En fjellferie til North Carolina High Country lover fantastisk utsikt, eldgamle sjarm, frisk luft og lokal mat som inneholder regionens landbruksperler. Bli kjent med Boone og Blowing Rock, nærliggende fjellbyer der du vil glede deg over friluftsliv om dagen, og om natten kan du slappe av med lokale bryggerier og utsikt over solnedgangen.
Velg ditt sted å bo basert på typen av fjellsjarm du er ute etter. Finn mange hytteutleie i Boone, fra rustikk til fylt fasiliteter. Eller bo på Blowing Rocks Westglow Resort and Spa, kalt av Travel + Leisure som et av de beste spa-feriestedene i verden. Eller velg en privat hytte eller gjesterom i våningshuset på Mast Farm Inn i nærliggende Valle Crucis.
Bare 13 km fra hverandre Boone og Blowing Rock, og ligger en smellkule mellom de to, sitter High Gravity Adventures, en luftfartspark med en ninja bakkekurs og to luftkurs som tar to til tre timer å fullføre. Legg til på en 45 fot høy, gigantisk sving – tre personer kan ri på den samtidig – for en ekstra spenning som begynner med at du trekker i ripcord. Du kan heller ikke gå glipp av det som er ved siden av High Gravity Adventures: Tweetsie Railroad, en fornøyelsespark med Wild West-tema som er en av de mest populære attraksjonene i vår stat.
Siden Blue Ridge Parkway skjærer mellom Blowing Rock and Boone, bør du vurdere å bestille en guidet ridetur på miles av hodeløyper langs denne ikoniske veien. Sky Valley Zip Tours er også sentralt i begge fjellbyene og kommer med den ekstra bonusen for en ATV-tur til og fra banen.
Fortsett utforskingen med Wahoos Adventures, som tilbyr tubing, kanopadling, kajakkpadling og stand-up paddleboarding på New River, og alt utstyret du trenger er tilgjengelig for utleie. For en mer rolig opplevelse, bruk tid på Price Lake, hvor vannaktivitetene blir konkurrert med turstiene. Det er mange turmuligheter i området, enten du velger den anerkjente Linville Gorge eller Otter Falls Trail, som debuterte i 2015.
Fordi du jobbet opp med en appetitt, bestill middag med en side av livemusikk på Woodlands Barbeque i Blowing Rock, med lokale musikere hver kveld og grillplater som kommer med to sider og et brød. Ikke i humør for cue? Nærliggende Foggy Rock Eatery and Pub tilbyr cheesesteaks, funky smaker som bjørnebær habanero vinger og naans (indiske flatbrød). Blowing Rock Brewing Company er et populært stopp i sentrum, hvor Ale House Restaurant serverer prisbelønt håndverksøl, og alle elementene på matmenyen tilberedes ferske hver dag.
Craft beer er også et midtpunkt på kveldene i Boone, ledet av Appalachian Mountain Brewery og Lost Province Brewing Co. Hver hyller High Country, både i navn og gjennom forpliktelse til bærekraftig praksis og støtte fjellsamfunnet og dets årsaker. AMB brygger også cider, mens Lost Province parrer skummet med vedfyrte kringler, pizzaer og til og med vedfyrte mac og ost.
Du ville vær forsiktig hvis du ikke møtte folkloren til områdets mest ikoniske figur: Daniel Boone. Spis på Dan’l Boone Inn, en stift av sørlig mat i mer enn et halvt århundre. Så se historien hans komme til liv i utendørsdramaet Horn i Vesten, som viser seks netter i uken i sommersesongen (stengt mandager). Lær hvordan Boone og andre bosettere overlevde i Blue Ridge Mountains i årene før revolusjonskrigen og bidro til å forme regionens skjebne.