크랩 케이크와 함께 제공 할 것 : 16 가지 놀라운 반찬

크랩 케이크는 항상 플로리다에서의 휴가를 떠올리게합니다. 바다의 파도가 몰려 드는 것을 바라 보는 해산물 레스토랑의 갑판에 앉아 있습니다.이 그림처럼 완벽한 순간이 더 나아질 수있는 것처럼, 우리는 크랩 케이크로 마무리합니다. 내가 가장 좋아하는 해산물은 달콤한 게살 덩어리, 빵 부스러기로 채워지고 크림 소스에 담근다.

체서 피크 만에는 꽃게가 풍부하기 때문에 메릴랜드와 버지니아의 주식입니다. 그러나 1930 년대에 탄생 한 이래로 그 인기는 놀랍지 않게 증가했으며 현재 미국 전역의 레스토랑에서 일반적으로 제공됩니다.

크랩 케이크 한 입 먹어도 기뻐할 것입니다. 이 맛있는 음식을 만족스러운 식사로 바꾸려면 몇 가지 반찬이 필요합니다.

일반적으로 레스토랑에서는 레몬 웨지와 크래커가 들어간 크랩 케이크를 제공합니다. , 감자 샐러드 또는 감자 튀김입니다.하지만이 모든 것이 괜찮긴하지만 확실히 양념을 더할 수 있습니다.

파티를 주최하든, 엔터테인먼트를하든, 단순히 가족에게 먹이를 주든 크랩 케이크는 거의 모든 경우에 훌륭한 옵션입니다. 크랩 케이크는 멋지게 느껴질 수 있지만 놀랍도록 쉽게 만들 수 있습니다. 그리고 우리 집 주변에서 가족이 가장 좋아하는 케이크입니다!

어떤 경우 에든 환상적인면이 있습니다. 크랩 케이크와 완벽하게 어울리는 요리입니다.이 요리 중 어느 것이 든 손님에게 인기가있을 것이므로 자유롭게 둘러보세요. 몇 가지 무료면을 통해이 애피타이저를 크랩 케이크 요리로 바꿀 수 있습니다. 성. 몇 가지를 시도하고 당신의 생각을 알려주십시오.

구운 채소

완벽하게 타는 구운 야채보다 부드럽고 짭짤한 맛의 부드러운 게살이 더 맛있습니다. 그러니 크랩 케이크를 훈제 구운 옥수수, 가지, 호박, 아스파라거스, 양파와 짝을 지어보세요.

또한 접시에 화려한 색을 더 해줍니다. 훌륭한 식사는 맛이 좋을뿐만 아니라 멋지게 보여야합니다!

구운 채소

구이는 채소에 좋은 숯과 훈제 감을 주지만, 로스팅하면 캐러멜 화되고 자연스러운 단맛이납니다.

구운 야채는 크랩 케이크에 소박하지만 우아한 느낌을줍니다. 그게 마음에 든다면 오븐을 예열하세요! 만드는 방법은 간단합니다. 바질과 신선한 파슬리를 채소에 뿌리고 오븐에 넣으면됩니다. 몇 분 동안 로스팅하면 완료됩니다.

허브 포테이토

포테이토는 부드럽고 맛있고 포만감이있어 크랩 케이크의 환상적인 반찬입니다. 감자를 볶으면 맛이 더욱 좋아집니다. 다음은 감자를 따를 때 유용한 정보입니다. 딱딱한 품종을 선택하여 맛있고 바삭 바삭하게 만듭니다. 이상적인 예는 Yukon Gold와 Russet 감자입니다.

감자를 껍질을 벗길 필요가 없도록 잘 헹구십시오. 떨어져서. 작은 덩어리로 썰어 베이킹 시트에 놓습니다. 엑스트라 버진 올리브 오일을 약간 뿌리고 좋아하는 허브와 향신료로 간을합니다. 강황, 오레가노, 파슬리, 고수를 넣습니다. 소금과 후추로 맛을내는 것을 잊지 마세요. 감자를 화씨 300도에서 20 분 동안 로스팅하면 바로 사용할 수 있습니다.

