地元のようにイタリアのフィレンツェで食べる

郷土料理を楽しむためのトップチョイス

「地元の人」のように食べる毎年変わります—特にフィレンツェの街への訪問者が「最高」と言われるトップレストランに焦点を合わせてテーブルを埋めると、これらのレストランはまだおいしいですが、私たちは常に地元の人々の話を聞いています。コメント（2019）は、特に地元のレシピ、味、食材を強調した新鮮でおいしいメニューを備えた観光客の群衆の前にあなたを保つためのものです。

外食は非常に主観的であるため、好きなものによって異なります。 （そしてあなたが嫌いなもの）、あなたが費やしたい金額とあなたが着たいドレスアップ（フィレンツェでは「ドレスアップする」は主観的ですが、あなたは流行のファッションの高さからシンプルで快適になります）。

私たちが選んだレストランは、ドレスダウンやドレスアップができる場所で、予算にやさしく、特にロマンチックな場所です。それはあなたの選択です。レストランの長いリストについて少し洞察を提供したいと思っています。

ここで探しているものが見つからない場合は、探してみてください。私たちのパートナーであるTheForkのリストでは、このサイトにたくさんのフィレンツェのレストランがリストされており、簡単なオンライン予約と特別割引を提供しています。土壇場まで予約して特別割引を受けることもできます！

以下のリストは、地元の人に強く勧められている場所、または私が個人的に行って食べた場所の組み合わせです。ローカル（そしてとても気に入りました！）

Trattoria la Casalinga

名前は事実上すべてを物語っています-casalingaは「主婦」、または自家製の食事を意味します。サンフレディアーノのエリアは、地元の人々がぶら下がって自分たちがコントロールしているように感じることができる本格的なコーナーとしてフィレンツェでよく知られています。料理の美味しさのこの小さなコーナーは、実際には素晴らしいサントスピリト教会の前にあり、ランチとディナーを一週間中提供しています（日曜日を除く）。

メニューは、クラシックで人気のある料理のリストです。前菜、自家製パスタ料理、魚、肉のグリル、新鮮な野菜を含むメインコースなどの地元の人々。 「Mom & Pop」と忙しくて忙しいキッチンが運営する、とてもカジュアルな雰囲気に備えましょう！

Ristorante Perseus

このレストランは、この地域の特産品を評価することを専門とするグループのメンバーです。リストランテペルセウスは、歴史的中心部のすぐ外にありますが、歩いて行けないほど遠くはありません。地元の人々の間でまだ非常に住宅地であるエリアにあなたを連れて行くことも望んでいました。

彼らは「bisteccafiorentina」を専門としているというコンセンサスがありますが、メニューにはまだまだたくさんあります。季節になると、ポルチーニ茸とズッキーニの花が見つかります。もちろん、ワインは地元産で豊富です！

便利なクラシックスタンバイ

4 Leoni

屋内と屋外の両方で食事ができるこのレストランは、フィレンツェの特別な雰囲気を味わえます。趣のある小さな中庭にあり、ピッティ宮殿から飛び降りてすぐのところにあります。 。早めに到着し、地元のバーの1つでスプリッツァーを楽しみましょう。レストランで予約する必要があります（運が良ければ）。地元の特産品を使った楽しくて風変わりなメニューは、私の個人的なお気に入りの1つです。

休暇中はいつどこに行くのかわからないのですが、予約してください。きっと結果が気に入るはずです。ここで何度か食べたことがあります。彼らがlのメニューに古典的なレシピを維持する方法ocals。

TrattoriaZazà

フィレンツェのレストランの世界のアイコン。駅とメルカートセントラルの近くに位置し、地元の人でも観光客と席を争うことを気にしません。ピザと郷土料理を組み合わせて提供しています。すべて、速く、熱く、おいしい料理を提供しています。

Zazàは、（ほとんど）ウォーキングの種類に開放されている広場に、屋内（エアコン）と屋外の両方の座席を提供しています。トラフィック。絵のように美しく、少し騒々しく、時には騒々しいこともありますが、常に良いです。

ピアッツァデルヴィーノ

間違いなく少し外市内中心部の—だからあなたはおそらくタクシーが欲しいでしょう。しかし、ワインや郷土料理を楽しむ地元の人々向けに、もう少し控えめなものを探しているなら、これはあなたが「食事リスト」に載せるべき場所の1つです。倉庫から彫り出された、開放的で素朴な内装です。

ワインコレクションは文字通り壁に並んでおり、メニューはイタリア全土の古典的な料理の楽しい組み合わせです。私が選んだのは、シチリア産のピスタチオをまぶしたマグロです…口の中でとろけて美味しいです。ハッピーアワーとテーマのあるワインテイスティングについては、ウェブサイトをチェックしてください。グルーポンでオファーを見つけることもあります。

