Kiedy podróżuję, lubię odkrywać lokalną kuchnię. Postanowiłem dowiedzieć się, z czego jest znana ta okolica i zjeść w restauracjach polecanych zarówno przez krytyków kulinarnych, jak i mieszkańców. Po przybyciu do Myrtle Beach uderzyła mnie duża liczba domów z naleśnikami, owoców morza z tykwy i sieciowych restauracji na „Grand Strand”. Grand Strand to główny obszar turystyczny, który biegnie wzdłuż 60 mil plaży od Little River do Georgetown w Południowej Karolinie. Wiedziałem, że w tej okolicy musi być więcej do zaoferowania smakoszy, więc byłem na misji. Z pomocą Visit Myrtle Na plaży odwiedziłem 6 wyjątkowych i pysznych restauracji. Oto mój przewodnik po restauracjach Myrtle Beach dla smakoszy. Niezależnie od tego, czy szukasz owoców morza, steków, sushi, brunchu, wyśmienitej kuchni czy zwykłego jedzenia, każdy znajdzie coś dla siebie. Miłej zabawy!
1) Croissants Bistro & Piekarnia
Croissants Bistro Bakery to urocza francuska restauracja w Myrtle Beach. Jest otwarta od 21 lat! Przyjechaliśmy na brunch w niedzielę i zanim usiedliśmy, zatrzymaliśmy się, aby zjeść wszystkie kolorowe wypieki wykonane na miejscu. Był też wyjątkowy bar Bloody Mary „zrób swój własny”.
Serwują śniadania, obiady, kolacje i brun rozdz. Ale po obejrzeniu ich brunchowego menu, które było dla nas posiłkiem, nie było wątpliwości.
Wybraliśmy quiche dnia z serem i bekonem, banany wspierają francuskie tosty z domową bitą śmietaną i croque Pani. Całość dopełniłam brzoskwiniowym Bellini. Doskonałość. To był nie tylko niesamowity brunch, ale był to jeden z najlepszych brunchów, jakie kiedykolwiek jadłem! Nic dziwnego, że Croissants Bistro & Podczas brunchu w piekarni robi się tłoczno, więc radzę dokonywać rezerwacji.
Dobra wiadomość jest taka, że się rozwijają! Croissants Bistro & Piekarnia jest własnością Heidi Vukov i wiosną 2017 roku otwiera „Heidis Corner” w Grande Dunes. Będzie to druga lokalizacja dla Croissants Bistro & Piekarnia, a także nowa restauracja o nazwie„ Hook & Barrel ”. Hook & Barrel będzie restauracją serwującą owoce morza z naciskiem na zrównoważony rozwój. Przed wyjściem z Croissants Bistro & Piekarnia koniecznie weź kopię książki kucharskiej Heidi „Bonjour Yall”!
2) Wicked Tuna
Dotarliśmy do Wicked Tuna on Murrells Inlet w idealnym momencie. Zachód słońca. Wiadomo, że zły tuńczyk ma najlepszy widok na MarshWalk i Nie mogę się nie zgodzić! Wicked Tuna to tak naprawdę około 3 restauracji w jednej zlokalizowanej tuż przy nabrzeżu. Zostaliśmy zaproszeni na wycieczkę przez ich menedżera Scota.
Restauracja szczyci się eleganckim stylem wewnętrzna część z barem sushi i bourbonem. Teren zewnętrzny jest rozległy, a balkon otaczający zapewnia wspaniały widok na bagna i łodzie. W pobliżu głównego kompleksu znajduje się mniejszy budynek „Tuna Shak”, w którym mieści się bar sportowy.
Jeśli szukasz najświeższych owoców morza i sushi w okolicy, udaj się do Wicked Tuńczyk! Ich motto to „Hook to Plate. Codziennie świeże ”. Wicked Tuna ma własną flotę rybacką, która codziennie dostarcza do restauracji świeże owoce morza. Rzeczywiście widzieliśmy owoce morza w ich głębokiej zamrażarce! Wicked Tuna ma również najwyższej jakości steki, autorskie koktajle, happy hour i muzykę na żywo.
Zaplanuj udział w jednym z ich charakterystycznych wydarzeń, takich jak wtorki z ciekawostkami w Tuna Shak, taniec salsy lub kolację z winem. To świetne miejsce na spotkania z przyjaciółmi, rodziną, wieczorną randkę lub oglądanie meczu sportowego.
3) The Chemist-Craft Cocktails & Kuchnia nowoczesna
Kiedy ostatnio siadałeś do restauracji i na stole postawiono szklankę płynu, z którego wydobywał się dym? Doceniam ambitnych i artystycznych szefów kuchni i miksologów. Jest to wyraźnie pokazane w aptece, co sprawia, że jest to pozycja obowiązkowa w tym przewodniku po restauracjach Myrtle Beach!
Apteka jest dogodnie zlokalizowana w samym sercu historycznego centrum Myrtle Beach. Szef kuchni Sean C. Thomas otrzymał tytuł Szefa Kuchni Roku 2013 South Carolina Seafood i widzę dlaczego! Specjalizują się w „gastronomii molekularnej”. Nie jestem nawet pewien, co to jest lol. Wiem tylko, że w menu były pozycje, o których nigdy wcześniej nie słyszałem, jak kurczak Sriracha i smażony i wędzony łosoś podany pod szklanką z bambusowym risotto ryżowym i grzybami shiitake.
