Mniej niż 30 mil od wszystkich nowych Najlepsze restauracje w Yorku to kolejne centrum, w którym szefowie kuchni prezentują swoje umiejętności w prawie każdej możliwej kuchni. Restauracje Montclair są nie tylko nieustannie wybierane za jedne z najlepszych w stanie, ale ich skoncentrowane na szefach kuchni podejście do ich menu i potraw sprawia, że są one wyjątkowym miejscem spotkań dla smakoszy.

Niezależnie od tego, czy jesz nieformalnie, czy szukając nowego miejsca na randkę, znajdziesz restaurację Montclair, która nie tylko będzie odpowiadać Twoim potrzebom, ale także zachwyci Twoje kubki smakowe. Teraz to tylko kwestia czasu na odwiedzenie ich wszystkich!

Najlepszy przewodnik dla lokalnych mieszkańców po restauracjach Montclair

Pokój. Miłość. Naleśniki. Kierując się podobnym mottem, trudno jest nie spaść po uszy na Toast. Serwując wszystkie Twoje ulubione śniadania, brunche i opcje lunchu, a także ulubione domowe, takie jak Huevos Rancheros, naleśniki Bella Nutella i sałatkę Lobster Cobb, możesz przedłużyć swój czas, przynosząc własną butelkę szampana dla MYOM (Make Your Własne Mimosas!)

Jeśli szukasz niesamowitego burgera, nie szukaj dalej niż Broughton Grill, gdzie hamburgery (i kanapki) są większe niż Twoja twarz i smaczniejsze niż wszystko, co kiedykolwiek jadłeś. Uwielbiamy burgera The Upper Mountain z pastrami, sosem rosyjskim i szwajcarskim serem. Dodaj koktajl mleczny i nie mogło być lepiej!

„Nie z tego świata”. „Najlepszy burger w moim życiu”. „Best of Montclair”. „Najlepszy zdrowy burger E V E R.” Jeśli nie wierzycie nam na słowo, posłuchajcie opinii publicznej. Burgery nadziewane trawą serwują wyłącznie burgery karmione trawą, wolne od antybiotyków, które są następnie nadziewane i uzupełniane wszystkimi Twoimi ulubionymi (i wkrótce będą ulubionymi) dodatkami. Dan Campeas, który kierował ciężarówką z burgerami w Austin, zanim wrócił do swoich korzeni w Montclair, wyczarował ulubione menu, takie jak Bacon Jam Burger, French Toast Burger i Reuben burger (burger, który niedawno został uznany za jeden z najlepszych burgerów) w Ameryce).

Szukasz idealnego jointa z taco? Nie szukaj dalej niż Mezoco Mexican Taqueria, gdzie każde taco jest autentycznie pyszne. Dodaj jedną z wielu sals (mile widziane sekundy) i będzie to Twoje ulubione nowe miejsce na lunch / kolację / przekąskę bez względu na to, gdzie mieszkasz, ponieważ warto jechać. Dostają też dodatkowe punkty za bycie tak przyjaznym – to znaczy, jeśli jadłeś tacos przez cały dzień, też byłbyś całkiem szczęśliwy!

Plum on Park to restauracja, która ożywiła weekendowy brunch w Montclair z daniami jak ich Jelly Donut Fritter (z domową galaretką śliwkową, oczywiście) i specjały, takie jak ich tureckie jajka (które są obowiązkowe) – wszystko opracowane przez szefa kuchni i właścicielkę, Natalie Colledges. Znajduje się tam również światowej klasy piekarnia bezglutenowa i restauracja, która serwuje wszystko, czego możesz chcieć na wspaniały lunch lub kolację, od chrupiącego Crackling Pork Belly po Tacos, meksykańskie martini z owocami morza, buraki i burrata… ok, rozumiesz punkt.

Kolejna obowiązkowa scena brunchu (i kolacji), ta restauracja Montclair ma nieco inny smak. Uncle Momo to libańskie francuskie bistro, które łączy dwie tradycje w eksplozję smaku. Wyobraź sobie wyrafinowanie kuchni francuskiej ze świeżością tabouli, hummusu i domowego sera labne. Ich scena drinków jest również na miejscu, specjalizując się w połączeniach takich jak Karcade Hibiscus Flower i cytrusowy napój Loomi.

