Una vacanza in montagna nellHigh Country della Carolina del Nord promette panorami mozzafiato, antichi fascino, aria fresca e cibo di provenienza locale che incorpora le gemme agricole della regione. Conosci Boone e Blowing Rock, le vicine città di montagna dove ti divertirai allaria aperta di giorno; e di notte, rilassati con birre locali e viste del tramonto.
Scegli il tuo posto dove stare in base al tipo di fascino di montagna che stai cercando. Trova molti chalet in affitto a Boone, dal rustico al pieno di servizi. Oppure soggiorna al Blowing Rocks Westglow Resort and Spa, nominato da Travel + Leisure come una delle migliori località termali del mondo. Oppure scegli un cottage privato o una camera per gli ospiti nella fattoria del Mast Farm Inn nella vicina Valle Crucis.
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Separano solo 8 miglia Boone e Blowing Rock, situato proprio tra i due, si trova High Gravity Adventures, un parco avventura aerea con un percorso a terra ninja e due percorsi aerei che richiedono da due a tre ore per essere completati. Aggiungi un gigantesco 45 piedi di altezza swing – tre persone possono guidarlo contemporaneamente – per un brivido in più che inizia quando tiri il ripcord. Non puoi perderti nemmeno i prossimi eventi High Gravity Adventures: Tweetsie Railroad, un parco divertimenti a tema Wild West che è una delle attrazioni più popolari nel nostro stato.
Dal momento che la Blue Ridge Parkway taglia tra Blowing Rock e Boone, prendi in considerazione la possibilità di prenotare un giro a cavallo guidato lungo i chilometri di mulattiere lungo questa iconica carreggiata. Lo Sky Valley Zip Tours è anche centrale per entrambe le città di montagna e offre il vantaggio aggiuntivo di un giro in fuoristrada da e per il campo.
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Continua la tua esplorazione con Wahoos Adventures, che offre tubing, canoa, kayak e stand-up paddleboarding sul New River, e tutta lattrezzatura di cui avrai bisogno è disponibile per laffitto. Per unesperienza più serena, trascorri del tempo al Price Lake, dove le attività acquatiche sono eguagliate dai sentieri escursionistici. Le opportunità di escursioni abbondano nella zona, sia che tu scelga il famoso Linville Gorge o Otter Falls Trail, che ha debuttato nel 2015.
Poiché hai stuzzicato lappetito, ordina una cena con un lato di musica dal vivo al Woodlands Barbeque a Blowing Rock, con musicisti locali ogni sera e piatti da barbecue con due lati e un pane. Non hai voglia di spunto? Il vicino Foggy Rock Eatery and Pub offre cheesesteaks, sapori funky come le ali di habanero alle more e naans (focacce indiane). La Blowing Rock Brewing Company è una popolare fermata del centro, dove il suo ristorante Ale House serve una birra artigianale pluripremiata e tutti i piatti del menu sono preparati freschi ogni giorno.
La birra artigianale è anche il fulcro delle serate in Boone, guidato da Appalachian Mountain Brewery e Lost Province Brewing Co. Ognuno rende omaggio allHigh Country, sia nel nome che attraverso limpegno a pratiche sostenibili e sostenendo la comunità montana e le sue cause. La AMB produce anche sidri, mentre Lost Province abbina la sua schiuma a salatini a legna, pizze e persino mac e formaggio cotti a legna.
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Avresti essere negligente se non hai incontrato il folklore della figura più iconica della zona: Daniel Boone. Cenate al Danl Boone Inn, un alimento base della cucina meridionale da più di mezzo secolo. Poi guarda la sua storia prendere vita nel dramma allaperto Horn in the West, in onda sei sere a settimana durante la stagione estiva (chiuso il lunedì). Scopri come Boone e altri coloni sopravvissero sulle Blue Ridge Mountains negli anni prima della guerra rivoluzionaria e contribuirono a plasmare il destino della regione.