou, datorită nașterii sale în Lanzhou, China. Acest pepene galben este o formă de pepene galben și este foarte hrănitor. Se spune că pepenele Bailan este un fruct minune în îmbunătățirea digestiei și pentru răcirea corpului. Se spune că pepenele crește în sudul Franței și Algeria.
Pepene banană
La exterior, acest pepene pare să semene cu o banană mărită, de unde și denumirea de pepene galben „Banana”. în interior, carnea de fructe de culoarea piersic-portocaliu poate fi comparată cu cea a unui melon, dar cu mai puțină carne. Acest pepene galben s-a introdus în SUA în 1883 și de atunci a produs un număr mare de cataloage de semințe. de dulceață sărată și are o aromă parfumată de banane. Se spune că acest pepene are o durată de viață mai lungă decât alți pepeni, ceea ce îl face un pepene galben ideal. Pepenele bananier este o moștenire și crește cel mai bine în regiunea de nord a Regatului Unit State.
Pepene amar
Utilizat în feluri de mâncare din India și Asia ca legumă datorită cu gust excentric, pepenele amar are gust tropical sălbatic amar și conține beneficii medicinale puternice pentru a ajuta la diabet și ca afecțiune a digestiei. Acest pepene galben este originar din Asia de Sud-Est și este cultivat în climă tropicală în principal în Caraibe, Africa de Est, Asia și America de Sud.
Pepene Canar
Pepenele canaresc „Pepenele spaniol” provine inițial din Europa, dar este cultivat mai frecvent în părți din Asia, inclusiv Coreea de Sud și Japonia. Se constată că cresc în climatul tropical și în special în regiunea San Joaquin. În SUA California și Arizona sunt acolo unde sunt cultivate de obicei. În timp ce acești pepeni sunt într-adevăr dulci, pepenii sunt, de asemenea, cunoscuți pentru aroma lor ușor acidulată.
Pepene camuflaj
Pielea acestui pepene galben are un aspect și un miros care seamănă cu cel al pepenelui verde, dar are gust de pepene galben. Acest pepene galben este, de asemenea, cunoscut sub numele de „pepene galben de Moș Crăciun” sau „pepene galben de Crăciun”, datorită vârfului sezonului de recoltare în luna decembrie. Sunt cultivate în Brazilia și America Centrală și în SUA Arizona și California.
Cantalup (american)
Cantalupul american care crește în SUA este cultivat în principal în California, Texas, Arizona și Colorado. Se spune că acest Cantalup (american) ar fi în realitate un melon, și nu cantalupul original. Cu un conținut ridicat de antioxidanți și vitamina A, acest pepene infuzat bogat în substanțe nutritive conține în interior o carne roz-portocalie, care este foarte groasă și generoasă. Acest fruct este bogat în antioxidanți și face un aditiv de masă versatil pentru salate și chiar înghețată.
Cantalup (european)
Remarcat a fi cantalopul autentic original, acest cantalup conține de fapt o piele de culoare verde exterioară, spre deosebire de culoarea maro a ceea ce este cunoscut sub numele de „Cantalupul american”. Se spune că acest melon are o aromă mai puțin puternică decât ceea ce se știe că este „melodia americană”, care este de fapt un pepene galben. Cantalupul european este mai dificil de cultivat și, prin urmare, nu se găsește în SUA din punct de vedere comercial. Pentru a găsi acest cantalup autentic, va trebui să căutați Europa, Marea Mediterană, să cumpărați semințe sau să găsiți un fermier local care le cultivă.
Pepeni Casaba
Este un tip de mosc moale strâns legat de Honeydew, dar ușor dulce în comparație cu alți pepeni. Acest pepene galben este un tip de pepene galben de iarnă și are o nuanță galben strălucitor sau galben pal pe pielea exterioară. Pepenii Casaba au o durată de valabilitate excelentă și conțin substanțe nutritive care sunt bune pentru sistemul imunitar, inima și funcția creierului. Originar din Asia Mică, sunt cultivate în America de Sud și în partea de sud-vest a SUA, în principal în Arizona și California.