Specjalizuję się w kuchni północnowłoskiej (tak, zamiast tego idziemy na masło oliwy z oliwek), Corso 98 to restauracja BYOB Montclair, która od 1999 roku przygotowuje tradycyjne, domowe potrawy. Nie tylko z tyłu znajdziesz kucharzy, ale nawet Mama Suriano, która co tydzień przygotowuje świeży makaron. Znajdują się tam nawet Cucina 98, wygodny sklep pełen pakowanej żywności i włoskich wypieków na wynos.

Halycon Brasserie, znana przez wielu z serwowania „odważnych i smacznych” potraw, jest nie tylko dekadencka ze względu na swoje potrawy, ale także atmosferę, którą zapewnia.Udaj się tam na randkę, aby skosztować jednych z najświeższych owoców morza w Montclair lub sprawdź ich menu brunchowe z tym słodkim i pikantnym pięknem (na zdjęciu powyżej).

Wiesz, jaki dźwięk wydajesz, gdy gryziesz chrupiące skórka, z lepkim serem, idealna ilość sosu, a może kopa ostrej papryki? To coś w stylu AhPizz, jesteś moim jedynym przyjacielem. Ok, może trochę przesadzamy, ale poważnie, pizza z opalanego drewnem ceglanego pieca (wraz z długą listą makaronów, mięs i ryb, które również są dość mdlące) jest jedną z najlepszych poza Neapolem (i ośmielimy się powiedzieć to… w Neapolu?)!

Z dwoma lokalizacjami w New Jersey, Raymonds jest instytucją Montclair od 1989 roku. Wyobraź sobie wyłożone kafelkami ściany metra, duże okna, wygodne kabiny, rozmowny bar i kameralne stoliki, przy których można usiąść, zrelaksować się i zjeść wszystko, od śniadania po kolację, wraz z potrawami takimi jak ich soczyste żeberka BBQ (to znaczy, spójrz na to!).

W Mesob kierują się mottem „Starożytna kuchnia w nowoczesnym wydaniu”. Szczerze mówiąc, jeden kęs i niezależnie od tego, czy jesteś weganinem, czy pełnoprawnym mięsożercą, kuchnia etiopska sprawi, że będziesz błagać o więcej. Przystawki są podawane na dużych blachach wyłożonych injera, tradycyjnym etiopskim chlebem (jeśli jesteś glutenem za darmo, zadzwoń do nich 4 godziny przed wizytą, a połączysz się), a następnie posypane czymkolwiek i wszystkim, od delikatnych kawałków jagnięciny, marynowanej piersi z kurczaka, tatara wołowego, krewetek, po kapustę zieloną fasola i soczewica.

Proste, nieformalne i naprawdę dobre jedzenie – o to właśnie chodzi w Egan & Sons. W tej irlandzkiej restauracji i pubie Montclair możesz zjeść posiłek w zaktualizowanych ulubionych pubach, takich jak ryby n chips, pizza, popijając ją mroźnym zimnym piwem i orzeźwiającymi koktajlami. Jeśli masz trochę spotkania, zarezerwuj przytulny pokój – prywatny mały pokój, który może pomieścić 6–10 osób i jest zarezerwowany ed dla tych, którzy szukają odrobiny prywatności (ponieważ nie chcesz, aby Twój szef widział Cię w barze).

Jeśli jeszcze nie doświadczyłeś duszy Vital w potrawach szefa kuchni Kwame Williamsa, naprawdę tęsknisz na zewnątrz. Vital to nie tylko sprawa rodzinna (dwie siostry Williamsa, Nataki i Kanika są kluczowymi elementami operacji), ale jest pyszna dzięki skupieniu się na włoskim stylu życia, który obejmuje kuchnię jamajską, w tym wiele dań wegańskich i niewegańskich. Tak, mają jerk kurczaka, ale z opcjami takimi jak Jerk Portabella i Escovitched Fish, być może będziesz musiał odejść od tego, co myślisz, że jest jamajskie jedzenie i poczuć różnicę Włoch.

Kiedy masz ochotę i szukasz wzniosłego spojrzenia na włoskie potrawy, nie szukaj dalej i Fascino to restauracja, która stała się synonimem celebrowania specjalnych okazji dzięki potrawom szefa kuchni Ryana DePersio „bez granic”.