콘 샐러드

크랩 케이크가 분명하게 떠오르는 여름 분위기를 원한다면 한 걸음 더 나아갈 수 있습니다. 상쾌한 옥수수 샐러드. 나는 당신에게 확신합니다, 크랩 케이크와 옥수수의 조합보다 여름을 더 비명하는 것은 없습니다.

옥수수 알갱이, 바질 및 파를 만들려면 결합하십시오. 그런 다음 상쾌한 소금과 식초 드레싱을 뿌립니다. 달콤하고 바삭 바삭하며 톡 쏘는 옥수수 샐러드 그릇과 부드럽고 벗겨지기 쉬운 크랩 케이크를 상상해보십시오. 신성하지 않습니까?

옥수수에 대해 다루고있는 동안 , succotash 샐러드는 크랩 케이크와도 잘 어울립니다. 옥수수와 리마 빈 콤보는 생생하고 풍미 가득한 샐러드를 만들어 크랩 케이크 저녁 식사를 멋지게 마무리합니다.

그린 샐러드

아루 굴라와 무 또는 비네 그레트의 겨자 잎이든, 그린 샐러드는 항상 크랩 케이크와 함께 제공하는 환상적인 요리입니다. 가볍고 상쾌하며 건강상의 이점이 가득합니다. 말할 것도없이 매우 쉽게 준비 할 수 있습니다.

다채로운 양배추

누가 양배추와 당근으로 양배추 채소를 제한해야한다고 말합니까? 자, 색을 더해이 상큼한 반찬을 더욱 신나게 만드세요!

만들려면 미리 잘게 잘게 잘게 잘린 코울 슬로 믹스 봉지, 해바라기 씨, 크림 샐러드 드레싱을 합칩니다. 백 식초 드레싱으로 이슬비를 뿌립니다. 약간의 단맛을 위해 약간의 설탕을 첨가 할 수도 있습니다.

맛의 조합은 크랩 케이크와 잘 어울릴뿐만 아니라 재료의 생생한 색상으로 인해 접시가 더욱 맛있어 보입니다.

구운 아보카도

크랩 케이크와 마찬가지로 아보카도도 풍부하고 크리미합니다. 이 두 가지가 함께 맛있다는 것은 말할 필요도 없습니다.

아보카도의 맛을 더욱 풍성하게 만드는 이유를 알고 계십니까? 구워 요! 아보카도에 약간의 숯을주고 차이를 확인하십시오. 만들기 위해서는 껍질을 벗기고 움푹 파인 아보카도 반쪽을 철판에 놓고 한쪽에서 2-3 분 동안 요리합니다. 그런 다음 뒤집어서 1 분 더 굽습니다.

그리고 구운 아보카도를 샐러드에 추가하여 한 단계 더 발전시킬 수 있습니다. 양상추, 적 양파, 체리 토마토, 고수를 합친 다음 얇게 썬 아보카도를 얹습니다.

드레싱을 위해 골파, 바질, 아보카도, 라임 주스, 마늘, 약간의 핫 소스, 화이트 와인을 블렌딩합니다. 식초, 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금, 후추. 샐러드 위에 드레싱을 붓고 크랩 케이크와 함께 제공합니다.

Chickpea Salad

크랩 케이크와 잘 어울리는 또 다른 다채로운 샐러드가 있습니다. 톡 쏘는 레몬 허브 드레싱에 병아리 콩, 파슬리, 셀러리가 들어 있습니다. 바삭 바삭하고, 상쾌하며, 포만감이 넘치며, 영양가가 풍부합니다. 반찬에 담을 수있는 모든 것입니다.

