Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego kobiety mają zwykle wyższy procent tkanki tłuszczowej niż mężczyźni? Czy jesteś względnie wysportowaną kobietą, która zmierzyła skład twojego ciała i była zszokowana, że twoja liczba była w połowie, a nawet wysoko w 20 procentach masy tłuszczowej? Dr Heather Huntsman, CSSC, wyjaśnia różnice między mężczyznami i kobietami, jeśli chodzi o przechowywanie tłuszczu, aby pomóc skupić się na realistycznych, zdrowych celach dotyczących składu ciała.
Odpowiedź na oba te pytania można znaleźć w lepszym zrozumieniu fizjologicznych różnic między mężczyznami i kobietami. Niezależnie od tego, czy chcemy to zaakceptować, czy nie, kobiety i mężczyźni bardzo różnią się biologicznie. Od komórki, przez system, aż po całą osobę, istnieją różne aspekty naszej biologii, które działają inaczej w zależności od płci.1
Jedną z tych ważnych różnic jest sposób, w jaki mężczyźni i kobiety wykorzystują i przechowują tłuszcz. Po pierwsze, mężczyźni mają średnio około 3% niezbędnych tłuszczów w swoim składzie – kobiety mają 12% .1 Niezbędny tłuszcz to procent całkowitej masy tkanki tłuszczowej, który jest niezbędny do izolacji, ochrony naszych ważnych narządów, do magazynowania witamin oraz budowanie przekaźników kluczowych komórek, takich jak sterydy, które są niezbędne do skutecznej komunikacji komórkowej. Bez tego tłuszczu organizm nie funkcjonuje prawidłowo, a całe układy, takie jak nasz układ odpornościowy i układ neurologiczny, zostaną dotknięte.1-2
Dlaczego więc kobiety mają 4 razy więcej niezbędnego tłuszczu? Niestety nie w pełni rozumiemy dlaczego, ale dane zdecydowanie sugerują, że ma on działanie ochronne i ma związek ze zdrowiem reprodukcyjnym. Adipocyty (naukowa nazwa komórek tłuszczowych) mają na swojej powierzchni różną liczbę receptorów hormonów płciowych. 3-4 Estrogen i testosteron krążące w organizmie regularnie komunikują się z komórkami tłuszczowymi i odgrywają rolę nie tylko w metabolizowaniu tłuszczu lub rozbite, ale także tam, gdzie jest przechowywany tłuszcz. Dlatego kobiety gromadzą więcej tłuszczu w piersiach i okolicy bioder / pośladków, a mężczyźni gromadzą tłuszcz w okolicy środkowej.2
Dobrą wiadomością (wspomnianą wcześniej) jest to, jak i gdzie kobiety przechowują tłuszcz. faktycznie korzystne dla ogólnego stanu zdrowia. Podstawowa wartość 12% niezbędnego tłuszczu, który jest przechowywany w układzie gynoidalnym i podskórnie, a nie w narządach i wokół nich (znany również jako tłuszcz trzewny), chroni kobiety przed cukrzycą typu 2, a nawet chorobami serca.5-6
Dlaczego zrozumienie tego jest ważne? Konkluzja: pomaga w określaniu oczekiwań i wyznaczaniu celów. Pod koniec dnia chcesz mieć pewność, że Twoje cele wspierają zdrowie. Oznacza to, że kobieta dążąca do 8% tkanki tłuszczowej jest nie tylko nierealistyczna dla większości kobiet, ale wręcz niezdrowa. (Chcę tutaj podkreślić, że jedynym powodem, dla którego użyłem wyrażenia zdecydowana większość, jest wyjaśnienie komponentu genetycznego niezwiązanego z płcią. W bardzo rzadkich przypadkach zdarzają się kobiety, które z tego czy innego powodu wykraczają poza normy ).
Dla reszty z nas zdrowa matematyka wygląda następująco: dla mężczyzny o procentowej zawartości tłuszczu w organizmie wynoszącej 11%, średnio 3% to niezbędny tłuszcz, a 8% to tłuszcz zmagazynowany . Ekwiwalent 11% pod względem zdrowia kobiety stanowiłby 20% całkowitej tkanki tłuszczowej, 12% niezbędnej i 8% zmagazynowanej. W obu przypadkach mężczyzna i kobieta mają równe ilości zmagazynowanego tłuszczu.
Teraz, gdy jesteś wyposażony w ten nowy poziom zrozumienia, oto moja końcowa rada… skup się na zdrowiu nie tylko na liczbach. Żyjemy w kulturze zdrowia, w której preferujemy mniejszą wagę i mniej tkanki tłuszczowej, ale bądź na bieżąco – i bądź zdrowy. Dowiedz się, co naprawdę znaczą Twoje liczby i wykorzystaj swój najzdrowszy potencjał.