Stworzony przez restauratora Demtri Malki (z Dmetris i Table 8), De Novo European Pub jest stylizowany na europejski casual, puby w stylu rodzinnym. Menu jest pełne wszystkiego, od wędlin po sałatki, hamburgery, domowe makarony i wieczorne przekąski w barze. Są też miejscem, gdzie odbywają się jedne z najlepszych przyjęć w mieście.

Kiedy szefowa i właścicielka Lauren Hirschberg (która pracowała jako dyrektor kulinarny restauracji Toma Colicchio) oraz wieloletni przyjaciel Matt Trevenen zdecydowali się otworzyć restaurację w swoim rodzinnym mieście, powstał Turtle + the Wolf. Tak, ich sezonowe potrawy są znakomite, ale to ich rodzinne posiłki sprawiają, że ciągle tam chodzimy. Zarezerwuj stolik, aby mieć szansę na zjedzenie całej pieczonej świni lub niektórych smażonych kurczaków Szefa Lo, oba podawane z sałatką, trzema dodatkami, ciasteczkami maślankowymi, sosami i deserami.

Jeśli nie zauważyłeś, peruwiańskie potrawy były wielką rzeczą tych ostatnich kilku lat. W restauracji Costanera (511 Bloomfield Ave, Montclair (973) 337-8289) od siedmiu lat serwują ceviche i tiradito (ryby podawane w stylu sashimi z aji chilis). Tak więc, jeśli wciąż jesteś w tyle i jeszcze nie wiesz, o co tyle szumu, Costanera jest pierwszą i jedyną przystankiem.

Może wyglądać młodo, ale szef kuchni James De Sisto z Laboratorio Kitchen zna się na kuchni. Pracował pod okiem kulinarnych mistrzów, od Emeril Lagasse po Tyler Florence, a teraz wnosi tę wiedzę do potraw, które przekraczają Twoje oczekiwania. Wszystko w menu jest warte obejrzenia, ale to Prime NY Strip Au Poivre, który szef kuchni De Sisto przybija za każdym razem.

Co otrzymasz, gdy połączysz tradycje BBQ w stylu teksańskim z koreańskimi smakami BBQ? Wędzarnia Kimchi II. Tak, zerwali internet, wprowadzając Chonut – z wędzonym mostkiem, wędzonym kimchi, sosem Fatboy, serem, bekonem i cebulką na glazurowanym pączku – ale są też domem dla żeber wędzonych orzesznika, wędzonej łopatki wieprzowej i Korean Redneck Tacos. Policz nas.

Od kulinarnych mistrzów brata i siostry, szefa kuchni Michaela i cukiernika Sally Cetruli oraz szefa kuchni Anthonyego Jugana, Scala Del Nonna to włoskie jedzenie z najwyższej półki (bo czy kiedykolwiek naprawdę możesz się jej nacieszyć?). Od domowej roboty fusilli, które jest polewane pancettą, cebulą i pepperoncini i posypane serem mascarpone, po krewetki w maślance przygotowywane w stylu Franchese, możemy sobie wyobrazić, że jemy je prawie każdego dnia tygodnia.

Z ręcznie robionymi ravioli, świeżymi owocami morza i ciepłym i przytulna atmosfera, Osteria Prime 15 to nie tylko uczta dla zmysłów, ale także dla duszy – bo dobre jedzenie trafia prosto do Twojego serca, prawda?

Jest wiele rzeczy, które możemy Ci powiedzieć o Laurel & Sage, skąd szef kuchni i właściciel Shawn Paul Dalziel pracował (światowej sławy restauracja Aqua) do tego, co kocha (wszystko od dobrego wina po jego psa Lolę i jego rodzinę – zwłaszcza jego dwie córki, którymi jest restauracja na cześć) i ile pozytywnych recenzji otrzymał, ale to wszystko sprowadza się do jego jedzenia – jest po prostu pyszne.

Jeśli możesz przestać na chwilę patrzeć na niesamowity sufit w swoim menu, przekonasz się, że to, co zostanie podane, pozostawi Cię równie zafascynowanym. Staliśmy się stronniczy w stosunku do Fig & Tatar ze strusiej restauracji Prince Restaurant (tak, dobrze to czytasz) i ich burgera Single Steer. Jeśli szukasz czegoś więcej, zarezerwuj degustację szefa kuchni, która jest przeznaczona specjalnie na twoją imprezę.