Trattoria Vittoria

「ガールズナイトアウト」でここに行くチャンスを逃しましたが、 、私が逃したすべてのおいしい料理を彼らが私に記入してくれた心配はありません….彼らが私に約束したという事実がなければ、私は私のワインで泣いていたでしょう、私たちはすぐに戻ってきます。

装飾は何も書いてありませんが、シーフードの料理は素晴らしく、新鮮で忘れられないものです。特に楽しいときは、ボンタのサンプラーを持ってくることを決心することもあります…誰もがそれにノーと言うことができます！

Trattoria Cammillo

地元の人から、肉の高品質の&野菜と本物のワインを強くお勧めします。チックローカルレシピ。このレストランは1945年以来、フィレンツェの風景の一部となっています。3世代が指揮を執り、サービスがフレンドリーで温かく居心地の良い家族のような雰囲気を保っています。トラットリアで、昔を彷彿とさせる装飾が施されています。価格は少し高級ですが、料理は絶賛されています。私の意見では、それが本当に重要です。

Ristorante Latini

有名なビステッカフィオレンティーナを味わうのを楽しみにしている人にとって、これは間違いなく維持するレストランです考慮に入れて。フィレンツェで長く活発な存在感を誇り、多くの人、特に地元の人々にとって、それは風景の不可欠な部分と見なされています。また、長い行列もあるので、予約してください！

装飾にちょっとした観光ファンファーレがあり、味覚を誘惑するクラシックなメニューを提供しています。最新の追加は、カンティーナのロマンチックな雰囲気のワインセラーで、モダンな装飾と有名な…そしてもっと重要なおいしい…世界中のブドウ園があります。

lOrtone

最新の検索結果。彼らがジャズナイトを宣伝していたので、私はハッピーアワーに現れました。 （私はジャズの生演奏、手持ちのビール、または地元の泡のグラス、そしてリラックスした雰囲気が大好きです）。ハッピーアワーには屋外席と屋内席があり、レストランはモダンでありながらカントリーな雰囲気があります。メニューはとても嬉しかったです。クラシックな料理、基準に基づいて調理された料理、そして時にはちょっとしたファンタジーが特徴です。

サンタンブロージョ市場のすぐ後ろにあり、徒歩で簡単に行くことができます。地元の人々、観光客、大学生の混雑した群衆を魅了しています。したがって、地元の色、本格的なメニュー、正直な価格をお探しの場合は、ぜひお立ち寄りください。

Cantinetta Antinori

レストランは、15世紀に建てられたエレガントな宮殿内にあります。フィレンツェの市内中心部にあるアンティノリのワイン造りの家族。料理は、パンやザリガニにトリュフを添えたカントリーパテ、メニューに生のアーティチョークを削ったエビのサラダなど、季節ごとに変わる伝統的なトスカーナの人気料理の高級バージョンです。

そしてもちろん、素晴らしい料理です。ワインのセレクション…しかし、アンティノリワインのみが利用可能です。市内のレストランに行かない場合は、サンカシャーノ近くのカンティーナをチェックしてください

メルカートセントラル

実際にはレストランではありませんが、より料理のフィールドトリップです。アンティークの美しさを保つために最近設定が復元されました。散歩（常時）では、フィレンツェのメニューの香りと色を満喫できます。 。メルカートに関する記事を読んでください。

ピザ

フィレンツェで味わうべき素晴らしいものがたくさんあるのに、なぜ世界でピザを食べるのかと尋ねる人もいるかもしれません。なぜなら—ピザ味わうべきそれらの素晴らしいものの1つです。フィレンツェのピッツェリアに関する記事をチェックして、地元の人がどこに行くのかを確認してください

Bistecca Fiorentina

If あなたは伝統に固執することを探しています、そしてあなたは地元の人、イタリア人、そして観光客に最も人気のある料理の1つを楽しむことを探しています。 この厚くてジューシーなステーキは英語で「Tボーン」と呼ばれ、フィレミニョンの柔らかくジューシーな肉と、クラシックな脂肪のストリップが側面にあるニューヨークストリップが含まれています。 厚さよりも厚く、火で調理されて巨大です。 この不思議を食べる場所のトップチョイスについては、この記事をチェックしてください。

ジェラート

レストランで「ドルチェ」を注文するのを思いとどまらせたくはありません… しかし、本当に目を引くものが何もない場合は、いつでも素晴らしいジェラートを頼りにその穴を埋めることができます。ここを読んで、お気に入りのジェラートを見つけてください。さらに…ジェラートはそれ自体が食事であることは誰もが知っています;-)