Mulți dintre noi ne începem ziua cu o ceașcă de cafea atât de necesară. Privim cum aburul se ridică din ceașcă și simțim căldura cănii în mâinile noastre. Ingerăm băutura cu nuci, ușor amară și simțim că creierul nostru începe să sară. Ritualul cafelei este o parte importantă a dimineții – dar ce se întâmplă când rămâi fără filtre de cafea? Există un astfel de lucru care să înlocuiască filtrul de cafea?
Mai bine crezi! Citiți mai departe pentru sfaturi despre ce trebuie să faceți atunci când aveți nevoie de o alternativă pentru filtrul de cafea.
Cafea Cowboy
Cafeaua Cowboy este un clasic tradițional al focului de tabără care funcționează la fel de bine în bucătărie. Pur și simplu fierbeți apa, scoateți-o de pe foc, adăugați sol, amestecați și așteptați cinci până la zece minute. Turnați-vă încet cafeaua de cowboy în cană, păstrând solul în partea de jos.
Nu este necesar niciun filtru! Cafeaua cowboy este o alternativă delicioasă și simplă, care vă va ajuta să mergeți dimineața.
Mud Coffee
Ideea din spatele cafelei cu noroi este simplă – fonduri fine și apă clocotită adăugate la fel cafea, deși cu măcini în fundul canii. Asigurați-vă că nu beți resturile de cafea și veți fi cofeinizați și gata de plecare. Hei, dacă funcționează, funcționează și cafeaua cu noroi este un substitut excelent pentru filtrul de cafea.
Cafea instant
Cafeaua instant este văzută ca fratele mai mic al cafelei preparate. Deși există unii care își ridică nasul la această soluție cristalină, alții sunt dispuși să încerce cafeaua instant, mai ales în excursii de camping sau în alte situații mai dificile de preparare a cafelei.
În plus, cafeaua instant poate fi preparată când curentul este oprit, amestecându-se chiar cu apă rece. Uneori, avem nevoie doar de soluția noastră de cofeină, iar aceste lucruri funcționează ca un substitut eficient al filtrului de cafea.
Metoda Kopi Tubruk
Aceasta este o metodă de preparare a cafelei care este populară în Indonezia de mulți ani. Cheia este să vă aduceți apa aproape la fierbere, dar nu chiar. Veți dori, de asemenea, să folosiți zăcăminte fină.
Așezați zațul de cafea în ceașcă. Cu Kopi Tubruck, orice zahăr este adăugat și în această etapă. Încălziți apa până la punctul de fierbere aproape, apoi turnați peste amestecul de cafea / zahăr. Se amestecă și apoi lasă terenul să se așeze până la fund.
Iată-l! Alternativă simplă și ușoară pentru filtrul de cafea.
Creați propriul filtru
Poate folosești un prosop de hârtie ca filtru de cafea? Da! Pur și simplu pliați prosopul de hârtie în jumătate și apoi din nou în jumătate. Așezați terenurile în mijlocul pătratului de prosop de hârtie, așezați „filtrul” în oală și preparați-l! listă pentru data viitoare.
Pânză de brânzet
Pânza de brânză este o țesătură versatilă utilizată pentru a strecura lichide atunci când faceți brânză din lapte, dar are multe alte utilizări de filtrare. Dacă aveți pânză de brânză în casă, vă puteți prepara cafeaua de dimineață!
Măsurați-vă cafeaua veți dori granule de dimensiuni medii până la medii. Așezați fondurile în pânză de brânză, cu pânză de brânză peste un dozator de sticlă. Se toarnă apa fierbinte peste pământ încet, adăugând mai multă apă pe măsură ce se toarnă prin pânză de brânză.
Cheesecloth este un filtru excelent pentru cafea DIY, cernând terenurile și oferind acel start de dimineață de care aveți nevoie.
Filtre metalice reutilizabile
Un alt eco-f opțiunea riendly este un filtru metalic reutilizabil. Aceste filtre au un ecran cu ochiuri fine care vă ține terenul. Turnați-vă apa peste filtru și voila! Cafeaua dvs. este gata să meargă fără probleme de a întreba pe internet „puteți folosi un prosop de hârtie ca filtru de cafea?”
Șoseta de cafea
O„ șosetă de cafea ”are un anumit nume neplăcut, dar rămâneți cu mine aici. Acest echipament se numește șosete datorită asemănării sale în aspect cu șosetele care merg pe picioarele tale. Dar nu există picioare implicate în această metodă ingenioasă și prietenoasă cu prepararea cafelei.
Șoseta de cafea este în esență o pungă de ceai din pânză pentru cafea. Pur și simplu așezați terenul în șosetă, așezați șoseta în cană, apoi turnați apa clocotită peste șosetă. Așteptați câteva minute, apoi scoateți șoseta, lăsând cafeaua proaspăt preparată gata de băut în cană.
Șosetele de cafea sunt refolosibile – pur și simplu spălați și repetați. Acest înlocuitor al filtrului de cafea vă va economisi bani și risipă!
French Press
Presa franceză are o istorie lungă și interesantă ca metodă de preparare a cafelei. Este, de asemenea, un dispozitiv de fabricare a berii prietenos cu pământul, care produce rezultate delicioase.
Acest dispozitiv este format din cupă și piston.Așezați zațul de cafea în ceașcă și turnați apă nu foarte clocotită. Veți amesteca și aștepta câteva minute, apoi mutați încet pistonul în jos pe ceașcă. În cele din urmă, atunci când pistonul atinge solul, veți turna cafeaua din ceașcă în cană.
O presă franceză este un înlocuitor clasic al filtrului de cafea – se asociază bine cu micul dejun de clătite de căpșuni.
Pot Moka
Este foarte posibil să aveți un pot moka în casa dvs., depozitat într-o cutie dintr-o epocă trecută sau o nouă versiune creată cu cele mai noi culori și stiluri. Oricum ar fi, acest dispozitiv tip espresso folosește abur pentru a produce o delicioasă delicatese, cu octanie ridicată, pentru orice moment al zilei.
Oalele Moka au adus experiența cafelei din cafenea și în casă. Luați unul la vânzarea în garaj a vecinului dvs. – experiența merită efortul!
Cezve
Un cezve este o oală mică cu mâner lung conceput pentru a face cafea turcească. Zăpada de cafea este sub formă de pulbere fină, se adaugă zahărului și se toarnă apă aproape clocotită, lăsând solurile suspendate sau adunându-se la fundul cezvei. Aceasta este o experiență grozavă de cafea pe care să o împărtășiți cu prietenii, dar amintiți-vă: cafeaua turcească împachetează un wallop!
Alternative de filtrare a cafelei – acolo o aveți!
Dacă ești ca mine, nu există nicio modalitate de a începe dimineața fără o ceașcă sau două de cafea. Sper că după ce ați citit această listă, veți recunoaște că există o mulțime de moduri de a prepara cafea fără tradiționalul număr doi sau filtrul numeric. Deci, du-te și bea cafeaua – bucură-te!
Bună, eu sunt Sasha, iar acest blog este despre cafea!
Sunt eu însumi un barist cu experiență, cu o mare pasiune pentru cafea. Îmi place să prepari, să cupezi și să vorbești cafea non-stop. Sper să vă bucurați de blogul meu și nu ezitați să-mi trimiteți o linie dacă aveți întrebări.
Vezi toate mesajele lui Sasha Pavlovich