Mishmish Café to mózg Meny Vaknina, będący mózgiem Meny Vaknina, będącego częścią menu, które zaprowadzi Cię do wybrzeży Morza Śródziemnego w świecie kulinarnym już od dłuższego czasu. Niezależnie od tego, czy przyjedziesz na brunch, lunch czy kolację, Shakshuka Bar szefa kuchni Vaknina, Hummus Bowls i przystawki zapewnią Ci niezliczone powody do powrotu.

Omiń odprawy celne i udaj się prosto do kubańskiego Petea, gdzie dostaniesz cały styl i kuchnię, Kuba ma do zaoferowania tuż obok twojego domu. Przynieś własną na alkohol lub weź ze sobą słynną sangrię!

Bistro 18, samozwańcze szczęśliwe miejsce, przynosi wszystko na stół – wyjątkową obsługę, pyszne dania i przytulną atmosferę. Jeśli nie masz pewności, co zaoferować – nigdy nie możesz się pomylić ze świeżym makaronem.

Wejdź do restauracji Palazzo, a przeniesiesz się do dawno zapomnianej epoki, w której klasyczny i tradycyjny wystrój zaprasza gości do odpoczynku, podczas gdy muzycy jazzowi połaskocz kości słoniowe, a szef kuchni John Giglio oświetli Twoje kubki smakowe.

Bycie modnym nie jest takie trudne, zwłaszcza jeśli jesteś Red Eye Café. Wszyscy znają swoje imię! Zatrzymaj się na szybką kawę lub zostań na przekąskę. Pomyśl o marynowanych warzywach, miękkich jajeczkach i dużych misach Bibimbap!

Śródziemnomorska restauracja Montclair, która specjalizuje się w kuchni tureckiej – z tego słynie Zeugma Grill. Od kanapek z pita z Bliskiego Wschodu po kremowy hummus i grillowaną ośmiornicę – te potrawy trafiają do wszystkich naszych kubków smakowych, no cóż, tylko tych dobrych!

Od 1988 roku Dai-Kichi jest restauracją sushi Montclair, zdobywając niezliczone nagrody i wyróżnienia za wyjątkowe bułeczki sushi, które stały się lokalnymi ulubionymi.

Kiedy myślisz o chińskim jedzeniu, smażonym, tłustym i cóż… nie tak zdrowe potrawy przychodzą na myśl. Równie pyszne, ale pełne smaku i zdrowych składników, Kuchnia chińska TS Ma zamienia Twoje ulubione dania na wynos w wyjątkowe klasyki.

Modny tajski? To jest SLA. Simple, Love, Authentic (SLA), ta modna restauracja Montclair od dwóch szefów kuchni z północnej Tajlandii łączy w swoich potrawach świeże zioła i wszystkie smaki pikantnych, słodkich, kwaśnych i słonych, tak jak w ich rodzinnym mieście.

Dwa lata in, a Noce77 Ristorant wciąż tworzy fale. W 2016 r. Uznani za najlepsze w Montclair, podbijają kolacje daniami z owoców morza, świeżymi sosami do makaronu i wystawnymi deserami.

Szukasz najlepszych skrzydełek w Montclair? Udaj się do Ruthies, gdzie znajdziesz asortyment Bar-B-Q i pizzę, która jest wędzona, słodka i bogata. (Są sałatki, ale poważnie… dlaczego miałbyś to robić, chyba że jest to dodatek?)

Dania, które są (prawie) zbyt ładne do jedzenia, Salute Brick Oven Bistro to miejsce, w którym można znaleźć pieczone potrawy i fajne klasyki, takie jak wspaniała i pyszna Inslata Di Pesce ze schłodzonymi krewetkami, małżami, małżami, przegrzebkami i oliwą z pierwszego tłoczenia.

Jeśli ich menu przypomina stronę na Instagramie, prawdopodobnie zamówiłbyś jedno ze wszystkich. W Fresco używają tylko najlepszych składników, skutecznie uchwycając to, czego pragną inni niezliczeni szefowie kuchni.