가스 파초

수프는 항상 모든 튀김 음식과 잘 어울리기 때문에 가스 파초는 크랩 케이크와 훌륭한 파트너 관계를 맺고 있습니다. 부드럽고 달콤하고 시큼한 차가운 수프는 크랩 케이크의 바삭함과 풍성함과 대조를 이룹니다.

가스 파초를 만들려면 하루 된 빵을 물에 담그십시오. 양파, 마늘, 셀러리 줄기, 오이, 피망, 올리브 오일, 레몬 주스, 고수, 민트 잎, 소금, 설탕, 후추와 토마토를 섞습니다. 그게 다예요!

하지만 가스 파초에서 어떤 여름 과일 맛이 좋은지 아세요? 망고! 가스 파초 믹스에 잘 익은 망고를 섞어 크랩 케이크와 얼마나 잘 어울리는 지 확인하세요.

옥수수 차우더

수프에 대해 말하자면 옥수수 차우더입니다! 크랩 케이크처럼 두껍고 크림 같고 달콤하고 짭짤합니다. 상쾌한 크랩 케이크와 완벽하게 어울리는 더 달콤한 요리입니다.

망고 살사

이 살사는 우리가 가장 좋아하는 여름 과일 인 망고를 사용합니다. 살사는 보통 칩과 짝을 이루지 만 크랩 케이크와도 잘 어울립니다. 살사 한 그릇에 그 부드러운 케이크를 담그면 당신의 마음을 사로 잡을 것입니다.

망고 살사에 대해서도 제가 좋아하는 점은 뜨겁거나 달콤하다는 것입니다. 따라서 멋지고 단순하게 유지하고 싶거나 열대 소스에 할라피뇨 킥을 추가하고 싶은지 여부는 귀하에게 달려 있습니다.

레물 라드

크랩 케이크에 풍미를 더하는 또 다른 좋은 방법은 좋은 디핑 소스를 제공하는 것입니다. 크랩 케이크에 관해서는 레물 라드가 아마도 가장 인기있는 디핑 소스 일 것입니다. 근데 어쨌든 뭐야?

Remoulade는 아이올리 또는 마요네즈를베이스로 한 프랑스 조미료입니다. 타르타르 소스와 매우 비슷하지만 색이 더 노란색입니다. 때로는 카레로 맛을 내고 파프리카, 케이 퍼, 양 고추 냉이, 멸치로 맛을 낸다. 처음에는 고기를 양념하기위한 것이었지만 이제는 어묵의 스테이플 디핑 소스가되었습니다.

레물 라드 소스를 만들려면 마요네즈, 케첩, 겨자, 잘게 썬 양 고추 냉이, 케이 퍼, 파슬리, 양파, 레몬 주스를 결합하세요. . 원한다면 케이준 양념과 후추로 맛을 낼 수 있습니다.

아스파라거스와 토마토

크랩 케이크를 잘 보완하는 또 다른 건강한 옵션이 있습니다. 멋진 킥을 위해 녹색 jalapenos를 추가 할 수도 있습니다.

빵 롤

크랩 케이크는 어쨌든 버거 패티처럼 보이기 때문에 신선한 빵 롤과 함께 먹어 보는 것은 어떨까요? 좋아하는 빵집에서 살 수 있지만 직접 구우면 더 즐겁습니다.

칵테일

크랩 케이크 칵테일에 관해서는 블러디 메리 한 잔이 최선의 선택입니다. 토마토, 후추, 보드카의 풍미가 크랩 케이크의 풍부하고 고소한 맛을 보완합니다.

감귤류 음료는 식사에 가벼운 여름 분위기를 더해 주므로 손님에게 모히토 한 잔이나 김렛.

와인

와인은 크랩 케이크의 풍미와 균형을 맞추기 위해 더 가벼운 맛의 와인을 원합니다. 그래서 샴페인이 환상적인 선택이됩니다. 미디엄에서 풀 바디 화이트 와인, 샤르도네, 피노 블랑이 요리를 잘 보완합니다.