최고의 타코 샐러드 레시피

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이 타코 샐러드 조리법은 최고입니다! 양념 쇠고기, 다진 양상추 및 좋아하는 모든 토핑 (나초 맛 도리 토스 토르티야 칩 포함)으로 만든이 샐러드는 30 분 이내에 준비되며 아이들이 좋아할 것입니다!

아마 내면의 13 살짜리 아이가 말하고 있을지도 모르지만 실제로 나초 맛의 또띠아 칩을 얹은 타코 샐러드 레시피가 제 꿈을 이루었습니다.

저는 적어도 일주일에 한 번 중학교에서이 버전을 먹었습니다. 그 당시에는 워킹 타코에 관한 것이 전부였습니다. 25 센트짜리 옥수수 칩이나 토르티야 칩 (또는 제 경우에는 Hot Cheetos) 중 하나를 사서 나초 치즈, 갈은 소고기, 사워 크림, 아주 작은 약간의 상추와 포크로 모두 먹습니다. 매일 점심을 먹기를 고대했습니다.

하지만 이제는 나이가 들고 조금 더 현명 해 졌기 때문에 식사가 최소한 80 % 이상 건강에 좋은 재료로 채워지도록 노력하고 있습니다.

다른 20 %? 그게 건강하든 아니든 갈망에 관한 것입니다. 오늘 저는 고전적인 Doritos를 갈망하고 있습니다!

타코 샐러드 재료

좋아하는 멕시코 요리에서는 이와 같은 타코 샐러드 레시피를 볼 수 없을 것입니다. 내가 좋아하는 멕시코에서 영감을받은 재료로 만들어졌습니다.

  • 다진 빙산 양상추 (냉장고에 잘 보관되어있어 식사 준비에 아주 좋습니다)
  • 살코기 갈은 소고기
  • 수제 타코 양념
  • 섬유질을 추가하여 포만감을 유지하는 핀토 콩
  • 토마토와 파
  • 치즈
  • 물론 토틸라 칩! 나초 맛의 도리 토스를 사용했지만 원하는 경우 일반 토르티야 칩을 사용하거나 직접 만든 토르티야 칩을 만들 수도 있습니다.

타코 샐러드 레시피를 만드는 방법

먼저, 내가 가장 좋아하는 수제 타코 양념 향신료와 살코기 갈은 쇠고기를 결합하십시오. 여기에는 칠리 파우더, 커민, 마늘, 양파 파우더, 파프리카, 오레가노가 포함됩니다.

그런 다음 큰 프라이팬에 갈은 쇠고기를 요리합니다. 마지막에 물 1/2 컵을 넣고 끓인 다음 불에서 제거하십시오. 이렇게하면 샐러드에 드레싱 역할을하는 풍미있는 소스가 만들어집니다.

큰 그릇에 다진 양상추, 토마토, 핀토 콩, 파, 치즈를 함께 섞습니다.

마지막으로 양념 한 쇠고기와 소스를 곁들인 샐러드를 제공하고 나초 맛의 또띠아 칩을 얹은 샐러드를 제공합니다.

타코 샐러드 제공 방법

이 Dorito를 제공하는 경우 타코 샐러드는 파티 나 팟럭에서 너무 흠뻑 젖지 않도록 모든 재료를 한꺼번에 섞어 드시는 것이 좋습니다.

자신이나 가족을 위해 만드는 중이고 남은 음식이 남을 것으로 예상되는 경우, 상추 혼합물을 냉장고에 보관할 때 흠뻑 젖지 않도록 각 개별 서빙에 쇠고기와 도리 토스를 추가하는 것이 좋습니다.

드레싱을하거나 드레싱을하지 않습니까?

크리미 한 고수 라임 드레싱, 목장, 카탈리나 또는 과카 몰리 살사와 같은 추가 드레싱을 자유롭게 뿌립니다. 드레싱을 추가하면 내 취향에 비해 모든 것이 너무 젖고 눅눅 해집니다.하지만 그것은 전적으로 개인적인 취향입니다.

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최고의 타코 샐러드 레시피

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준비 : 15 분
요리 : 10 분
합계 : 25 분

이 타코 샐러드 레시피는 절대 최고입니다! 양념 쇠고기, 다진 양상추, 좋아하는 모든 토핑 (나초 맛 토르티야 칩 포함)으로 만든이 샐러드는 30 분 이내에 준비되며 아이들이 좋아할 것입니다!

재료

타코 고기 용

  • ▢ 살코기 갈은 쇠고기 1 파운드
  • ▢ 칠리 파우더 1 큰술
  • ▢ 커민 가루 1 작은 술
  • ▢ 소금 1 티스푼
  • ▢ 마늘 가루 1/2 티스푼
  • ▢ 양파 가루 1/2 티스푼
  • ▢ 파프리카 1/2 티스푼
  • ▢ 1/4 말린 오레가노 티스푼
  • ▢ 식용유 1/2 큰술
  • ▢ 물 1/2 컵

샐러드

  • ▢ 다진 빙산 양상추 1 개
  • ▢ 15 온스 캔 핀토 콩 1 개, 헹구고 물기 제거
  • ▢ 잘게 썬 토마토 1 컵
  • ▢ 다진 파 1/3 컵
  • ▢ 잘게 썬 멕시코 블렌드 치즈 1 컵

  • ▢ 1/2 11 온스 백 나초 맛 토르티야 칩 (예 : Doritos)

안내

타코 고기

  • 큰 그릇에 쇠고기, 칠리 가루, 커민 가루, 소금, 마늘 가루, 양파 가루, 파프리카, 말린 오레가노를 넣습니다. 잘 섞일 때까지 손으로 잘 섞습니다.
  • 큰 프라이팬을 중불에서 가열합니다. 뜨거울 때 식용유를 넣으십시오. 갈은 쇠고기를 넣고 나무 숟가락을 사용하여 고기를 작은 덩어리로 나눕니다. 쇠고기가 완전히 갈색이 될 때까지 약 8 ~ 10 분 동안 가끔 저으면서 요리합니다.
  • 물을 넣고 끓입니다. 불을 끄고 덮개를 덮어 보온합니다.

샐러드 용

  • 큰 믹싱 볼에 양상추, 핀토 빈, 잘게 썬 토마토, 잘게 썬 파, 잘게 썬 치즈를 넣습니다. 섞어서 섞으세요.
  • 파티에서 이것을 제공 할 계획이라면 요리 된 갈은 쇠고기와 나초 맛의 또띠야 칩을 추가하세요. 즉석에서 서빙하세요.

    저녁 식사로 이걸 서빙 할 계획이고 남은 음식이 남을 것 같으면 각 서빙에 갈은 소고기와 나초 맛 토르티야 칩을 추가하는 것이 좋습니다. 상추 혼합물을 냉장고에 보관할 때 흠뻑 젖지 않도록합니다.

영양 정보

서빙 : 레시피의 1/6 칼로리 : 405kcal (20 %) 탄수화물 : 35g (12 %) 단백질 : 27g (54 %) 지방 : 19g (29 %) 포화 지방 : 7g (35 %) 고도 불포화 지방 : 1g 단일 불포화 지방 : 6g 트랜스 지방 : 0g 콜레스테롤 : 65mg (22 %) 나트륨 : 940mg (39 %) 칼륨 : 369mg (11 %) 섬유질 : 8g (32 %) 설탕 : 3g (3 %) 비타민 A : 1450IU (29 %) 비타민 C : 10.7mg (13 %) 칼슘 : 210mg (21 %) 철 : 5mg (28 %)

작성자 : Isabel Eats
과정 : 메인
요리 : 멕시코

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