Casabanana
Se spune că acest fruct gros alungit se află în familia pepenilor dar arată asemănător și are un gust similar cu un castravete sau un dovleac. Acest pepene sud-american crește la temperaturi ridicate și crește pe o viță de vie. Casabanana purpurie favorizează vinetele ca formă și culoare și a fost cultivată în America Latină și în sudul Statelor Unite. Se spune că pepenele miroase a pepene galben, dar are o aromă subtilă de banane.
Charentais Melon
Pepenele Charentais este un pepene plăcut cu miros plăcut, care a luat naștere în Franța în anii 1920 ca o variație rafinată a melonului. Cultivat în prezent și în zilele din regiunea nord-africană, există doar câteva locații selecte în Statele Unite care oferă pepene Charentais producție.
Pepene Crane
Acest pepene unic este un topitor al mai multor pepeni diferiți, care includ pepenele japonez, pepenele persan, pepenele ambrosia și pepenele alb, dezvoltat de Oliver Macara în California. Datorită machiajului său complex hibrid, acest fruct are un gust divers și este chiar crescut în condiții specifice de sol și agricultură, pentru a produce fructul care alcătuiește acest pepene încrucișat unic. Acest pepene galben este unul rar care nu se găsește în magazinele alimentare din cauza metodei sale unice de recoltare și nu are termenul de valabilitate pentru a fi distribuit. Din fericire, semințele de pepene galben pot fi achiziționate online pentru cei care doresc să încerce cultivarea acestui soi complex.
Pepenele Crenshaw
Acest pepene galben este un alt pepene hibrid, constând dintr-o fuziune între persan și Casaba. Pepenele galben este un pepene galben de mosc conceput în mai multe soiuri, care includ mierea. Pepenele Crenshaw ca și alți muskmeloni provine din Iran și de atunci a fost cultivat peste tot, inclusiv India și Afganistan. Acest pepene galben are o aromă dulce minunată, cu o notă de picantitate. În timp ce gustul acestui pepene galben este fascinant, culoarea roșu-portocalie aprinsă a acestui pepene galben este unică, cu aspectul său vibrant, care este izbitoare pentru ochi.
Dulce
Acest pepene distinctiv mexican și central-american are aspectul unui pepene verde vizual, dar gustul pepenelui este mai aproape de o legumă ca un castravete cu un ușoară aciditate asemănătoare cu o murătură.
Galia Melons
Acest pepene galben este produsul o căsătorie minunată între melon și pepene galben. Acest pepene galben originar din Israel are o cantitate mare de acid folic și vitamina B. Cu proprietăți uimitoare de vindecare, pepenele galian poate ajuta la pierderea în greutate atunci când se încorporează în dietă. Galia pepene galben este, de asemenea, cunoscut pentru a promova sănătatea rinichilor și a sprijini sistemul imunitar, precum și pentru a combate celulele canceroase.
Gac Melon
Acest pepene galben se găsește în părți din sudul Chinei, nord-estul Australiei și, uneori, Thailanda. Fructul are un nume ciudat care se potrivește cu aspectul său particular, care are o formă similară unui fotbal, dar este portocaliu intens, cu ceea ce arată ca o suprafață spinoasă de tip verucă. Pepenele are un gust ușor tropical, care poate fi descris ca o ușoară picantitate dulce. Acest fruct este un fruct greu de obținut, cu un sezon scurt de recoltare, din februarie-decembrie.
Pepene galben Langkawi de aur
Pepenele de Aur Langkawi își are numele de la originea sa din Langkawi, Malaezia Acest pepene galben este cunoscut și sub denumirea de „pepene galben de aur” și recoltarea sa la 35 de zile după apariția florii, este indicată de culoarea pielii care se schimbă de la alb la galben.
Pepene galben de aur
Acest pepene galben de formă alungită are o piele galbenă aspră, groasă, cu conținutul său interior portocaliu strălucitor.Gustul dulce și fructele acestui pepene galben sunt păstrate datorită exteriorului dur al pielii.
Pepene galben
Provenind din China de acum peste 700 de ani este un fel de pepene galben, care arată foarte asemănător cu cel al unui melon. Acest pepene galben este un dulce subtil frumos, dar dacă nu este suficient de copt, aroma dulce tinde să fie mai puțin vizibilă. Acest pepene complimentează destul de bine mesele de la micul dejun, nu numai din cauza gustului, dar arată bine vizual, cu carnea sa portocalie crudă.
