Pesto bazyliowo-szpinakowe – wspaniały wzmacniacz smaku. naszą lodówkę przez cały czas. Dowiedz się, jak zrobić pesto w 5 minut! Pesto bazyliowe pasuje prawie do wszystkiego – makaronu, sałatek, warzyw, kurczaka, ryb, ziemniaków, zup, makaronu, a nawet kanapek.
Dzisiaj udostępniamy bardzo prosty przepis na pesto ze szpinaku i bazylii. Ten przepis na pesto bez orzechów jest ulubionym produktem lata, gdy bazylia ogrodowa wymyka się spod kontroli. Wszyscy musicie dodać go do swojej listy obowiązkowej. To pesto można zrobić w 5 minut i pasuje do prawie wszystkiego – makaronu, sałatek, warzyw, kurczaka, ryb, ziemniaków, zup, gnocchi i jest tak dobre do kanapek. Ten łatwy przepis na pesto jest naszym ulubionym przez cały czas!
Obejmuj szpinak w tym pesto bazyliowym
A jeśli masz wątpliwości co do szpinaku, nie bądź. Obejmij szpinak. Naprawdę nie można go posmakować i nadaje pesto intensywny zielony kolor, co bardzo mnie cieszy. Uwielbiam zielony! Poza tym szpinak jest dla ciebie tak dobry. Chodzi mi o to, że widziałeś Popeyea, który wyciąga broń, prawda? Nie chcesz takich broni? Musisz zjeść szpinak! Dlaczego nie w formie pesto?
Nasi chłopcy nawet nie wiedzą, że to bazyliowe pesto jest zrobione ze szpinaku i uwielbiają je! Poza tym szpinak jest tańszy niż kupno tony bazylii, więc jest to również pesto przyjazne dla budżetu!
Jak zrobić pesto
Przygotowanie domowego pesto jest łatwe. Umieść składniki w robocie kuchennym lub blenderze, pozwól maszynie pracować magicznie i voila – masz gładkie i aromatyczne pesto bazyliowe! Składniki na to szpinakowe pesto bazyliowe nie mogą być prostsze:
- szpinak
- bazylia
- czosnek
- parmezan
- sok z cytryny
- sól i pieprz
- oliwa z oliwek
Nie zapomniałem o orzechach, Josh jest uczulony do wszystkich orzechów, więc robimy pesto bez orzechów. Obiecuję, że jest równie smaczny! Jeśli więc obawiasz się alergii na orzechy, to jest to pesto dla Ciebie! Pominięcie orzechów również utrzymuje kalorie i tłuszcz na niskim poziomie, jeśli obserwujesz takie rzeczy 🙂
Jeśli chcesz, aby pesto było wegańskie lub bezmleczne, możesz pominąć parmezan, nadal jest dobry bez tego!
Pesto bazyliowe jest wszechstronne!
Przez cały czas trzymamy w lodówce słoik szpinakowego pesto bazyliowego. Znowu ma tak wiele zastosowań. To wspaniały wzmacniacz smaku i nasza rodzina to uwielbia!
Latem, kiedy nasza bazylia rośnie jak chwasty, robimy ogromną partię i wkładamy ją do zamrażarki. Przydaje się w miesiącach zimowych. Porada profesjonalisty – zamroź pesto w tacach na kostki lodu! Trochę pesto wystarczy, a małe kostki lodu z pesto są idealne.
Więcej przepisów z bazylią
- Bazyliowy sos winegret
- Sałatka z makaronem z pesto
- Makaron cukinowy z pesto
- Tortellini z kurczakiem i pesto
- Pieczone gnocchi z kiełbasą, jarmużem i pesto
Sosy / Przyprawy
Szpinakowo-bazyliowe pesto {Bez orzechów}
Składniki 1x2x3x
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek
- 4 kubki zapakowane liście szpinaku
- 2 kubki zapakowanych liści bazylii
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1/4 szklanki rozdrobnionego parmezanu
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
Instrukcje
-
Umieść oliwę, szpinak, bazylię, czosnek, czosnek, sok z cytryny, parmezan, sól i pieprz w robocie kuchennym lub blenderze. Włącz maszynę i miksuj przez 30 sekund. Zatrzymaj i zeskrob szpatułką i ponownie zmiksuj do uzyskania gładkości. W razie potrzeby posmakuj i dodaj więcej soli i pieprzu.
-
Podawaj z makaronem, warzywami, kurczakiem, rybą, do smarowania itp. Przechowuj pesto w słoiku lub pojemniku w lodówce do 2 tygodni. To pesto również dobrze zamraża. Ciesz się!
Notatki
Odżywianie
Czy próbowałeś już tego przepisu?
Zostaw komentarz poniżej i udostępnij zdjęcie na Instagramie. Oznacz @twopeasandpod i hashtaguj go #twopeasandtheirpod
Dziękujemy za udostępnienie!