Równie imponujące były koktajle. Były orzeźwiające i niezbyt słodkie. Polecam „Flux Capacitor” z St Germaine, Titos Vodka, świeżo wyciskany sok z cytryny, domowy syrop jeżynowy z dodatkiem liści mięty i posypane sodą. Podobał nam się również „Molecular Mule”. Jest opisywany jako połączenie „newtonowskiego płynu wódki Ketel One, domowego syropu z lawendy i jagód, świeżo wyciskanego soku z limonki i domowego piwa imbirowego”.
4) Art Burger Sushi Bar
Ku mojej radości następnego dnia zjedliśmy w kolejnej świetnej restauracji w centrum miasta i znaleźliśmy obecnie jest częścią tej samej grupy restauracyjnej, co Chemist! BondFire Restaurant Group jest właścicielem Art Burger Sushi Bar, Chemist, Gordos Tacos & Tequilas, restauracja Edge i Noizy Oyster.
Zatrzymaliśmy się w Art Burger Sushi Bar, opartym na wyjątkowej koncepcji sushi i burgerów. Uwielbiam sushi, a mój mąż uwielbia hamburgery, co oznaczało, że był to idealny przystanek w naszym dążeniu do stworzenia przewodnika po restauracjach Myrtle Beach. To była sytuacja korzystna dla wszystkich. Skończyło się na tym, że oboje mieliśmy sushi oparte na dużej różnorodności menu. Zaryzykowałem na specjalnym „Omakase” Szefa Kuchni, co oznaczało, że nie wiedziałem, co dostanę. Opłaciło się! Podobała mi się eksplozja smaków w ustach z tuńczyka ahi, łososia i płatków tempury. Art Burger Sushi Bar ma wspaniałe dzieła sztuki na ścianach i wspaniałe widoki na ocean oraz małe patio z jadalnią na tyłach restauracji. Możesz także delektować się koktajlami w barze z ciekłym azotem!
5) Aspen Grill
Aspen Grill jest własnością i jest zarządzana przez Chef Curry Martin. Jest opisana jako „Fresh Carolina Cuisine”. Aspen Grill oferuje sezonowe menu z tradycyjnymi daniami kuchni południowej z osobistymi akcentami szefa kuchni Martina. Do posiłków można zamówić wina z ręcznie dobranej karty win.
Atmosfera jest ciepła i zachęcająca, co jest miłą odmianą od zgiełku Grand Strand. W niektóre wieczory oferowana jest również muzyka na żywo w wykonaniu lokalnych muzyków. Ze względu na swobodną i kameralną atmosferę polecam Aspen Grill na romantyczną randkę.
Jeśli chodzi o pozycje menu, podobała nam się francuska zupa cebulowa, lucjan czerwony i stek z żeberka. Popularne pozycje w menu obejmują ciepłą sałatkę z koziego sera, duże placki krabowe i cielęcinę Osika podawane z naturalną pieczoną rostbefem, smażonymi przegrzebkami & krewetkami, puree ziemniaczanym Yukon, szparagami i sherry z szalotką sos. Danie zakończyliśmy ciepłą kruszonką jabłkową podaną z karmelowym sosem bourbon i lodami waniliowymi.
6) Thoroughbreds Chophouse & Grill z owocami morza
Jeśli masz ochotę na tradycyjny steakhouse, to jest to miejsce dla Ciebie. Thoroughbreds jest w Myrtle Beach od 1988 roku. Jest dogodnie położony na Grand Strand. Chociaż jestem przyzwyczajony do bardziej nowoczesnych steakhousów, mogłem docenić kameralną, spokojną atmosferę, zwłaszcza, że jedliśmy tam obiad w poniedziałkowy wieczór.Nasz kelner był również bardzo przyjazny i uprzejmy. Robią przy stole sałatki Cezar i wspierają banany, co było miłym akcentem. Nasze steki z tłuczonymi ziemniakami i warzywami były soczyste i aromatyczne.
Jestem pewien, że ten przewodnik po restauracjach Myrtle Beach dla smakoszy podleje Twoje kubki smakowe! Chociaż otrzymałem kilka bezpłatnych posiłków wymienionych w tym przewodniku, nie zostały one podane jako wymóg dla mojej recenzji. Wszystkie opinie wyrażone w tym poście są moimi własnymi. Dziękujemy za odwiedzenie Myrtle Beach za pomoc w zapoznaniu się z tym przewodnikiem po restauracjach Myrtle Beach dla smakoszy!
Pamiętaj, aby przypiąć ten post do wykorzystania w przyszłości!
Czy byłeś w Myrtle Beach? Jeśli tak, które restauracje są Twoimi ulubionymi? Zobacz mój poprzedni post na Myrtle Beach „Degustacja wina w Myrtle Beach: Winnica La Belle Amie”. Relacja z mojej wizyty będzie kontynuowana w przyszłym tygodniu wraz z listą ukrytych perełek w tym nadmorskim mieście!