Pepene galben miere
Acest pepene galben este un fenomen din categoria pepenilor cu capacitatea sa superioară de a face un număr mare de zaharuri naturale. Fructul miroase a caprifoi și are o durată de valabilitate de 7 până la 10 zile în afara viței de vie, dacă este păstrat într-o zonă întunecată și rece. Vița de vie a acestui fruct este extrem de durabilă și previne căderea timpurie a fructului, ceea ce face ca acest pepene să producă o recoltă ridicată.
Pepene dulce
Acesta este un pepene galben care este cel mai dulce când este lăsat pe viță de vie până când conținutul său de zahăr este la cel mai înalt nivel. Când acest pepene este scos de pe viță de vie, acesta nu se va mai coace până la producerea mai multor zaharuri. Pepenele are un conținut ridicat de vitamine B6 și C și are un număr mare de potasiu și fibre.
Pepenele cu corn
De asemenea, cunoscut sub numele de „pepene galben Kiwano” este un fruct bogat în magneziu și vitamina C și are o suprafață exterioară spinoasă, cu porțiunile interioare formate dintr-o mulțime de semințe care sunt infuzate în fructul însuși. fructul conține un conținut verde jeleu, de unde și porecla „pepene galben”. Fructul are un gust similar cu o legumă, dar are un gust ușor dulce, cu nuanțe ușor acre.
Jade Dew Melon
Vizual, Jade Dew Melon are o culoare albă moale, cu un izvor culoarea verde iarbă în toată porțiunea interioară a pielii exterioare. Fructul interior este de o nuanță galbenă moale, care conține o aromă dulce și o textură crocantă.
Pepene Kantola
Acest pepene galben gust este cunoscut sub numele de „Tărtăcuță Spinoasă” și este încorporat în multe rețete delicioase indiene, cum ar fi supe și curry. Acest fruct are un conținut ridicat de vitamina C și folat și este versatil atunci când este utilizat în feluri de mâncare. Un fel de mâncare popular de utilizat pepenele Kantola din acesta este să-l prăjească și să-l murați. Acest pepene galben are un gust similar cu „pepenele amar” și bogat în fibre și vitamine. Acest fruct este, de asemenea, bogat în vitamina C și folat și se spune că ajută la calculii renali.
Pepene coreean
Cunoscut și ca „pepene oriental” și provine din Asia de Est. Acest pepene conține un fruct alb suculent despre care se spune că este dificil de recoltat datorită pielii sale vulnerabile exterioare. Exteriorul fructului este sensibil și foarte sensibil la vânătăi și arde ușor la soare. Fructul merită bătaie de cap, deși cu gustul său dulce-sărat care este similar cu pepene galben și pere.
Castravete maro
Acest pepene mic tinde să varieze ca aspect, deoarece poate arăta ca un pepene verde cu vârfuri sau o culoare de tei cu vârfuri. Pepenele galben seamănă oarecum cu un cactus și are un gust care poate să fie comparat cu un castravete. Acest pepene crește pe o viță de vie și provine din Africa, dar a fost cultivat în multe locuri din întreaga lume, cum ar fi Puerto Rico, Mexic, Republica Dominicană, Venezuela și The American Vir Insulele gin. Castravetele Maroon pot fi găsite în SUA cultivate în Florida, California, Massachusetts, Montana, Georgia, Oregon, Texas, New York, Minnesota, Washington și Wisconsin.
New Century Melon
Acest pepene galben provine din Taiwan și este un pepene chinezesc Hami care provine din Hami, care se află în nord-vestul Chinei. Acest fruct delicios are o culoare portocalie deschisă în interior și este încântător de dulce, cu un conținut de zahăr de 14%. Acest fruct este cunoscut pentru că are proprietăți rezistente la boli care îl fac excelent pentru plantare.
Pepene Moș Crăciun
Pepene Crăciun este un alt nume pentru pepene galben. Este un pepene galben de iarnă care derivă din Spania și este importat din America de Sud. Acest pepene galben se află în familia muskmelon și are un gust mai dulce decât mierea și melodia. Acest pepene lung de un picior seamănă foarte mult cu un pepene verde la exterior.
Select Rocket Melon
Acest pepene provine inițial din Noua Zeelandă și a fost cultivat peste tot. Acest fruct este de obicei un înlocuitor pentru cel mai popular „pepene Sky Rocket”, dar fructul este încă un gust delicios. Se spune că acest pepene a fost creat ca un produs din pepenele Sky Rocket.
Sky Rocket Pepenele
Acest pepene durează 65 de zile pentru a fi recoltat și are o culoare albă, verde și cu pânze. Acest pepene galben nu este un hibrid și nu a fost modificat genetic, ci mai degrabă este un produs al epigeneticii.Ambalat inițial în Noua Zeelandă și distribuit peste tot. Puteți găsi acest ciudat pepene pe piețele fermierilor din SUA uneori, iar semințele pot fi cumpărate prin intermediul web pentru grădinari.
Sprite Melon
Acest pepene dulce provine din Japonia și un este rezultatul unui hibrid din pepenele albastru. Se spune că acest pepene galben este cu aproximativ 30% mai dulce decât orice alt pepene galben și este comparat cu pepene galben, dar mai dulce. Este un fruct suculent care se consumă adesea la desert. Acest pepene galben a fost cultivat în Carolina de Nord din 1990 și produs în lunile iunie până în septembrie în estul Carolinei de Nord și poate fi găsit acolo la piețele fermierilor.
Pepenele de zahăr
Acesta este pepene galben mic din familia melanilor care are un conținut de zahăr de 14%. Fructul dulce de pepene galben este dulceața fructelor de pepene galben cu centrul său portocaliu pe care îl introduce numărul de zahăr semnificativ ridicat. Gustul este ca un melon mai dulce, cu o textură cremoasă. Acest pepene galben se găsește în Texas și se află în locațiile Walmart din Statele Unite.
Ten Me Melon
Unul dintre cei mai scumpi pepeni disponibili pentru cumpărare, acest dulce dulce merită fiecare cent. Pepenele galben pal strălucitor este maturat, iar pepenele are un gust proaspăt de înaltă calitate, care nu are rival. Găsirea acestui pepene galben poate fi dificilă, dar accesibilitatea la semințele Ten Me Melon este destul de ușor de găsit online.
Pepene galben
Acest pepene galben are o culoare verde pădure închis, cu o culoare albă interioară a fructelor, care are o textură cremoasă. Se spune că acest pepene incredibil a venit din Italia și are o rezistență la majoritatea insectelor și putrezirii, ceea ce face ca acest pepene să aibă o durată mare de valabilitate. Pepenele galben este considerat un pepene galben de iarnă, deoarece poate fi păstrat în timpul iernii pe tot parcursul sezonului. Fructul este foarte dulce, cu note de ghimbir. Pepenele din Valencia se spune că este un alt nume pentru pepenele Honeydew și este cultivat în Franța, Algeria și China.
Pepene verde
Originar din vestul Africii, acest fruct este un favorit printre multe locuri din întreaga lume, inclusiv America. Fructul este alcătuit din 92% apă și are un gust dulce care îl face un aperitiv răcoritor în timpul sezonului estival. Acest pepene nu numai că este delicios și delicios, dar este umplut cu o tonă de substanțe nutritive de care organismul are nevoie pentru a preveni bolile. Pepenele verde este răspândit în străinătate în China, dar poate fi găsit local în SUA cultivate în Texas, Georgia, California și Florida.
Pepene de iarnă
Acest pepene galben este un pepene galben evident de sezonul de iarnă, de unde și numele și este un ingredient extrem de popular utilizat în bucătăria chineză. Pepenele galben este un soi de miere și are o dimensiune generoasă, dar un gust destul de bland. Deși nu este cel mai aromat dintre pepeni, atunci când este gătit în supe capătă o textură destul de moale, care se împerechează bine cu condimentele și se adaugă bine la feluri de mâncare. Acest pepene își are originea în Egiptul Antic, dar apoi și-a făcut drum spre Europa. Astăzi acest pepene galben este cultivat în toate părțile lumii, cum ar fi America, Asia și Australia.
